一个好的厨师，培养起来并不容易。
云依依特意让厨房里最有经验的厨娘去教授这些人，这些人倒是肯下功夫，听掌柜说，有好几个刀工不灵活的人，临近睡觉还在厨房练刀工。
看来，不是个爱偷懒的主，云依依心下满意，对他们也格外宽容。
为了得到云依依的赞赏，新厨师也格外用工，听教授他们的厨娘说，有些人已经可以做一些简单的点心了，比如那个三明治、布丁、奶茶等等。
外卖员和点餐员也陆陆地招了一些，刚开始几天，厨房人手还是不够，外卖还是要提前两个小时结束。
但随着新厨师手艺的增强，厨娘也给他们慢慢放权，渐渐的，他们也能做出一些有难度的吃食，这样的话，外卖也没那么快结束了。
云依依这外卖服务，实打实地给之前跟她合作的客栈带来了巨大的利润。
就拿一项很常见的就是，一般在客栈里吃了吃食以后，客人经常会选择在客栈歇息一晚，有些客人为了方便，甚至三天两头就来客栈住宿。
就连像王掌柜那样有些偏僻的客栈，在云依依外卖行业的冲击下，渐渐的，来的人也就多了。
小二从一开始的目瞪口呆，慢慢变得习以为常，他不止一次地庆幸当初王掌柜没有听他的。
王掌柜虽然预料到可能会有这样的局面，但是真正看到这一刻的时候还是很激动。
随着客流量越来越多，他们的客栈也被更多的人知晓。
如云依依所说，做生意，双赢才是合作的根本。
王掌柜为了维护这段关系，率先将先前收取云依依的银两双倍奉还。
云依依收到退银的时候才有些惊讶：“王掌柜，这是做什么？”
“是老朽，有眼不识泰山，之前多有得罪，还请夫人不要见怪，夫人的外卖服务，给客栈带来了巨大的收入，老朽哪还好意思再要您的银子呢？”王掌柜一拱手，有些惭愧，想当初，他还有些瞧不起别人，谁知，最后还要靠别人才能起来，说起来也是有些羞愧。
云依依见推脱不掉，便收了起来。
她也不富得流油，对于银子，自然是来者不拒的。
只是暗地里，让点餐员多多在客人面前提点了下这家客栈，她既然承了王掌柜的情，自然要回报一二，这也是生意上面的往来。
其他的客栈听说王掌柜早早就免了云依依的据点费，心里暗骂狡猾，他们自然也能感受到王掌柜收到的照拂，当下就都去云依依那里奉还了双倍的银两。
渐渐的，这些客栈的客人也越来越多，原本不知名的店，也慢慢变得有名起来，有些甚至风头还超过了之前那些老牌客栈。
老牌客栈眼红的不行，非常后悔之前没有同意云依依的提案。
现在他们想加入也不行了，因为云依依已经说过人手不够，不会再多增加据点了。
但是又有什么办法呢，当初是他们不愿意合作的，现在吃了苦头也怨不了别人，只有自己打碎牙往肚里咽。
……
在云依依外卖事业开展地如火如荼的时候，燕清河这边也遇到一个事。
朝廷上，左相向皇帝谏言有山贼肆虐，皇帝就此事开展议论。
“启禀陛下，老臣以为，这些山贼必须派兵全部剿灭，不能让他们有一丝的苗头。”右相道。
“陛下，臣以为不妥，这些人原本就是百姓，如何能这样对百姓？”左相不赞同。
右相高声道：“左相！他们现在已经不是百姓了，不管是什么原因成了山贼，都掩盖不了他们山贼的身份！”
“右相此言差矣，这些山贼并未伤及性命，说明他们本性是好的，右相又何必赶尽杀绝，徒增孽障呢？”
“左相果然还是妇人之仁，你只知他们现在未曾伤人，又如何能保证他们以后不伤人呢！一日为山贼，终日为山贼。”右相不屑道。
“右相大人未免太过了！”燕清河微微皱眉。
汪临也曾是山贼，右相这话杀人诛心不过如此，怎么说好歹也算是他的人，怎么也不能看着他被人欺负不是。
“右相慎言！”高台上的皇帝瞥了眼脸色惨白的汪临，也警告道。
右相顺着皇帝的眼看去，心知犯了皇帝的忌讳。
汪临也曾经是山贼，还是皇帝为他平的反，他这话是有些言过了。
“燕爱卿，你意下如何？”皇帝冷不丁点了燕清河的名。
