赵曼硬着头皮点了点头:“是我自己试验的,暂时的话奶粉生产线可能没有那么快能够申请到吧,我就想了个法子,把鲜奶加工成奶片,这种奶片主要还是鲜奶制成的,我就是想了解一下,营养价值怎样。”
她是个钻研派嘛,对任何事物都有好奇心。
陈书记还从没有吃过这种东西,觉得新奇,当然也觉得很好吃:“罐子就放在我办公室了,等会儿我让秘书拿到食品局去找专家看看,到时候再找你细聊。”
没有想到陈书
记这么好说话,以前赵曼也跟新区的朱主任打过几次交道,感觉到上来,这些领导都不是那么好说话的。
于是心情也跟着大好起来,嘴角挂起来浅浅的笑容,两个小梨涡在嘴角边上若隐若现的。
“谢谢书记。”
“你做的很好,希望以后你跟阿里汗搭班子,也会给市里面提供一份满意的答卷,你后期有什么计划需要市里面提供帮助,可以直接跟我说。”陈书记笑呵呵的说。
“阿里汗老人很有经验,而且真是个老好人,他教给我东西也是诚心诚意的教,并没有藏私,不是他手把手带着我,恐怕我自己怎么都摸不清楚门路呢。”
见到赵曼不肯居功,陈书记明显心情更好了。
谦虚是个美德。
“这个方案很好,有条有理,也不冒进,慢慢把产业链切换过去,比突如其来一下子的改革要好得多,不知道有什么需要政府提供配合和协助的。”陈书记是很满意她做的这套方案,就牧区现在的奶产量和肉食产量来说,远远还没有到饱和,如果按照赵曼的规划,在短期内能够讲奶产量跟肉食产量分别提高到四倍跟两倍,是一个很振奋人心的数据。
“以后咱们可以找奶粉生产的企业学习一下奶粉生产的技术,市里面最好派一个懂技术也懂生产管理的人配合我,至于牧区,我们还需要派一些老师过去,我想在牧区开展扫盲教育,强制五十岁以下的人学习,把孩子们的教育给抓起来,这也是为了让他们适应以后社会的变化,这也是阿里汗老人当年一直想办,但是没有办成的。”
赵曼说完,陈书记眼前一亮。
果然是唐颖的女儿,见识都跟一般人不一样。
现在陈书记啊,就跟丈母娘看女婿一样,他看赵曼,那可是加了一千倍的滤镜看待的。
要赵曼说呢,我本来就这么优秀啊。
他自己没有子女,当他知道赵曼是曾经心仪过的女人的女儿的时候,心里也是把她当成晚辈看待的,不免对她心理上亲近一点。
当然,这种心理,只有他自己知道。
他是一个很感性的人,也没有停止寻找唐颖,可没有找到唐颖之前,他也会避免跟赵曼有过多的接触,这样对她不太好
。
赵曼中午来,两人聊到了下午五点,眼看着是吃晚饭的时间,陈书记提议两人一起吃个晚饭,赵曼看着最后一班班车要往新区开了,推说下次再吃,顺路到了国营饭店,给孩子们买了两斤肉包子,又去供销社扯了几米的橡皮筋,准备做裤子用,然后匆匆忙忙的往外面赶。
送走了这孩子,陈书记的心里空落落的像是空了一大截。
他喜欢看见年轻人朝气蓬勃的样子,也喜欢听赵曼侃侃而谈,她说话的时候语速很快,好像生怕说慢了,会耽误什么事情一样,然后一脸期待的看着你,有点像小哈巴狗儿,如果他当年要个孩子,应该比她稍微小一点,可是没有,他心里卑劣的想,这样一个没有父母关照的孩子,他想要扮演她人生中的父亲的角色。
于是在推动她工作进程中,多少出了点力。
单位里面谁都知道陈书记是个大忙人,工作狂,大晚上过年过节的都不回家。
离得近的老友偶尔会叫他上家里聚餐吃个饭啥的,他一个人就是个孤家寡人一样,没有寄托。
他有点后悔年轻的时候没有生个孩子,以至于现在一个人孤零零的,妻子离世他一直都没有想过要找,可能心里还是有个位置留给某个人的吧。
如果,他想说如果,当年他勇敢的让她等自己几年,她是不是不会那么早出嫁,如果她不会那么早出嫁,也就不会遇到那些乌七八糟的事情,他就算是顶了自己的前程,也会在关键的时刻保住她。
这个年代能活下来都困难,她一个什么都没有的人,要怎么生活?
