见她答应的痛快，大掌柜满意的点点头，继而又说道：“姑娘想必听说过，我们珍馐楼，原先靠的好酒起家，就是如今，我们家的酒，那也是头一份儿的。我们东家的意思，也是要跟姑娘做长久生意，以后姑娘家酿的酒，我们珍馐楼都要了。不过却有一条，这酒，不可再卖与旁人。”
郑晚儿也明白他的意思。这就跟她的酒方是一个道理，东西好，而且只有自家有，这就奇货可居了。
她想了想，珍馐楼的店遍布各地，要的酒肯定也多。而且这酿酒的法子，要想不让外人知道，只能自家人动手，那做出来的量其实也很有限，必定没有精力再做多少。
想通了这节，她就没了顾虑，痛快的答应下来。
生意这就算谈成了，大掌柜击掌笑道：“好，姑娘也是个爽快人。这样，一千斤总共是四百两银子，我这里先付一半的定金，剩下的，等胡掌柜过来运酒再给。咱们须得立个字据，也算是有个凭证。”
郑晚儿也觉得这个方式很是合理，只是听见要立字据，家里因为没人念书，也没有备下。正想要哥哥去隔壁许家借一下，那边胡掌柜却变戏法一样拿出了笔墨纸砚。
待研好了墨，大掌柜拿起笔，亲自写了一份文书，放在一旁晾干了。
趁这会功夫，郑杨把她拉到一旁，小声道：“晚儿，要不要拿去让致远帮着看看？”他记得郑晚儿上次说的话，怕被人诓骗了。
郑晚儿其实偷偷瞄了一眼，写的没有问题，不过她却不能直说。见哥哥谨慎的样子，她赞同的点点头：“哥，你说的对，咱也不认字儿，你拿过去让帮忙看看？”
说完，又大大方方的对大掌柜说道：“……家里也没人念过书，也不是不信任您的意思，不过我家头一回做这样的生意，我爹他们怕是有些不放心，我哥拿过去叫人帮着看看。”
大掌柜听了，面上也没有异色，做了个请的手势。
郑杨上前，把两份文书都小心的拿起，转身去了许家。没一会儿又回转了，冲着妹妹点点头。
郑晚儿就知道是再没有什么问题的了，拿过一旁的笔，端正的签上自己的名字。
好在上次卖酒过后，她就求着许致远教了她写名字，郑家人都知道的，这会才不会有人起疑。
大掌柜接过笔，也签好了字，吹干墨迹，递给郑晚儿一份，又对胡掌柜点点头。
胡掌柜把一旁的小箱子搬过来，放在桌上打开，里面整整齐齐码放着银子：“这是二百两银子，姑娘点一点。”
郑晚儿也不扭捏，上前查看了一番。箱子里都是十两一个的银锭子，整整齐齐的放着二十个，她把盖子合上，笑着道：“没错儿的。等中秋后，我们家就赶紧置办家伙事儿酿酒，等好了，再通知胡掌柜。”
说完，她又看了看外面的日头。说了大半日话，竟然已经快到晌午了。郑晚儿邀请他们留下吃饭：“辛苦两位忙了大半日，不如留下来吃顿便饭再走？”
大掌柜哈哈一笑，竟然应下了，道：“那我就不客气了。”毕竟要做长远生意，况且东家很是重视她家酿的酒，以后还得打交道，如今先打好关系也不错。
“那您二位稍坐，我们这就做饭。”郑晚儿转头又对着她爹道：“爹，您陪二位掌柜的说说话。”
郑来田没想到，自家一下就赚了二百两，这是想也不敢想的事情，尚且沉浸在震惊当中。郑晚儿一叫，他才回过神来，连连点头：“好……好，你去吧。”
银匣子太沉，郑晚儿失意哥哥抱上，拉着一旁也呆呆坐着的杨氏出门，先去了杨氏的屋子。
郑棋也跟着溜过来，还顺手关上了门。
杨氏这会回过神来，看着郑杨放在炕上的银匣子，不禁又打开，看着里面白花花的银子，她尚且不可置信的问道：“这就挣了二百两？”她一辈子也没见过这么多钱！
郑晚儿笑道：“娘，后边儿还有二百两呢！不过，接下来咱们家要辛苦一阵子了，一千斤酒呢，要酿出来，可得费一番劲儿。”
杨氏终于回过神来，兴奋道：“娘有的是劲儿！哎哟，这下，咱们盖房子的钱就有了，还能置办上好些地。对了，还得给你哥说个媳妇儿，你哥也老大不小了，先看着，要是有好的，先定下来……”
郑杨也很高兴，不过他听杨氏越说越没边儿，红着脸打断道：“娘，您越说越没谱儿了。再说了，这些银子，都是晚儿挣的，不得先听听她有什么打算？”
“对对对！”杨氏没口子的答应，又转过头问郑晚儿：“都是我闺女儿能干！晚儿，你说咋花就咋花！”
郑晚儿难得见她哥闹个大红脸，又见杨氏问她，忍不住笑出声，道：“啥你的，我的？都是咱家的！该咋花，咱们一家商量着来。这会儿啊，还是先想想做什么菜招待两位掌柜。”
杨氏此时喜得不知如何是好，一时也想不到别的。
郑晚儿想了想，对郑杨道：“哥，还得你跑一趟，去村头的铺子里割五斤肉回来，你看看，再到谁家买只鸡回来，，多做些荤菜。”
“行！我这就去。”郑杨接过钱，手里牵着郑棋这个小尾巴出去买肉。
郑晚儿把银匣子盖上，道：“娘，咱们先把银子锁柜子里，先出去做饭吧。接下来有的忙了，到了晚上，咱们一家再商量商量。”
“诶！”杨氏开了柜子，把银匣子藏在深处，又锁好。这还是头一次看见这么多钱，她总觉得不放心，反复检查了一下，见确实锁好了，这才随郑晚儿一块儿到了厨房。
“我听大掌柜的口音，像是南方人，他们爱吃白米饭，咱们今天就蒸米饭。”郑晚儿说完，快手快脚的把米舀出来，洗好倒在锅里，盖上盖子。
因为郑晚儿手艺好，同样的东西由她来做，味道就是要好上许多。因此如今来人的时候，杨氏已经很习惯让女儿来做饭。她就在一旁打下手，这会也已经生好了火。