别看董卓给他们拨了一个月的兵粮,但是拨发给他们的军粮,实际上如果敞开肚皮吃的话,根本撑不过一个月的时间,这次击败左髭丈八,虽然夺取了一批张角运往贼军军前的粮秣,但是也不见得能够让他们撑过两个月的时间。
李琛不知道董卓率军何时能回来,所以他只能宽备窄用,尽量节省粮食的消耗,一旦粮食吃完了,那么接下来部队很快就会失去战斗力,就算是靠着杀马杀牛来维持,也撑不了多久。
所以他只能趁着张角病倒,无力前来攻打曲周的这段难得平静的时间,想尽一切办法的储备一切可以吃的东西。
于是一支支狩猎队天天在曲周县境内四处进行狩猎,并且在树林中布置陷阱,捕猎一切可以抓到的鸟兽,将其运回到军中,亦或是直接处理之后供军中食用,亦或是用盐腌制起来,烘干或者晒干,储存起来作为军粮备用。
而收获最大的却恰恰是漳水河中的渔获,生丝织就的渔网,撒入河中之后,往往能捞出来很多的大鱼。
这个时代捕鱼业因为捕鱼技术的原因,还有各种其它原因,还很不被人重视,而且北方人也不太擅长吃鱼,所以但凡是有水的地方,都有很多鱼。
只要想捕鱼,那么就当不了空军,合适的地方只要把渔网撒进河中,便肯定你能捞出来不少的大鱼。
就算是下到河里的那些柳条编成的大鱼笼,一晚上也能捞出来不少大大小小的渔获,而且几乎是捞之不尽一般,今天捞完了,明天上下游的鱼又游了过来,继续下网照样还能收获颇丰。
像这样以军队形式,大规模捕鱼的活动,目前在这个世上还基本上从未出现过,而且他们使用的渔网也是这个时代没出现过的渔网,又是纯用生丝这种奢侈的东西织就而成,一张网下去,两岸用牛马拖拽,几乎每一网都能捞出来好多的渔获。
要知道这个时代的渔民,虽然也使用渔网,但是他们可用不起生丝来编织渔网,都是使用麻线编织渔网,麻线的强度有限,而且过水之后容易烂掉,所以才有了三天打鱼两天晒网这一说。
而生丝的强度比起麻线要高得多,相对来说也不容易腐烂,也就李琛这样的败家子,才会把生丝拿来这么霍霍,故此几乎每天都能从漳水河中捞出大量的渔获,用车拉回曲周城之中。
于是李琛军中这段时间主要伙食就变成了吃鱼,蒸的烤的煮的,天天营中都一股子鱼腥味,刚开始的时候,官兵们吃着鱼肉,还觉得挺美味的,但是啥东西都架不住天天吃,就算是再好的东西,也会吃腻了。
加之鱼身上多刺,时不时的会有一些笨蛋因为吃鱼被卡住,所以吃了多天之后,李琛军中的兵将谈鱼变色,一看到又是吃鱼,就避之不及。
于是李琛便使出了浑身解数,开始鼓捣熏鱼,天天捞上来的鱼吃不完,就想方设法的腌制起来,或者做成熏鱼,搞得曲周城到处都挂的是熏鱼或者腌鱼,到处都弥漫着一股子鱼腥味或者鱼臭味。
由于渔获越来越多,没几天时间,军中就吃不完了,于是刚执行没几天的一天一顿饭的规定就改回到了一日两餐,后来没多少天就把当兵的给吃腻味了,李复这个纯肉食动物一到吃饭的时候,端起碗看到端上来的鱼,就大发雷霆,要求换成其它肉吃,但是当即便被李琛给收拾了一顿,于是这才老实下来。
后来一日两餐鱼也吃不完了,这些渔获开始提供给城中的百姓吃,如此一来,城中百姓也为之受益不浅。
好在之前经过坚壁清野之后,曲周城内外百姓数量已经所剩不多,要不然的话,这些鱼获还真就不够吃的。
不过渔获也不可能可劲的供着所有人吃,还需要熏制和腌制一批,以备不时之需,后来城中的盐也用完了,李琛只能让人拉了一批咸鱼到广平和斥章换取粮食和食盐,结果没想到的是这些咸鱼运到广平和斥章县之后,销路居然相当不错。
尝过这些咸鱼的人,都说这种李琛军腌制和熏制的咸鱼味道很不错,于是有些富户人家甚至是小贩和商贾,尝试过之后,很愿意拿出一些粮食和食盐换取这些咸鱼,甚至在没有粮食和食盐兑换的情况下,出钱买都行。
结果第一批运货去广平和斥章的人,几天之后,就拉回来了不少的食盐和粮食,甚至还带回来了一些钱,李琛一下嘴就乐歪了,当即变身成了奸商,把练兵的事情丢给手下,自己亲自撸胳膊挽袖子的跑去河边监督捕鱼工作去了,并且还热情如火的亲自监督研制渔获。
李琛亲自品尝了他们研制的鱼之后,感觉不满意,这时候的盐都是粗盐,杂质很多,发黄黑色,而且带着苦涩的味道,腌制出来的咸鱼吃起来就带着苦味,总之味道不是很好。
于是李琛便将这些用来腌制咸鱼的盐用清水化开,然后显示沉淀,然后用他特殊的手段进行过滤,最后再将盐水熬制成盐,就得到了一批净白如雪,细细的精盐。
当李琛把这些精盐拿给腌制渔获的人用的时候,这帮人之中有懂行的,一看到这些净白如雪的细盐,就大惊失色,因为这些盐在他们眼里,乃是盐中的极品,只有极少地方才能出产这种盐,被称作雪花盐,而且都作为贡品使用,亦或是卖给达官贵人家使用,价格极高,普通人家根本吃不起这种精盐。
要是用这种精盐腌制渔获的话,那么这些咸鱼卖出的价钱,还没有这些精盐的价钱高,这么做简直就是本末倒置,暴殄天珍,所以当看过李琛拿来的这些精盐,品尝了一下之后,负责腌制咸鱼的工头,说什么都不肯用这些盐腌制咸鱼,觉得这么做实在是吃饱了撑的,有着这种精盐,还卖什么咸鱼,直接卖盐比卖咸鱼赚钱的多。