梭鱼趁着鲜活最好吃,宰杀清洗一番,鱼肉切段用大锅炖上,鱼肠子(鱼内脏)也不扔掉,放在一只大碗中,加干辣椒段、花椒粉、葱花姜丝黄酒精盐油,上锅内蒸上,鱼炖熟了,鱼肠子也蒸熟了,略带着些许苦味儿,细品却有一股特异的浓香,特别是里边的鱼荸荠最好吃,像纽扣一样的肉,劲道的很。
螃蟹都是一斤多的大梭子蟹,这个更好做,洗一洗,和鱼肠子一起上锅蒸,螃蟹汁水落入锅内,炖鱼也增添了两分鲜美。
炖了一下午的下水也熟了,捞上来,各种各样都切一些装成拼盘,又有蒜泥、蘸料相佐,鲜香满口,不肥不腻,吃得老的少的满嘴流油,个个都赞不绝口。
腊月廿八,各种肉、鱼、丸子、藕荷、咸扁豆、咸辣椒收拾出来,一样一样在厨房里排布开,等待着下锅。锅里是小半锅黄澄澄的油,已经烧的泛起了细细的小泡,钟玉琴试过油温,将食材放进锅里,随着‘刺啦、刺啦’的爆响声,一阵阵浓郁的香气也从厨房里飘出来。
小冬拉着成贵早就等着了,看着钟玉琴将炸好的肉段从锅里捞出来,放在笊篱里沥干,两个小子就顺着墙角摸进去,小冬一翻手,他竟然再怀里藏了一只铁碗,挨近放炸货的笸箩边,小家伙一伸手,已经盛了大半碗炸肉段儿,然后再次蹑手蹑脚地往外退……
钟玉琴忍着笑,眼角瞄着两个小的离开油锅的范围,再不担心他们烫到了,钟玉琴才猛地喝了一声:“抓贼啊!”
小冬和成贵已经退出了厨房,听到这一声喊,很配合地一手捂着碗,同时撒丫子一阵狂奔,终于从钟玉琴的视线里彻底消失。
坐在灶前的宋胜书笑得扶着锅台直不起腰,钟玉琴也终于不用再忍着,哈哈地笑开了。
两个小子没进门儿就被发现了,偏偏还装作很小心谨慎地样子……也不知是两个小子彩衣娱亲,故意逗乐子,还是两个老的可以放水,让孩子们多吃点儿东西……
忙忙乎乎炸了差不多一天,才把各式各样需要下油锅的食材都处理完。
小秋、乔西、秦戎他们,乃至吴奶奶、刘芳芳等人都打下手帮忙,吴爷爷和郑秋实却由警卫员开车着,往乡镇里去,拜访他们的老朋友,中午饭都没有回来,据说是被郑秋实曾经救过命的病号遇上,强拉了去吃了一顿饭。
第七百八十七章
二十八入夜,宋秀程终于到了家。与他一起进门的有宋秀菊,还有刘芳芳的弟弟刘正行。
刘芳芳见了弟弟自然欢喜,一时忘记自己的身体,脚步如飞地奔出去相迎,却被宋秀程抢前一步扶住。
刘芳芳被扶住,这才意识到了自己的莽撞,朝着宋秀陈讪笑一声,低声道:“我没事儿……”
宋秀程也不多说,微微一笑,只是扶住刘芳芳的手一直没有松开。
看姐夫这么紧张姐姐,刘正行笑笑道:“姐姐看起来气色不错,这样等咱妈见了也能放心了。”
真惦记,为什么不进京去看望?宋胜书钟玉琴老两口连生意都能搁下进京,刘芳芳的母亲已经办了退休的人,怎么不能进京了?
跟在后边的小秋垂了垂眼帘,将心底的某些情绪掩住,转而笑着接了侧旁略显黯然的小姨宋秀菊。
大家一起进屋,见到屋里好几位老人,宋秀菊和刘正行明显有些意外,却都知礼地一一问候了,寒暄几句,钟玉琴就进来招呼着大家入座开饭。
宋秀菊连忙起身,帮着去拿碗筷安排饭桌,刘正行迅速地了解了吴爷爷和郑秋实的身份后,立刻就跟两位老爷子熟络起来,却不是一力拉近吴爷爷的关系,而是更多地拉着郑秋实询问中药强身的事情,还一脸兴致勃勃道:“……那些万年雪莲能让人功力大增是不是真的?我真想亲自去一趟天山,找一朵那样的雪莲……”
万年雪莲?亏他敢想。不说雪莲能不能生存万年而不死不枯。就说一个普通人吃一朵花就能脱胎换骨,凭空多一身高深内功,这种明显是家言的东西,也有人真信?
小秋偶尔听了一两句,只觉得脸皮直抽搐,几乎维持不住表面的平静,再看自始至终一直笑呵呵的师傅,她只能自叹弗如,看来老头儿这修身养性的功夫比医术的造诣正精湛呐。
众人齐聚,晚饭干脆摆了两桌子。没有男女分席,而是根据年龄分成两桌。
三位老爷子并两位老太太坐了炕桌,宋秀程和刘正行在炕下条凳上相陪,炕上老爷子老太太需要点儿什么,端茶倒水添饭斟酒,都是他们两个伺候着。原以为刘正行不会伺候人,却没想到真到了桌上,端茶递酒,竟把大部分活儿都包揽了,对几位老人也一视同仁,颇为周到。
小秋他们在厅里坐了一大桌,因为都是孩子,刘芳芳辈和宋秀菊虽说辈分大,却都算温柔和顺的性子,所有人都没有拘束,乔西成河两个最能闹腾,招呼着给各人都斟上小秋带回来的苹果汽酒,连小冬和成贵都没放过。
刘芳芳因为身怀有孕,独守着一杯蜂蜜银耳雪梨羹——回家后火炕烧的有些热,刘芳芳略略有些干咳,小秋就每天给她熬制蜂蜜银耳雪梨羹,清燥润肺,肺燥消除干咳自然就好了。
看到成河给三个小的也倒酒,刘芳芳立刻笑着制止:“你们闹得也别太过了,真让三个小的沾了酒,看你们姥爷姥姥能不能饶过你们!”
