想到就去做,房言去找王氏了。王氏自然是会满足女儿的要求的,何况女儿还说:“为了试验新的面食种类!”就算没有后面的借口,她也会给女儿做的。
“我看你就是馋了吧?”房大妮儿毫不留情指了出来。
房言嘿嘿的笑,不说话。
晚上的时候,房言如愿以偿的吃到了想吃的鸡蛋野菜饼,吃的她很开心。
房大妮儿见房言满足的样子,说道:“这饼好吃是好吃,但是就是贵了点儿。不太适合在咱们家店里卖呢。”
王氏也点了点头,说道:“嗯,是费钱了点儿。娘用的是细面,加上鸡蛋差不多花了十文钱。”
房言惊讶的蛋饼都快掉了,赶紧用手拖住了,这么贵的饼啊。但是,想了想这时候的一文钱跟现代的换算,又觉得挺便宜的,五块钱左右的饼能够两个人吃的饱饱的了,值!
但是想到早上花个三四文吃一顿饭很多人都是不愿意的,五文钱就更不愿意了。况且,她觉得,这些饼未必就够两个壮劳力吃的。
她说的三个人是以她自己为标准的。
想到这里,她也觉得这些不好卖了,而且做多了还非常的麻烦。还是以大众的消费水平、购买能力和口味为标准吧。
第二天早上四点左右起来的时候,全家人都起来去后面摘菜了,就连房大郎和房二郎也去了。他们两个人本来就差不多时间起来读书的,用房大郎的话来说那就是,天天读书都读傻了,需要做点其他的事情来缓和一下。
再说了,一家人一起的话,本来一炷香才能完成的事情,一刻钟就完成了。
等房二河一行人到了镇上的时候才刚到卯时,也就是早上五点钟。这时候路上的行人不太多,房大妮儿赶紧去后院烧锅去了。她以前也常常干这种活儿的,除了房二河昨天才垒的一个灶她不太熟悉外,其他两个都是烧惯了的。
房言跟她一起烧锅。这几天她已经跟房大妮儿学过怎么烧锅了,代价是熏了很久的烟,前面的刘海还被燎到了一些。
不过,终究还是学会了。
房二河在那里揉面,王氏开始调馅儿。
揉好了面之后,房二河和王氏一起做馒头和包包子。期间,也有几个回头客过来买菜的,一开口就是十斤八斤的,但是房二河说了,只卖两斤,五文钱一斤。
有人一听真的涨价了,犹豫了半晌,让房二河保证绝对不会降价。又想到这菜的效果,还是咬咬牙买了两斤回去。还有那没买过的,慕名而来的,前几天没买今天买,后悔的不得了,但是也买了一斤回去。
这样,房二河可以一边卖菜,一边帮着王氏做馒头和包包子。
而房大妮儿和房言不只是烧锅,还用小一点的锅烧了一锅的鸡蛋白面汤。烧好了之后盛在了一个大木桶里面,而包子和馒头也快熟了。
等第一锅包子和馒头出笼,路上的行人也多了起来,有一些人听到房二河说有包子和馒头,花三文钱的话还能喝免费的汤,就进来了。还有些人是纯粹的好奇什么时候多了个店,而且还叫野菜馆,好奇之下来的。当然啦,还有前几天的回头客。毕竟,这里的东西好不好吃,好不好,谁吃了谁知道。
即使有些人觉得味道一般,但是想到那效果,还是义无反顾的进来了。
馒头有馅儿,虽然不多,但里面也是有馅儿的,跟没馅儿的一样的钱,都是一文钱两个,人们自然是选择有馅儿的吃。
两个馒头,一个包子,正好可以免费送一碗汤了。还有那觉得包子吃不饱的,跟高大山一样,要了四个馒头,又要了一碗凉拌菜,也是三文钱,可以赠送一碗汤。
吃了包子的人大多数都觉得好吃,觉得非常的神奇,纷纷打听这是什么野菜,怎么没吃过?也有吃过这种野菜的人,没想到不是这种菜不好吃,而是自己没有找对正确的方法。这种野菜包包子会这么的好吃,都想回家尝试一下了。
高大山自然是又来了,他这几天尝到甜头了,发现这家野菜馆的独特之处了,别说三四文钱,就算是翻了倍六七文钱也是值得的啊。
但是,他今天不打算卸三次货了,两次就好。这种菜也不是那种绝对的神奇,感受不到累的。他依然会累,特别是晚上的时候,倒床上就睡。为了自己以后的身体着想,他还是不要天天这么拼命了。
要是运气好的话,去山里打打猎,销几张兔子皮子也能赚这些钱的。只不过现在大山里也不是兔子满山的跑就是了,是要看运气的。
没想到,今天的汤竟然开始免费了,还有包子了。
包子的话还是算了,吃不饱,还是馒头好。四个馒头,一碗菜,一碗汤,三文钱解决了所有的事情。非常好。
