饕餮塔的第四层,试炼内容是‘做一道世间从未有过的灵膳’。
这要求绝对的为难人,说什么做一道世间从未有过的灵膳,分明就是让人自创一道灵膳嘛。
学习已有灵膳的做法就已经很困难了,更何况是现场创造,绝对是刁难。
就连塔外观看的各位都惊讶了,四层而已,怎么可能会出现这样的试炼内容?
众人均是感受到了事态的不对劲,这次的试炼完全乱套了,一层的高标准,二层的慢半拍,三层出现待在七层的巴壁兽,四层出现这样高难度的要求,就像是故意刁难齐修似得,不想让齐修通过考核?
众人的心思齐修不知道,他只知道四层的考核内容对于旁人来说非常的困难,但对他来说,却是绝对的漏洞,也是绝对的简单。
华夏拥有的许多美食,这个世界都没有,当然,这个世界拥有的许多美食,在华夏也是没有。
“叮!购买‘冰淇淋’成功!”
齐修抬手揉了一下太阳穴,一大堆关于‘冰淇淋’的做法涌入了大脑。
冰淇淋跟蛋糕一样,都是给予基础的做法,然后自己去发掘做出不同的冰淇淋。
齐修这次选择做的是“芒果冰淇淋”。
芒果冰淇淋是一款甜品,制作原料主要有芒果、蛋黄、牛奶等。
齐修先是放出了雷音砧板,将之放大,又掏出了一系列即将用到的厨具——锅碗瓢盆,还有冷藏仪器等用具。
他先是将所有的碗筷都用神水冰了一遍。
——他神水的温度是可以调控的,只不过,他现在只能将水的温度调低变成冰,不能将水的温度调高变成岩浆。
而且,当他将神水凝结成冰的时候,神水的治愈功能是无效的。
随后,他开始准备食材,将适量的纯牛奶放在水璃碗中备用,鸡蛋只取蛋黄,淡奶油放入冷藏仪器中冷藏,切两个芒果去皮取果肉,分成三部分。
一部分是中间的大块,取出三块放在盘中备用,剩下的其中一部分切成方正的芒果丁,芒果丁分为两种,一半都是指甲盖大小,一半比之小一圈,分别放在盘中备用。
最后剩下的芒果全部放入料理机,加入适量的神水,加少许柠檬汁,放搅拌机里打碎。
然后,齐修将牛奶倒入小奶锅里,打了一个响指,噬炎在锅底燃烧,用大火煮至微微沸腾,就马上关火。
接着他又在蛋黄中加糖,握着简单的手工打蛋器,双手快速的转动,用着特殊的手法搅拌着,打发至砂糖全部溶解,变稠并发白。
等牛奶稍微冷却一下,他慢慢的将之倒入蛋黄的活动,边倒边搅拌直到两者混合均匀。
再倒回到厚底小锅,转小火,不停地用木勺搅拌,看到牛奶蛋液变稠变厚,能隐约出划痕时关火。
期间不能煮开,盛出后隔水放凉。
将淡奶油从冷藏仪器中取出,低速打发至七八分的样子,又放回冷藏仪器,调好温度时间。
之后,就将榨好的芒果泥倒入牛奶蛋黄糊里,搅拌成芒果糊,再把提前切好的小芒果丁倒入芒果牛奶糊里搅拌一下,增加果肉感。
将芒果蛋奶糊与打发好的奶油搅拌均匀,再加入几滴椰浆,倒入用神水冰制的大碗中,密封好,放入冷藏仪器中,调整好温度、时间,开始冷冻。
八分钟,也就是冷藏仪器中的两个小时,冷藏仪器上的绿灯跳了,齐修将已凝固的冰淇淋取出,用打蛋器充分搅拌一次,继续放回去冷冻。
继而重复取出,然后打蛋器搅拌,再冷冻,这个步骤四五次以后,就将冰淇淋放入干净的水璃保鲜盒,放入冷藏仪器中冰冻保存。
因为奶油有油,不宜放在塑料盒内,并且,这里是冰冻不是冷藏,齐修将温度把控的很是严格,还有时间,也是丝毫不差。
冰淇淋跟蛋糕一样,注重点不是在灵气蕴含,而是在口感味道,它灵气调和说麻烦也不麻烦,但说简单,也不简单。
其中,在切芒果的时候一定要按照芒果的纹路来,不能让芒果中的灵气逸散,还有将之调和成芒果浆的时候也是一定要注意。
还有其他的一些小细节,也是十分的严谨。
最后,齐修将那三块没有动过的芒果块取出,切成精致的形状,放入一个精美的水璃杯碗中。
等到冷藏仪器上的绿灯跳了,齐修就将里面的冰淇淋取出,用圆球勺子挖出三个球相叠放入这个漂亮杯碗中,再在上面撒上那些还未用的芒果丁,点缀上两粒樱桃。
做完这些,他又将之放入了冷藏仪器,这一次是冷藏,不是冷冻。
等了一会儿,齐修心中估算了一下时间,关掉了冷藏仪器的开关,从中取出了这份“芒果冰淇淋”。
晶莹透明的水璃杯碗中,橙黄色的芒果块垫底,中间三个亮黄色的圆球,周围撒着一圈芒果丁,在上面点缀着两颗红色的樱桃,此时正冒着丝丝冷气。
芒果独特的清香开始弥漫,勾引着闻到的人心底的馋意,让人忍不住咽了咽口水。
齐修将这份芒果冰淇淋放在石桌上,朝着虚空说道:“这就是我的作品——芒果冰淇淋。”
他也不介绍什么叫做芒果冰淇淋,笑盈盈的问道:“这甜点如何?能让我通关吗?”
他虽然是在问,但姿态却是十分的自信,仿佛驻定了自己一定能过关一样。
回应他的是沉默,四层并没有出现什么回话的声音,就连虚空中那一行写着要求的字体也没有出现的变化。
齐修并不因为没有得到回答而感到焦急,他不紧不慢的用那多余的材料重新做了一份‘芒果冰淇淋’,放入冷藏仪器中。
这时,那一行写着要求的字出现了变化,开始扭转,变成了四个不一样的字——需要检验。
随着这四个字的出现,桌面上的‘芒果冰淇淋’消失在了桌面。
齐修倒是来了好奇,这检验的人会是谁?