燕清河出列，目光微凝：“启禀陛下，微臣以为左相所言极是，这些人都曾是百姓，也未曾做出伤人性命之事，大周方才安稳顺遂，大可不必动辄军队力压，不如让当地父母官前去招安，以显陛下仁慈。”
皇帝下巴抬了抬：“左相，你觉得呢？”
“回禀陛下，燕大人所言正是老臣所想，这些人不过是安逸惯了，未必想做什么事，有意者不如招入军队为陛下效力。”左相恭敬道。
左相一直为皇帝出力，且是他一手提拔出来的人，皇帝自然是相信左相，当下也不再犹豫，下令道：“此事就由当地知县一一调配下去。”
“陛下仁慈。”众位官员高呼道。
下朝后，汪临连忙追上燕清河，略一拱手：“多谢大人。”
燕清河心知他谢的什么，眉梢挑了挑：“不必多谢，即使不是我，陛下也不会容忍别人置喙的。”
汪临当然知道，但是这并不妨碍他感谢燕清河，只轻声笑了下：“大人大恩，小人没齿难忘。”
燕清河摆了摆手，没有说话，径直走向宫门。
他这会还困的没边呢，要回去眯一会。
朝廷传令下去，各州的知县也开始调动起来。
云州的经济是燕清河一手经营起来的，自他走后没多久，云州突然出现了一批山贼，知县慌乱之下，给燕清河传了信。
所以他是最早知道有山贼肆虐的，但既然没有造成什么经济伤亡，他也不想在皇帝面前暴露自己的人脉，以免皇帝疑心。
他只需要做一个在皇帝面前孤军奋战的大臣就行了，皇帝自然会保他，要是他也发展成右相那般的势力，势必会成为皇帝的眼中刺。
这次皇帝的命令来的急，几乎是八百里快马加鞭。
云州知县自从上次给燕清河传了信以后，就只收到一封让他等的书信。
他脑袋懵懵的，不知道要等什么。
这下，圣旨到了。
他顿时就知道燕清河打的主意。
当下派人请来师爷，与他说道说道。
“大人，你找我？”一听知县传令，师爷来的很是匆忙，腰带系得懒懒散散的。
“京城传了陛下旨意，要我们当地父母官前去招安，本官从未有过这等经验，便唤你商议。”
“大人，这好办啊，就像之前小人跟你说的，只要你将事情给那些山贼挑明，咱们啊，先礼后兵，不怕他们不妥协啊，说到底不过是一群百姓，自古以来，哪个百姓敢于官兵相对啊？”师爷一边系着腰带一边笑着说。
知县被这一提点，当即回了神，点了府衙内的官兵：“你们这些，随我一起去招安。”
择日不如撞日，知县决定就今天去了结这事，以免夜长梦多。
到了山上，山贼们一看到一大片官兵围着山寨外面，顿时吓得屁滚尿流，连忙去禀告大当家。
大当家是一个长相粗犷的汉子，一看这仗势，心里微抖，提起大刀，高声怒喝：“尔等围此寨是何意？莫不是要与我等开战？”
“大兄弟，你错了，本官来是劝告你们，大周已经渐渐安稳下来，国内不宜有战事，本官是奉陛下命令，前来招安，若是你等肯归顺军营，过往一切概不追究，还可在军营谋个一官半职，若是你等反抗，那本官就只好剿灭此寨，你等可是要好好想清楚，数万条人命都握在你手上！”知县壮着胆子大声道。
大当家之前是农民出身，从未看到有如此多的官兵，本来就已经有些畏惧，当下听知县这么说，心里有点犹豫。
“谁知道你们当官的，是不是说一套背后做一套？万一我们投降了，你们一蜂而上，将我们剿灭又如何是处？”
“这是陛下的圣旨，你可以拿去看看，本官断然不敢违背陛下的旨意行事。”知县连忙拿出怀里的圣旨，高高举起。
圣旨很快就到了大当家手里，他不识字，让山贼一个读书人过来看，读书人看了一阵，悄悄对他说：“大当家，上面说了，投降不伤命，还会让我们去军营，若是在战场上做出贡献，还会给我们升职加官呢。”
大当家心神一震，也不再抵抗了。
双双放了兵器，自愿进入军营，为大周效力。
这样的事在全国各州之间不断发生，招安的事进行的异常顺利，皇帝对燕清河大为叹赏，这种不用动一兵一卒，单靠口舌就能为大周收复一股不小的势力，正符合皇帝的心意。
二皇子一行人也听说了此事，对大周的实力又有了新的认知。