孙博也早早的起床来这里吃饭了,他家姑姑说了,不用他出来吃饭了,到时候有家里的下人去买的,但是孙博昨天吃了一顿堂食之后,爱上了这种感觉,所以又来了。
包子?很好,两个肉包子,一个素包子,一碗凉拌菜,一碗汤,六文钱。一边吃一边点头,包子很好吃,凉拌菜依然清爽,野菜鸡蛋汤也很好喝,真不知道这家老板是怎么种出来的这种菜。听说是独门秘方,真的是厉害了。
吃完之后就离开了,也没再带着些菜。反正如果他姑姑想吃的话会自己来买的,他自己就不需要了。因为他昨天就发现了,昨天早上在这里吃完之后,一整天都能看得进去书。即使午睡醒了之后,依然能看得进去,晚上睡得也比较早,今天早上非常的精神。现在吃完这些吃食,又更加精神了些。
所以,他每天早上来吃点吃食就好,带走就没必要了。
回到姑姑家之后,他去了书房,认认真真的看起书来。心想,如果这家店开在县城就好了,这样,即使他回去了之后,也能天天吃上一些了。
何嫂昨天也来买菜了,回去的时候她还跟自家夫人提及这里开始卖堂食了。赵员外的夫人知道赵员外喜欢这里吃的东西,特地让何嫂买了一些回去。
因此,早上何嫂照常买了两斤菜,又买了两个肉包、两个素包、两个馒头回去。凉拌菜不好带,房二河见她面熟,直接把碗给她让她带回去了,明天洗干净了再送回来就是了。
何员外看着满桌子新奇的东西,尝尝这个,又尝尝那个。直道好吃。但是好吃是好吃,因为买回来的,味道上差了些。想着哪天问问何嫂位置,自己亲自去上一回。
今天的生意也是出奇的火爆,第二锅馒头还没出炉的时候就已经有人在外面排队等着了,最后出炉的馒头险些没够这些等着的人要的。最后,等这一拨人买完离去,后面还有一些人要来买。只可惜今日做的馒头已经没有了,有几个昨天同样的时间来吃过的人遗憾自己今天竟然没吃上。
看了看汤还有剩余,厚着脸皮给房二河要了一碗汤。房二河想着这人昨天也是来过的,买过一些东西,于是为了长久的生意打算,也没有拒绝他。
现在还没到辰时,东西竟然全部都卖完了。只木桶里还零星着有不到一碗汤。
房二河和王氏脸上都露出了笑容,房言也笑的合不拢嘴,只房大妮儿虽然惊讶于卖的速度,但是没有真正数钱,不知道究竟赚了多少钱。其他三个人倒是有了前几天的经验,大概知道今天赚了很多钱。
想到自己赚的那些钱,他们觉得再忙也是值得的。
收拾好东西,房二河就关门了。来的时候天还是黑的,现在天色已经大亮了。回到村里的时候,有些起的晚的人家,才开始做饭。
到了家,房大郎和房二郎一看四个人带着笑容回来了,也知道今天的生意成了。
刚想问些什么,房二河道:“你们兄弟两个先读书,一会儿中午吃饭的时候再说。等夫子考试回来,爹爹送你们去学堂。”
一听这话,房大郎挑了挑眉,心里明白了些什么。
房二郎虽然脸色突然耷拉下来了,但是看着小妹调侃的眼神,也冲她做了个鬼脸。
房二河去地里查看地里的小麦了,王氏喂鸡、喂猪。既然回来的这么早,根本没必要让儿子来喂的,她回来再喂也是使得的。
房大妮儿惊讶的声音突然响起来了:“娘,今天竟然有六个鸡蛋!这次肯定不是昨天落下的了,昨天我看的清清楚楚的。”
王氏正在给鸡拌食,一听这话,立马放下了手中的东西,来到鸡圈看着房大妮儿手中的鸡蛋。她也略带欣喜的说道:“这鸡怎么突然多下了几个蛋了?我昨天问过你爹了,你爹说他小时候见过一日下两个蛋的,但是那也得很久才有上一次。大多数鸡都是一天下一个,或者两天下一个的。一天下两个的真的是很少见的。”
“娘,咱们这鸡喂了两三个月了,我这还是头一次见它们下这么多鸡蛋呢。昨天有一只鸡下了两个,今天又有两只鸡下了两个。咱们可真是买了一窝好鸡啊!”房大妮儿兴奋的说道。
房言正打算去书房监督房二郎读书,顺便认几个字呢。看到王氏和房大妮儿站在鸡窝旁边不知道在嘀嘀咕咕的说些什么,她突然心头一动,走了过去。
第28章 桌子蒸笼。
“娘, 大姐,你们在说什么呢?”房言问道。
“二妮儿, 你快看,姐今天在咱家鸡窝里捡了足足有六个鸡蛋呢!”房大妮儿兴奋的跟房二妮儿说道。
“六个!”房言听了之后瞬间瞪大了眼睛。一共四只母鸡, 昨天下了五个蛋,今天下了六个蛋!
