穿着粉色毛衣的段金巧坐到她身边,突然说出了自己的想法:“海棠姐,我想学医,你觉得好吗?”
“可以啊,女孩子学医不错呢。”李海棠以前从没听她说起过,询问:“你什么时候开始想学医的?”
段金巧甜甜的笑了笑:“我有个同学的妈妈是外科医师,专门做外科手术,天天拿手术刀的,听她说的时候,我很崇拜,所以我也想学。”还有一个原因,她没说,那就是她爸爸是死于患病,她想学医,日后若是家里人再患病,她也能帮上忙。
“嗯,有志气,学医不错,不过也很辛苦,你可要做好准备。”李海棠是很支持她的,家里若出个医生,她日后就算是在国外不回来也能放心。
听着段金巧想好了自己的志愿,李涛睫毛颤了颤,他其实很想上军校,像江楚恒那样,可也打听过消息,自己的成绩肯定是考不上的。而且,有李婷的事,他根本过不了政审,愁苦的揉了揉太阳穴。
“李涛,你有什么想法?”李海棠虽然跟他聊天聊得多,可还没问过他如今的想法,现在已经高二了,也要开始考虑了。
“现在还没想法,以后再说吧。”李涛神色有些怏怏。
等李建平打完电话后,刘芬也接着给娘家那边打了个电话。到九点左右,李海棠催促大家去睡觉了,他们想明日早上去看升国旗,那晚上就得早点休息了。
早上四点半,卧室里的闹钟就响了。李海棠爬起来穿好衣服,挨个去其他房门敲了下,趁这空档
快速洗脸刷牙。
等大家裹得严严实实出门时,刚好五点钟,昨晚上又下了大雪,就算天还未亮,也照样看得清路况。大清早的很多环卫工人在辛勤打扫街道,厚厚的积雪也是用铲车在铲除,李海棠车速比较慢,开了半个小时才到天安门广场。
到时,已经有很多人在此等候了,黑压压一片全是人,个个脸上激动虔诚。
李海棠带着大家尽量的往前靠,找了个视野还不错的地方停下,搓了把脸,直接将口袋里的棉口罩戴上,只露出两只眼睛来。
其他人也照做,这北方的天气真的太冷了,他们真不敢想象东北三省冬天的情况,估计大雪有人高吧。
当威武英俊的解放军战士列着整齐的队伍出来时,现场观看的人肃然起敬,随着红旗升起,很多人不自觉的跟着唱起了国歌,豪迈之情从心口处涌了出来。
看完升旗仪式后,李海棠带大家去吃早餐,随后直奔八达岭长城。
“大家加油啊,我们早点爬上好汉坡,然后回家做中午饭吃。”李海棠今日还带了相机过来,就是想给大家多拍几张照片,这是今年生日时江楚恒送给她的礼物,礼物很贵重,她当时不愿意收,不过被他强制塞下了。
“好。”李涛和段金巧欢喜得很,率先冲上去了。
李海棠在后面嚎了一嗓子:“慢一点爬,先不要急,保存体力,后面还有很远呢。”
李建平在家里干活干习惯了,爬山不是什么累事,只有刘芬望着一望无际的山川,心有戚戚,不过也尽可能的跟了上去。
段金巧只爬到一半就趴在城墙边大口喘气,小脸蛋红扑扑的,哈出的白气差点都凝结成冰了。
李海棠跟在她身后不远,走过去拍了拍她的肩膀:“金巧,慢一点爬,先休息会儿。”
“嗯。”
李涛的体力还不错,爬了近两个小时后也有些累了,没多久就被李海棠给赶超了。她还是第一个到好汉坡的,李涛是十分钟后爬上来的,李海棠拿着相机对着他咔嚓咔嚓了好几下,给他拍了几张纪念照。
刘芬太累了,只爬了一半就原地休息不继续了,大家只得原路返回去接应她。
十一点回到家里,在半路上的大集贸市场采购了些粮油米菜等,今天中午就在家里开火了。
刘芬和段金巧累得都没力气动弹了,中午这顿饭是李海棠做的,李家父子两给她打下手,在十二点半才吃饭。
新家第一顿饭,做了八菜一汤,也是图了个吉利。
腊月二十九上午,他们一起去集贸市场购买年货,京都里能购买到的食材可多多了,李海棠除了购买鸡鸭鱼肉外,还买了不少海鲜,这是她喜欢吃的
鲜味。还多买了些个头大的鲍鱼和海虾,多宝鱼之类的,打算给干爷爷和齐老两家送些去。
刘芬带着其他人买了些瓜子花生,各种好看的糖果,对联窗花之类的,还给李建平买了些酒水。
