很快，周记小吃摊桌人声鼎沸，热闹非凡。
吃到炒米粉的食客们纷纷赞不绝口。
“这米粉炒的，好吃啊。”
“我吃了几十年的炒米粉，从来没吃过这么好吃的炒米粉！”
“说实话我从来就不觉得炒米粉好吃，一直都觉得很油腻，但从现在开始，我觉得世界上最好吃的就是炒米粉！不不不，是周记炒米粉！”
“我还要吃两碗，今天的钱包又保不住了呜呜呜……”
一口米粉，一口肉，一口蔬菜，弹劲爽口，汁鲜味美，清甜留齿，再来一口酸甜醇香的酸梅汤，这滋味，美得食客们晕乎乎的，夸奖的话跟不要钱似的往外撒。
周父周母见食客们对炒米粉赞不绝口，没什么意外。第一次吃到周粥做的炒米粉，他们也是这样的反应。
实在是太好吃了。简直难以想象，周粥是怎么把普通的米粉做到如此美味的。
有人一起点了蛋炒饭，凉皮凉面，炒米粉，还有酸梅汤。
蛋炒饭松软鲜香，凉皮凉面酸辣润口，炒米粉汁鲜味美，酸梅汤酸甜醇香，几个混合着吃，让人恨不得把脑袋一直埋在碗里。
第12章 土豆腊肠饭
周粥和父母收摊之后，没有待在租住的屋子里，而是回了家。明天周粥的大伯，也就是周父的哥哥过生日，他们一家三口得去给他过生日。
到了第二天，周粥和父母一行三人去了周大伯家。周大伯也住的老式居民区，周粥提着礼，和父母一起爬了三层楼，在一扇门前停下。
周大伯开门笑道：“你们来了？快进来。”
周粥他们进了屋，然后把带来的礼物送给周大伯。
“来就来嘛，还送什么礼，浪费这钱干啥！”周大伯推拒，满脸不赞成的样子。
周父道：“哥，你过生日，讨个喜庆，就收下吧。”
人家都送过来了，再拒绝也不好，周大伯唉了一声，把礼物接过去，“快进屋坐。”
他把礼物袋递给周大伯娘，招呼周父他们坐下，给他们倒水。
周大伯娘提着礼物，正要把礼物放好，忽然发现袋子里装的东西很不寻常。她拿出来一瞧，愣住了。
然后悄悄地把周大伯叫了过去。
“老周，他们送的东西……”
“怎么了？”
“你自己看吧。”
周大伯看到礼物袋里的东西，也愣了愣。
价值一万一条的黄鹤楼烟，还有昂贵的茅台酒。
“怎么送这么贵重的东西？”周大伯皱眉。
“长生家里条件本来就和我们差不多，听说最近他还没了工作，怎么舍得花这些钱给你买这些。”周大伯娘说。
周大伯立即拿着烟和酒去了客厅。
“你怎么买这些贵重的东西，多浪费钱，你还要供粥粥念书呢！还有，你最近还没工作了，又挣不到钱，怎么还花这些钱给我，快拿去退了。”周大伯严肃道。
周父说：“哥，最近粥粥在学校外面开了一家小吃摊，我和她妈都去帮忙，赚了些钱，你别担心。”
闻言周大伯很诧异，“你们开了一家小吃摊？”
“嗯，主要是周粥开的，她掌厨。”
周大伯惊讶了一会儿，又皱眉，“小吃摊能挣多少钱？也就一些辛苦钱，你拿来给我买这些贵重的东西？唉！赶紧拿去退了！”
周父说：“哥，赚得还行，你别担心了，就收下吧。”本来也不打算给他哥买这么贵的东西的，但想着他哥爱酒爱烟，却没抽过什么好烟喝过什么好酒，就趁着他哥生日，给他买点好的，他也知道自己的行为是不大妥当，但就是想着给他哥买点好东西，这钱还是他朝粥粥借的，虽然粥粥说一家人不说借的话。
周大伯却很犟，“不行，去退了。”他觉得小吃摊也赚不了多少钱，还都是辛苦钱。他弟弟家里本来条件就不好，还要供一个大学生，经济也紧张，他哪里能收下这么贵重的礼物。
此时周粥插话道：“大伯，您就收下吧，我们开的小吃摊赚了些钱，您不用担心我们。”
“可是————”
“大伯，买都买了，您就收下吧。”
周大伯见劝说无用，心里想着，他收下后找机会去退了，把钱还给他弟。
“那行吧，你们以后可不许这么浪费钱了。”以前他过生日，他弟也送烟酒，但都是平价烟酒，还从来没像今天这么奢侈过。他埋怨他弟乱花钱的同时，心里也很感动。
周大伯娘：“别说了别说了，快上桌吃饭吧。”
周粥一家三口，周大伯和周大伯娘以及他们的儿子女儿，一共七口人，围坐在桌子周围。
桌子上摆满了菜，鸡鸭鱼肉，样样都有。
周粥吃了一口菜。油放太多，肉炒过老，火候没掌握好，调味不适当。她吃出了很多问题，但一般人吃着，是察觉不到这些问题的。