哎呀妈呀, 一定是那灵泉的作用。那个白胡子老头真的是神仙啊, 还是大大大好的神仙,感谢神仙老头, 不, 应该是感谢神仙大人,感谢神仙大人的灵泉!相信在不久的将来,她即将靠着这些灵泉脱离贫困走向小康!
房言摸摸这个, 摸摸那个,爱不释手。
王氏见她开心,笑着说道:“今天晌午娘再给你做蛋饼吃。”
“好啊!娘,今天鸡多下了几个蛋,你也要多给我放一个蛋才行。”房言拉着王氏的胳膊,做出来一副小女儿的姿态。
“好好好, 你这几天跟着娘也累的不轻, 娘多给你放个鸡蛋补补身子。”王氏笑着答应下来了。
“我就知道娘最疼我了。不过, 娘,大姐也帮忙了,大姐想吃什么, 娘快给她做。”房言不忘了把房大妮儿也叫上了。虽然是一家人,但是如果父母只疼爱小儿女的话,大的难免心里会不舒服。所以,最公平的方法就是一碗水端平。房言可不想出现兄弟姐妹不合的事情,她还要大家团结起来一起赚大钱呢。
“姐吃什么都行。你吃啥,姐就吃啥。”房大妮儿笑着说道。
房言不依的说道:“那可不行,要的要的,快说,你想吃什么。”
房大妮儿见房言一副认真的模样,看了一眼王氏,说道:“娘,我也觉得昨天那蛋饼挺好吃的,要不然你再多放一个鸡蛋?”
王氏笑着看着站在面前的两个女儿,着实感到心酸。什么时候,她的女儿连吃一个鸡蛋都要想那么久了。最近的日子真的是太难过了,苦了两个女儿了。她擦了擦眼角的泪说道:“这有什么,不就是两个鸡蛋吗?娘以后多包几个包子,多卖几个馒头,这钱就赚回来了。”
“哦~太好了!”房言开心的看着房大妮儿笑了起来。
等到晚上吃完饭,天已经有些黑了。一家人坐在一起开始说今天在镇上的生意问题了。
房二河先开口道:“以后咱们就晚上商量咱家的事情吧,一家人都来商量。晚上看书也毁眼睛,绣花也不好。白天的时候大家都各忙各的。大郎二郎就好好的看书,大妮儿好好的绣花。至于二妮儿吗……”
“爹爹,我不想绣花……”房二妮儿开口了。
“不想绣也得绣,女孩子怎么能不会绣花呢。从前你不懂事,娘就不让你绣了,现在你懂事了,不能不绣了。娘也不是非得让你像绣娘一样绣的好,但是你的会才是。免得以后出门了让人瞧不起。”提及绣花这件事,王氏这次的态度非常的强硬。她的观点永远都是,你可以不精通,也可以不做,但是你得会。
“可是,娘,我真的不喜欢绣花啊,不想天天在那里绣花。”房言是真的受不了天天绣花的,如果像房大妮儿一样天天坐在那里一动不动的绣花,她会难受的想要再穿越一次的。
“娘也没说让你天天坐在那里绣花啊。”王氏皱了皱眉说道。
“可是您和大姐就是天天在那里绣花啊,我不想这样,我还想跟着大哥认几个字呢。”说着,房言看向了家里话语权相当大的房大郎。
房大郎还没开口呢,王氏就说到:“谁跟你说你得天天坐在那里绣花了,我和你大姐绣花是因为喜欢绣花,也没其他的事情可做啊。不信你问问你大姐。”
房大妮儿看着房二妮儿点了点头,说道:“是啊,小妹,娘说得对。是姐喜欢绣花才天天绣的,姐不喜欢看书,也不想像村里的人一样天天出去玩,姐就喜欢坐在那里绣花。看着自己绣出来好看的花,姐姐觉得还挺高兴的。”
“竟然是这样吗?”