下午,她又带他们去百货商场购物买新衣,虽然大家都说不要买,可都拗不过她,所有人都买了一全套新的。还给刘芬买了套化妆品,给李涛和段金巧买了些学习用品和奶粉之类的。
忙完家里的事后,李海棠收拾了下家里买回来的东西,跟他们打了声招呼,提着两大袋东西出门了。
齐老家和莫家住的很近,只隔了几条巷子,李海棠将车停在莫家门口,敲了门,保姆过来开的门,乐呵呵的将她迎了进去。
得知她是送年货来的,两位老人家乐呵得合不拢嘴,温奶奶也是个喜欢吃海鲜的,见她送过来的海鲜都是活的,连连夸赞她有心了。得知她老家养父一家人都来了,邀请他们明日都来家里过年,一起热
闹下。
李海棠一口答应了,爷爷奶奶很和蔼,之前她爸就说过该来拜访下,可怕扰了他们清静,所以就想过年再来。
告别爷爷奶奶,又去了齐老家。齐老对海鲜不是特别喜欢,不过很喜欢吃湘省的腊肉腊鸡,他在那动荡的十年是被下放到了湘省北部的山区里,那段时间过得苦,不过也尝过几次,对那味道一直念念不忘。
齐奶奶不会做腊味,见家里老头子盯着腊肉都快流口水了,拉着李海棠帮忙现在就做些给他吃,她也跟着学习下。
李海棠炒了个腊肉炒萝卜干,蒜苗腊肉,还做了个腊鸡和腊肠的合蒸。
这下还没到晚饭时间,齐老和家里的儿孙们齐齐拿着筷子抢着吃起来,实在是太香了,没有米饭,就这样干吃菜,不过几分钟就将三碗菜给吃光了。
“哈哈...”看着齐老露出一副陶醉享受
的模样,他的四五个孙子孙女和儿子儿媳们齐齐捧腹大笑起来。
李海棠也被他逗笑了,齐老平日里总是一副严肃认真的模样,想不到吃到好吃的东西,原来也有这么可爱好笑的一面。她这次只送了一只腊鸡和两块腊肉,还有些腊鱼腊肠之类的,见齐老这么喜欢吃,看来下次得多给他送些了。
她送了年礼过来,莫家和齐家都回送了她一份,她又提着满满的两袋子回家了。
家里早就准备好了晚饭,就等着她回来吃饭了。她将两个袋子放到厨房里,刘芬紧接着打开,将东西都清理好,按种类摆放到冰箱和柜子里收好。
吃过饭后,大家围在一起包团子和饺子,李海棠在厨房里做扣肉和卤味,外面菜市场里也有卤肉买,可她还是觉得自己做的好吃。过年嘛,还是自己动手做,这才显得热闹。
闻着厨房里飘出来的香味,搓着团子的李涛咽了下口水:“完了,我又饿了。”
刘芬轻笑:“等下出锅后,你去吃块肉垫垫肚子吧。”
李海棠拿着个小碗出来,里面装着些菜,拿筷子夹了一块扣肉给他:“来,尝尝味道,看我的手艺有没有退步?”
李涛一口咬下,一脸陶醉的享受,吞下去后,使劲摇头:“没有退步,和去年的一样,味道超级好。”
李海棠将碗里的几块肉给其他人各分了一块,最后一小块瘦的自己吃,满意的点了点头:“嗯,好吃。”
“海棠姐,你今年做几碗扣肉啊?”段金巧问了一句。
“今年得多做点,我做了梅干菜扣肉和香芋扣肉两种,各十碗吧,要给楚恒他们各家送两碗的,我们自己留几碗春节期间慢慢吃。”说完,她又继续去厨房忙活了。
扣肉和各种卤味做好,已经是十二点了,李
海棠招呼了大家一声,集体回房睡觉了。
第217章 荷叶糯米鸡
荷叶糯米鸡
第二天除夕,大家是被鞭炮声惊醒来的,也不知道小区里哪户人家这么高兴,还不到七点就开始放鞭炮了。
洗漱过后,李海棠和刘芬进厨房准备早饭了,早上吃的是牛肉面,这可是昨日在集贸市场买的新鲜牛肉,平日里很少能吃到。
吃完早饭后,李海棠给江许季周四家打了电话拜年,还让四个男生自带餐盒过来领菜。
“海棠姐,你这又是要做什么新菜色啊?”段金巧打扫完各房的卫生,见李海棠在弄荷叶,好奇一问。
这荷叶是昨日在集贸市场买的,她见到这东西突然想做一道足够令人流口水的新菜:“今天我给大家做一道荷叶糯米鸡,保证好吃到你流口水。”
还没做出来,段金巧就已经流口水了,李海棠的厨艺她是相信的,这新菜肯定好吃的,双眼亮晶晶的询问:“需要我做什么?”