宋秀菊也觉得给几个小的喝酒不太好,只是与成河不太熟,一时没好意思开口,却没想到刘芳芳竟是这么直白不客气地说出来。她连忙去看成河,又看在座的其他孩子,却见不论成河,还是其他大小几个孩子,竟没一个不高兴的,小冬直接猴上来,抱着刘芳芳的胳膊撒娇:“小舅妈,就让我喝一盅,我保证,就一盅……”
成河也笑嘻嘻地保证:“小舅妈,这不是过年嘛,就给几个小家伙尝尝味儿,也就这一盅了,您放心,我替您看着,他们仨没谁敢不听我的。”
刘芳芳看看大的,再看看小的,终于开恩一笑:“你们可得说话算话,不然,我就去告诉你们姥姥。”
小冬立刻欢喜地跳起来,转而又在成河的带领下向刘芳芳道谢,这才重新咋咋呼呼开始喝酒吃饭。
自始至终,宋秀菊完全没插上话,大孩子小孩子就被管理安抚妥当……有一瞬,她竟然突然觉得对这个家有了几分陌生感。好像,她才是外来的那个,被众人排斥在外,格格不入。
不容她多想,小秋笑嘻嘻端了酒盅,招呼大家:“今儿我小舅小姨都回来了,咱们算是全家团圆了,大家伙儿一起举杯,向旧的一年说一声谢谢!谢谢这一年时光,让我、让我们都经历了许多喜怒、欢乐和泪水,让我们大家学会了许多,成长了许多,从而能够更从容地迎接新的一年。”
众人举杯,笑呵呵地碰一碰,也没谁说什么干杯,大都小口喝一点,只有小冬碰过杯之后,抱着酒杯一仰头,竟都给喝干了。
小秋自酿的葡萄酒没加酒调制,纯葡萄汁酿制,却在大清花里存了几年时光,酒液被无限地调正完美过,口感绝佳不说,连酒精度数都高达15左右,而且口感醇厚绵软,却后劲儿十足。
小冬几乎没喝过酒,这一大口酒闷下去,几乎是立刻就感到一股热乎乎的酒劲儿从喉咙滑入胃中,并迅即地随着血液冲向全身,涌上头脸大脑,他控制不住自己,打了个小小的酒嗝儿,然后,一张脸就瞬间红了起来。
刘芳芳一看小家伙利落地来了个干杯,愣了愣,然后就看到刚刚还精神头十足的小家伙,眨眼就变得雾眼朦胧,眼神都有些缓了,像是喝醉了酒的小兽,什么话都不说,咧着嘴只顾着傻笑,她也终于撑不住地笑起来:“你个傻小子,就一盅酒还不知道慢慢喝,这一口闷下去,后头可不没得喝了?倒是个实在的!”
小冬只知道嘿嘿笑,一边砸吧着嘴儿道:“这酒挺好喝的……嘿嘿,我过完年就十岁了,顶多再过五六年,我长成大人,就能跟哥哥姐姐他们一样喝酒啦。”
略略一顿,他又道:“嘿嘿,到时候,小舅妈肚子里的宝宝也该长大了,到时候我也能当哥哥了……小姨,你啥时候结婚?你赶紧结婚吧,结了婚就也能给我生个弟弟或者妹妹了。”
第七百八十八章
小冬是童言无忌,宋秀菊却是脸色一变,脸上的笑几乎维持不住,僵了一下,好不容易强撑起一抹笑道:“傻小子喝多了,来,小姨给你盛碗甜汤去,醒醒酒。”
说着,竟直接起身,匆匆出门往厨房里去了。
刘芳芳和小秋等人一起愕然地看着宋秀菊出了门,收回目光,刘芳芳和小秋的目光一碰,小秋点点头,笑着起身,先把有些发晕的小冬按住坐下,又指着成河道:“三哥,你让他喝的酒,如今喝醉了,你也得负责看着他。”
说笑一句,又道:“小姨刚到家还不熟悉,不知道我把甜汤炖在屋里的炉子上,还去厨房找,肯定扑个空啊。我去看看……”
说着话,她已经迈步出门,却见厨房里有些昏黄的灯光下,宋秀菊坐在灶前的矮凳上,抱着膝盖,弓着背勾着头,将自己蜷成小小的一团,那样落寞,那样无助……
也是到了此时,小秋才突然发现,原本只是苗条的小姨,不知什么时候瘦的几乎脱了形,穿着冬季的厚衣服蜷在那里,却只有小小的一团,隔着厚厚的毛衣,几乎能够看到她瘦到凸起的脊柱和肋骨……
小秋站在厨房门外,默默注视着厨房里的宋秀菊,看见她伏在膝盖上的肩头微微地颤抖着,隐隐有啜泣声传出来……那样低低地,极度压抑的声音,没有嚎啕大哭的声势,却偏偏格外让人心疼。
只一瞬,小秋就觉得一股酸涩的味道从心底直冲上来,一路经过鼻管儿,直冲进眼窝子里去,眼窝一阵滚烫,泪水不受控制地夺眶而出。
她无声地转身,抬头,看着暗沉沉的夜空。阴天了,天空中黑沉沉的,没有一点星光,似乎赶在旧年最后的时光里,下一场大雪,送行。