房二妮儿听了房大妮儿的话,惊讶的瞪大了眼睛。什么?竟然不是被王氏要求的天天绣花,而是自己喜欢?看来是她理解有误了。
“当然是啊,娘也不强迫你,娘知道你不喜欢,但是每天至少要绣一个时辰。其他时间你爱去做什么就去做什么吧。”王氏说道。
一个时辰就是两个小时,也够长的了……
不过看着王氏不容拒绝的样子,又看了看不说话的爹爹和大哥,房二妮儿也只好点了点头同意了。一个时辰就一个时辰吧,也好好一天到晚的坐在那里。
一听女儿同意了,王氏脸上露出了笑容。
房二河也接着道:“那行,二妮儿就绣绣花看看书吧。现在咱们来说说今天的情况,钱的话我和你娘已经数过了,也放起来了。今天的菜涨价了,很多人觉得贵,但是还是卖完了。卖了二十二斤菜,一斤五文钱,一共是一百一十文。凉拌菜的分量听了二妮儿的话也减少了,不少客人也抱怨了几句,但是也卖出去了。一共卖了五斤,一斤六碗,一共三十碗,三十文钱。馒头四十个,一共二十文钱。包子三十个,十个素馅儿的,十文钱。十个肉馅儿的,二十文钱。”
说道这里,房二河顿了顿。这些事情,无论算过几次,他心里都难掩兴奋。从镇上回来的时候他就已经跟媳妇儿一起数过来,两个人都非常的激动。现在在儿女面前说一遍,依然非常的兴奋。
他清了清嗓子,说道:“一共是一百九十文钱。”
房大郎在房二河说的时候就已经算了算总数,昨天他也已经计算过了今天能赚多少钱。不过,虽然心里已经有数了,但是听到这么多钱,他脸上也有些绷不住了。
房大妮儿和房二郎更是惊讶的呼出声来了。
房言今天早上就已经自己算过了,所以对总数有概念,这会儿看到大家高兴,她也被氛围渲染的开心起来。
“当然了,还得去去成本。去掉买肉、面粉、鸡蛋、油盐等,大概赚了一百八十文钱。”
这些钱虽然不多,但是对于非常低迷的房二河家而言,这就是生活的希望。况且,大家都知道,这只是初步的试水阶段,以后他们会赚更多的钱的。
等大家开心了一会儿,房大郎说道:“爹娘,你们今天有什么新的想法吗?”
房言第一个发言了,她早就憋不住了:“咱们家店面还是挺大的,但是桌子不太多,我觉得爹爹可以多打几张桌子!而且,爹爹还要多做几个蒸笼,咱们只有两个,所以要好几个灶台一起蒸。我今天路过一家包子店,觉得自己想差了,咱们多做几个蒸笼,把它摞起来不就好了吗?”
说完之后,大家都愣住了。房言心想,看吧,大家都没想到。
“啊?之前咱们也没在镇上吃过饭,我还真不知道。”房二郎说道。
房二河皱了皱眉,略有些自责的说道:“都怪爹爹,爹爹以前倒是在镇上吃过的,一时也是没有想起来。只想着家里用不着,忘记了咱们家现在是在开包子店了。”
房言看着房二河的自责的样子,说道:“爹爹,我觉得三个灶台正好啊。虽然咱们可以多做几个蒸笼,但是这样的话,咱们就可以一个煮汤、一个蒸馒头、一个蒸包子了。所有的都分开进行。就不用像今天一样,包子包好了却要等着汤煮好了才能上笼屉。”