她没表现出什么，安安静静地吃饭。而周父周母吃惯了周粥的手艺，乍一吃到周大伯娘的手艺，只觉从天上掉到了地下，这手艺的差距简直是天渊之别。
不过他们也没表现出什么，直夸周大伯娘手艺好。周大伯娘笑呵呵的，直给他们夹菜。还特地给周粥夹了很多肉。
“粥粥，你多吃点，多长点肉。”
“谢谢大伯娘。”
周大伯擦擦嘴，对周父说：“长生，先前我帮你打听了一下，我们厂里现在缺扫地工人，要不你来试试。”他在厂里做工，之前知道他弟被工地辞退后，很替他担心，到处帮他弟找工作，得知厂里还招扫地工人，虽然工资不高，但好歹也是份正式工作，所以立即告诉他弟。
周父听了这话，心里很感激他哥哥为他这样操心，他说：“哥，谢谢你，我们那小吃摊挺好的，不用去干别的。”
“小吃摊还是不稳定啊，找个稳定的工作好一些。”
见他哥这么担心自己的工作，周父坦言道：“哥，我们的小吃摊生意特别好，每天都能赚很多钱，一晚上至少能赚一万。”
“什么？至少都能赚一万？！”
周大伯一家四口震惊。
“这什么小吃摊，能、能赚这么多钱？”周大伯都结巴了。
周父把小吃摊的具体情况给他们描述了一番。
“这……卖这么贵都有人抢着买？”
“是啊，粥粥的手艺好嘛，别人都抢着要吃。”
周大伯一家四口看着周粥，似乎还有些反应不过来。似乎还不明白，手艺能好到什么地步，以至于卖天价小吃也有人抢着买。
周粥浅笑，“大伯，晚饭我来做吧，你们尝尝我的手艺。”
晚饭周粥做了酸辣土豆丝，辣子鸡，鱼香肉丝，酸菜鱼，黄瓜皮蛋汤。
看着桌子上热气腾腾、香气喷喷的菜，周大伯一家四口吞了吞唾沫。
“大伯，大伯娘，你们尝尝。”
尝了一口菜后，周大伯一家四口沉默了。
周大伯周大娘还算矜持，他们的儿子女儿直接不顾吃相，狼吞虎咽了。
周大伯说：“粥粥啊，你这手艺不错，难怪生意好。”
说着他似乎放下了心，“长生，这下你们总算是有盼头了，日子也会慢慢好起来，好，好啊。”
他并不因为他弟弟一家赚得多了而眼红，也并不想着占他们什么便宜。他只是为他弟弟高兴，只要生意一直这样好下去，他弟弟过了这么多年的苦日子，总算是要熬出头了。
大概是想起兄弟俩这么多年相互扶持的苦日子，周父眼眶有些热，他说：“哥，你放心，我们日子过好了，也会帮衬你们的。”
周大伯摇摇头，“你别想着我们，你们自己过得好就行。”
周大伯娘也点头，“就是，你们自己过得好就行，别操心我们家。”
周粥将这一幕收入眼底。她由衷地感受到心底一片暖热。她重生到这个世界里，除了日子贫苦一些，父母待她好，也没什么极品亲戚，一切都很好。
她看了看周大伯和周大伯娘，心想，以后有能力了，她会帮衬帮衬大伯家的。
第二天，周大伯去工厂上班。才打卡，就听到有人在说：“厂里要裁员了。”
“是啊，几天前就传出消息了。”
听到这话，周大伯心中一咯噔。要裁员了？
自己会不会被裁？
他心惊胆颤的，生怕自己被裁员。做工时他心不在焉，忽而听到同事喊自己。
“长寿？周长寿！”
周大伯立即回神，“怎么了？”
同事叹了口气，“之前向车间主任打听了一下，裁员名单里好像有你。”
听到这话，周大伯瞳孔剧烈收缩。他要被裁员了？裁员名单这么快就定好了？
一时间他难以接受，茫然无措地站在那里不动。而后立即去找车间主任。
车间主任眼睛都不瞧他，从鼻子里哼出气，一副趾高气昂的样子，“那没办法，这是厂里的决定。明天才公布裁员名单，但你今天还是要继续工作，可不能偷懒啊。”
周大伯低着头离开了。
整整一上午他都没好好工作，一直蔫蔫的。到了中午吃饭的时间，他去了食堂，没点饭，而是拿出了饭盒。饭盒里装的是今天早上粥粥给他做的吃食。
他在厂里厨房里的微波炉里热了下，然后找到食堂座位坐下。
打开饭盒前，他还处低落消沉的状态里。闻到饭盒里饭菜的香味后，他的心情似乎被这香味安抚了一些下来。
他嗅嗅香气，开始吃饭。
不一会儿，有人声在头顶响起。
“你吃的什么？”
周大伯抬头，而后连忙站起来道：“厂长！”
厂长长得胖胖的，手指上带着厚厚的金戒指，他指了指周大伯的饭盒，“你这是吃的什么？”
周大伯道：“土豆腊肠饭，我侄女儿做的。”
厂长盯着他饭盒里的土豆腊肠饭。