想到这里,男人的太阳穴抽了抽,头又开始隐隐作痛起来。
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王道海是食品局的技术员,今天忙活了一天,就是在给奶片做成分分析。
这种工作他每天都在做,对于食品,特别是要运往全国各地的食品,更是需要一丝不苟的态度。
东西是从副市长办公室拿来的,听说是新区牧场提供过来的奶片。
这新区牧场啊,是唐城的一个宝藏,就靠着一群放牧人,每年给国家提供了多少肉类,唐城大部分国营单位偶尔也会发鲜奶票,他儿子刚出生三个月,媳妇就没了奶,要不是跟厂里
申请了鲜奶票,孩子就只能喝米汤。
所以一收到牧区提交的东西,王道海也检查的特别仔细,生怕一个不留神,就给人家漏掉了啥。
可刚打开瓶盖,那种香浓的奶味就往鼻子里面钻。
奶片在瓶子里面密封久了,味道比刚做出来的时候更浓。
香,真的是香。
王道海迫不及待的把奶片丢进嘴里,那种香浓的味道缠绕在他舌尖的每一个角落。
于是他忍不住又将自己的魔爪伸像瓶子里面
“王技术员,你在吃东西?”一旁的陈胜见到王道海一颗又一颗的往嘴里丢东西,忍不住调侃道:“不是吧你,下面送来检测的东西,你随随便便就往嘴里丢啊。”
王道海闭了嘴,赶紧盖住了瓶盖,心想再这样吃下去,等下检测的样本都被他吃完了。
但是真的忍不住啊刚才。
把最后一口嚼完咽下去,那种香香的味道还残留在唇齿之间,王道海正色道:“牧区送来检测的奶片,等下跟我一起做个成分分析,不过这个奶片是真的好吃,我就从没有吃过这么好吃的东西,刚才一不留神就多吃了几颗,你可别跟人家讲啊,对了你要不要尝尝看?”
其实这年头做成分分析也没有别的,就是看看吃了会不会闹肚子,完了比对一下提交方提交过来的材料表,让有经验的技术员看看里面的东西是不是符合标准。
都是有经验的技术员了,陈胜真不相信牧场那群人能做出来什么好吃的。
上次去牧区参观,有个哈萨克人做了一锅子羊肉请大家吃,吃肉谁不喜欢啊,可陈胜吃的真是怀疑人生。
要吃吧,那膻味儿他可真是受不了哇,可不吃吧,浪费肉感觉会遭天打雷劈,偏偏还有人就是喜欢那股子膻味儿,深吸一口气:好香啊!
