夜晚。
坐在客厅里，怡宝召开了短暂的三人会议。
她拿出了几张纸，写了很多经营品类：
“小康阿姨，你看一下。这些，你都会做吗？”
小康拿起菜单，瞄了一遍，点了点头：
“基本都会做。但是，怡宝，我们不是开大酒店。你写太多菜单我们的食材不好准备，多了会坏，少了可能会不够的。”
怡宝思考了一下，说道：
“我明白了你的意思，就是说，我们的菜单简单些，我们准备起来容易，原材料也不容易浪费对不？”
小康点点头：
“比如，我们只做面，或者，只做拼饭。都可以。”
怡宝想了想：
“那这样好不好？我们把主食都备齐，就是馒头米饭和面条。但是，菜式每天固定那几样。比如，放一个电子手写板，今天的菜，西红柿鸡蛋之类的。可以盖面，可以盖饭，可以配馒头。每天大概3-5个菜。汤免费，怎么样？
小康点头：
“如果是这样三五个菜的话，我一个人就可以忙得过来。”
一直没有说话的小孔犹豫着说道：
“感觉几个窗口都在做米饭生意，炒的菜也大同小异，搞不懂这个大食堂为什么这么混乱。我们要不要避开这个门类，做点儿独特的，物美价廉的？”
怡宝想了想，觉得小孔叔叔说得很对。
“那......我们就做点特色？什么特色呢？好吃不贵的......食材不难的......”
小康也是想破了头，“总之我们的盈利是要跟上的。否则，真的快要没钱了。”
怡宝试探着说：
“我们只做面条吧：螺蛳粉、炸酱面、土豆粉、冷面。然后再准别一些馒头。炸一些青菜丸子和牙签肉，按分量收费。这样行吗？”
这一次，小康和小孔都没有意见，这样南北风格的混搭档口，相信孩子们会喜欢。
怡宝大手一挥，在纸上写下：
“面面剧道”四个字。
......
十月的清晨微风拂面，孩子们都穿着校服来到学校上课，走走笑笑。
沉寂了一晚上的校园，终于活泛起来。
怡宝穿着迷彩服，梳着小寸头，满脸笑意地给每个走进校园的男生女生发放宣传页：
“首席品尝官招募，寻找爱吃面的你。”
宣传页上写着，手持宣传页，可2元吃一大碗面或者粉，任选。
这个开业酬宾的方式，“首席品尝官”这样的美好称呼，还有这个萌萌的小正太.....咳咳......扮成男孩子也有优势。
这的确吸引了很多同学。
一早上，怡宝手里的宣传单全部发完。
她跑回食堂，看着小康阿姨已经准备好了所有的食材，正在炒肉酱。
等到中午一下课，这里估计就会忙起来了。
怡宝坐在椅子上，眼睛里尽是小星星：
“我要存钱，不存钱生活没质量。章弘昱这个气管炎，我让他给我转钱，他却说‘你妈妈不同意’。我去，我恨死他了。”
“怡宝贝！”小孔坐在怡宝的对面，笑着说：
“她们在商量中午怎么给你添点堵，你觉得我怎么做能让她们老实点儿呢？”
怡宝纳闷：
“她们，谁啊？”
小孔笑道：
“就是那群后厨的老女人，说等到中午开饭以后，就堵在你的档口，不让孩子们过来吃饭。那过了半小时，孩子们吃完饭以后，再离开。”
“我靠！学校食堂就那黄金半小时，她们过来闹半小时，那中午就不能开张了。不行，这个事儿不能发生。”怡宝直接气得跳了起来。
小孔拳头一握：
“你说怎么办，咱就怎么办。”
怡宝脑子里飞快地想着办法。忽然，她灵机一动，勾了勾手指，小孔赶紧凑到跟前：
“小孔叔叔，一会儿，你这样......”
小孔微笑着点点头，然后悠哉游哉地走出了食堂。
中午时分很快就到来。
下课铃声是一阵悦耳的音乐。
孩子们为了节省时间，下课以后，都是一路小跑去食堂的。
大家手里捏着大红色的宣传页，像运动会上冲线的运动健儿一般，向着大食堂跑去。
“你怎么去大食堂了？每天不都是去小食堂的吗？”
“今天大食堂开新窗口了，我要去尝一尝。”
“那......那我自己去小食堂了。”
“行。下午我告诉你味道如何啊！”
......
5号档口的老太太，听到下课铃声一响，招呼了一下身后的女工，自己摘下围裙，悠哉游哉地来到2号档口。正准备往刷卡机前一挡做个定海神针，却见旁边冒出来一个大个子男生：
“奶奶您好，请您让一让，今天我是运营官，我来维持秩序，指导大家排队刷卡。谢谢奶奶！”
男孩儿个子高高，态度礼貌端正，竟让老太太连句骂人的话都说不出来。
只见男孩子向后一转，对着冲过来的孩子们说：
“大家听好，排队，左边交上宣传页，刷卡领小票，右边排队等餐。机器已经调试好了，每人只刷2元。不要拥挤......”
声音洪亮而清晰。表达让人一听就懂。怡宝不禁佩服起小孔的办事能力来。
同学们赶紧排成了一队。
有的手里没拿宣传页的同学急了：
“我早上来的时候没有给我发单页，我该怎么办呢？我也想吃，会不会多收我的钱？”
这位维持的秩序的大男生笑着说：
“这位同学，你可以排在队尾，以优惠单优先好吗？给你个机会品尝一下，帮我们做个宣传。”
那名同学点点头，高高兴兴去排队了。
怡宝再次点点头，对这个男生竖起了大拇指。
这时，陆续有同学已经取餐成功，坐在椅子上开始吃了起来。
“哇塞，这个冷面居然有两种，咱们俩只是分别要了凉汤和热汤而已，居然味道截然不同。”一个女孩尝了尝同学的面，居然和自己的不一样。
“但是都很好吃，比饭店的好吃呀。我跟爸爸妈妈一起吃过韩国料理，冷面没有这么好吃的呢！”
另外一桌：
“我的天，炸酱面太正宗了，当年我爸爸带我去京都旅游，吃过最正宗的炸酱面就是这个味道了。好大一碗，怎么吃得完呢？”
“就是太实惠了啊，感觉这个丁丁炒面也很好吃啊！”
听着大家的评论，后面排队的同学更加心急如焚……
旁边门可罗雀的档口，工人挤在一处，恨恨地看着2号档口的开业大火。
“我决定了，”王胖子阴狠地说：“我不但要赶走袁菁菁，2号口这家子也得让她滚......”