“等会儿帮我包就好,东西我都准备得差不多了。”
李海棠将荷叶洗干净后,放在盆里晾着,然后将泡好的糯米,切好的香菇腊肉腊肠等东西全部倒在一个大盆里拌匀,然后指点她学着包。
江楚恒等人是约着时间来的,十点半敲响了房门,李涛走过去打开门,欣喜道:“江大哥,云阳哥,两位哥哥好。”
“你好。”大家齐齐朝他笑了笑,然后进玄关后,很自觉的换鞋。
闻着屋里浓郁的香味,许越洋大声喊:“海棠,你做什么好吃的呢,这也太香了。”他今年回来过年了,早前李海棠就托老家给他们邮寄了些腊味,如今又喊他们来领菜,看来是有更好的东西吃呀。
走进屋,看着垫着报纸的两张长桌上满满当当摆着二十碗扣肉,还有近二三十碗卤肉和合蒸,周云阳夸张的嚎起来:“妈呀,李海棠,你这是要开宴席呢。”
江楚恒等人的眼珠子都凸了出来,这准备得
也太多了,不过现在他们最想尝尝味道了。
季东明也不管桌上那双唯一的筷子是谁吃过的,一把就抢走,在卤肉碗里夹了一块进嘴里,尝过后,夸张大叫:“真的太好吃了,极品美味啊。”
刘芬已经从厨房拿来碗筷了,给他们每人递了一份,段金巧搬来凳子,让他们几人坐着吃。
穿着蓝色毛衣,系着围裙走出来的李海棠看到他们这副模样,一阵无奈失笑,“你们现在这么吃,等会儿还打包回家吗?”
周云阳直接用下巴指着两桌子菜,口齿不清道:“这么多,足够我们打包了。”
“好吧,我等会儿还要给我干爷爷和齐老送点,自己家留些,其他你们都拿走吧。”李海棠早就想到了,他们这群吃货肯定要多拿些走的。
江楚恒夹了一块猪耳喂给李海棠吃,见她迟疑了下,还是接下了,眼底的笑意更深,问道:“海棠,厨房里还在煮什么?味道很香。”
“嘿嘿,我在做一道新菜,荷叶糯米鸡,还得蒸十分钟左右,等会儿你们每人带几个回去尝尝。
”
许越洋三四口就将一块筷子厚的扣肉给吃完,感叹道:“海棠,你这菜真的太好吃了。我外婆这几年身体虽然好了些,还是不能做这些大菜,可我妈和姨妈的手艺一言难尽,扣肉每年都会做,可味道一般般。我保证今天从你这里领菜回去后,家里可以过个美味的年了。”
李海棠被他逗笑了,笑道:“那你等会儿多带几碗走吧,若是春节还想吃就提前给我打电话,我帮你准备些。”
“还有我家。”周云阳在咬着鸡骨头,不忘表态。
季东明没说话,只举了手。他之前在沪市吃得清淡,后来跟着他们吃辣菜,现在也超级喜欢吃这些腊味了。
江楚恒也没说话,边吃腊鸡肉,边投眼神。
他们四家拿走了十二碗扣肉,十份腊味合蒸,十份卤肉,还各家拿了七八个荷叶糯米鸡,每人提了一大袋子走。他们来领菜,自然也都给李海棠送来
了年礼,好几篮子新鲜水果和糖果,牛奶之类的,都是很贵的好东西。6
等他们一走,家里就空了很多,大家收拾了下屋子,李海棠换下衣服,提着两大袋子又去了槐树胡同。
她送去的都是热乎的菜,正赶上他们两家中午吃团圆饭,直接放桌上就可吃了。两家都留她吃饭,不过拒绝了,答应晚上再一家人来莫家做客。
中午饭吃之前,李建平也去买了大鞭炮在小区里放了,新年在新房里过年,自然要好好热闹下。
“哇,海棠姐,这个荷叶糯米鸡真的超级好吃。”段金巧咬了一口,兴奋得快哭了。
她包的荷叶糯米鸡都是巴掌大,能够抵得上一大碗米饭了,一家五口各自拿了一个吃。李海棠迅速咬了一口,味道果然极好,咧着嘴笑:“真好吃,家里还有荷叶,我们明天继续做。”
李建平对吃的一向没太多要求,不过这次破天荒的点头:“嗯,好吃,明天再多做点。”
不仅他们家个个在称赞,领了菜的各家各户
都在猛赞,尤其是老人和孩子,都特别喜欢这个荷叶糯米鸡和扣肉,又软又香又不粘牙,对他们来说是最好的吃食。
江楚恒手里头拿着半个糯米鸡,直接将筷子扔下,一个人跑到电话机旁边拨电话。等那边传来熟悉的声音后,开门见山道:“海棠,荷叶糯米鸡超好吃,再帮忙做些。”看了一眼自己家兴旺的人丁,继续说:“我们家人太多了,每人只能分到一口,两个侄儿说没吃饱。”
江梓童和江梓聪:“......”他们根本没说,小叔叔撒谎!