最后捏着鼻子把碗里的那块羊肉吃完了,回去以后好几天他竟然都不馋肉。
牧区的鲜奶是他觉得唯一能接受的东西,可这玩意儿也不耐放,有一次家里打多了放第二天味道有些发酸,他舍不得扔掉喝光了,最后又拉了三天肚子。
这个年代几乎没有人家里有冰箱,所以即使是发了鲜奶票,好多人怕浪费,有时候也用不完。
从此以后只要提到“
牧区”这两个字,他的小腿肚子就抽筋。
简称拉肚子后遗症。
听说是牧区送来的东西,陈胜摆摆手:“不用不用,你找别人给你看看。”
看王道海刚才吃的开心,他还以为是肉联厂之类的单位送来的呢。
王道海只能找了其他人帮忙做了个分析,按照赵曼提供的材料清单,主材料是牛乳,辅料主要有白糖、食醋、盐。
就奶片的原材料来说没有什么问题,奶片如果晾到这种干燥度,在干燥的北方至少能放半年。
问题是这奶片也太好吃了,而赵曼送过来的太少,王道海拿了几片回去,另外那个技术员也拿回去了几颗,其中一颗泡了开水给孩子喝了,味道其实跟加了少许白糖的甜牛奶一样。
但是做成奶片,味道就浓缩在了一起,香气四溢。
“这东西也不知道是怎么做的,真是方便,要是家里的孩子多,泡出来一大碗谁都能吃到,也不会像鲜奶那样不耐放,要是条件好,直接就给孩子吃奶片,这奶片的营养也不比鲜奶差,也不知道这东西什么时候能够做出来卖,咱们是政府单位,应该能发奶片票吧?”技术员同事高瞻远瞩,想的已经不是弄几片吃吃的问题。
而是以后要怎么弄到奶片的票了。
第56章
当然这一切赵曼是不知道, 没过几天,她就找到了阿里汗,带了一盒子奶片送给老人。
不用说, 阿里汗吃了一口,眼前一亮。
他倒是不看重味道, 对于牧民来说,如果让牲口长得又肥又好是一桩事。
还有一桩事情, 就是要怎么安排好新鲜的奶子。
鲜奶产出来, 能储存的方法并不多, 那个年代没有冰箱, 特别是在夏天, 很容易就变质。
以前家庭式畜牧的时候,就没有这个顾虑, 因为没有考虑到供给鲜奶的问题, 这一成收入就没有算给牧区。
可自从担负起来唐城这个城市的鲜奶供给的任务以后, 阿里汗也是亚历山大, 毕竟山上那么多产奶的山羊, 还有牛, 鲜奶产少了怕供给不够, 多了又会造成浪费。
奶酪稍微能放一些,但是味道除了他们哈族人,汉族人很多都吃不了。
而且奶酪的储存期也有限。
而且掂量着着奶片,比奶酪要更耐放。
关键是这种甜甜的, 带着鲜奶的醇香味道,一尝就知道是汉族人喜欢的。
“阿里汗大叔,以后咱们牧区还要有多的奶,就别浪费掉了, 做成奶片,不过现在政府那边还没有下批文,不知道收不收,即便是不收,咱们存着自己吃也好。”
“理倒是这个理,但是我们这里没有人会做这个啊。”阿里汗老人说。
他把奶片递给儿媳妇看,他儿媳妇也摇摇头,用哈族语说了句什么,一脸很遗憾的样子。
“我儿媳妇已经是这里最也不会做,你这个东西是在哪里买来的?”阿里汗以为,这个东西就是赵曼买回来,让他们研究的呢。
草原上面有些方子是祖传的,有些甚至是传女不传男,这是女人们傍身的手艺,哪家的女儿手艺好,提亲能拿到的彩礼都比别人多得多。
男人们找媳妇儿,就是冲着女人的贤惠去的。
阿里汗作为这片草原上最有威望的老人,他的儿子娶的媳妇,自然是草原上手艺最好的手艺人了,连她都没有吃过做过的东西,小姑娘是来为难人的呢。
这东西好啊,能储存还能放,如果能有这个手艺,一般人也不愿意告诉别人的。
赵曼
冲着阿里汗老人眨了眨眼睛:“要是我告诉您,这个奶片是我自己做的呢”
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政府的任命是半个月前下来的,对此草原上的牧民也不是人人都信服这个决定。
一个汉人,从来都没有放过牧,竟然就当上了场长。
当然,这事儿有阿里汗做保,一般人也都不敢说什么。
但心里总有点膈应的。
后来来了个大学生,义愤填膺的跟牧民们说,这个赵曼其实是武装部长韩景瑜的家人,叫牧民们去政府告状,为此好几个牧民都气愤极了,真准备拿着大学生给写的举报信去市里。
最后这事儿是被阿里汗给发现了,把人狠狠给教训了一顿,举报信也给人拦了下来。
牧民是个直肠子,不知道自己被人给利用了,刚好利用这个机会,便把大学生给叫到牧场。
大学生在牧场被狠狠的晾了一晚上,晚上实在是冻得不行了,最后钻进牲口帐篷,在里面过了一晚上,等第二天从里面走出来的时候,脚底都开始打滑,神智都不清醒了。
这件事情虽然被暂时性给压下来了,但是好多个牧民都对赵曼还是很不服气的。