作者有话要说:二更送上!
第59章开厂
顾子骏卖甜品本来就是一个爱好。可是自从傍上了直播这个平台之后越卖越多,家庭的作坊都已经满足不了顾客了。
每天都有大量的本地粉丝买不到他家的甜品,更别提那些嗷嗷的外地粉丝。
齐恒又去研究了一下设备,一套的流水线下来光设备就花了两百多万。再加上又买了一个厂房,把手里刚富裕的六百万也砸进去了,想建造一个饼干厂。
既然决定做大,那就不能像之前那样了。
以前做甜品,顾子骏用的就是网络上的方子,之所以口感出众凭借的是他们家用料奢侈。
齐恒去买这生产线的时候,偶尔听说隔壁省有一个糕点铺子,生意超级兴隆。祖上一直是做糕点师傅的!手握很多糕点方子。
齐恒还特意开车去了一趟外省找到了这个人,好说歹说,用了一百五十万,买了十个方子,烤饼干的做法是人家赠送的。
烤饼干也是西式外来的,他们在原有的基础上稍微改良了一下,口感的层次做的超级丰富。
要是没有方子的话,各种比例就算实验个三四百次,也未必能调配出这种合适的比例。
顾子骏拿回来之后,挨个琢磨了一下,等做出来,他都惊了,没想到他有这样的好手艺。
厂子还需要跑各种各样的手续,尤其是食品这一项目,要很多次的质检,一个月能全跑下来都这算是快的!
还得开始招人,培训员工。
齐恒他们还有一个多月暑假就要开学了,没有时间天天盯在厂里。就求齐母帮忙介绍一个管理型人才。
齐母一听,道:“我还真有一个好人选,刘奶奶的大儿子你知道吧。”
“刘大同?”多年的老街坊,齐恒当然知道。这刘大同以前就是本地国营厂的副厂长。干了十多年,但是国营厂这些都改制的时候买断下岗。他出去打工也没啥好单位,目前靠着家里的关系,在学校里当个管后勤的临时工,一个月就赚三千多块钱。
他以前跟齐家走得近。当初,齐母刚离婚的时候,还帮过他们家好几次,甚至还有人想要撮合齐母和他呢,但是齐母反对的厉害,大伙儿都知道她的脾气也不敢造次,时间久了就没人说了。
仔细说来,他的确是一个很好的人选。有经验,有能力,而且他们都是老邻居多年,对人知根知底,刘奶奶家也算是书香门第,教出来的孩子一个比一个正直,在人品上是不用担忧。
齐恒对厂子一窍不通,还真的找一个这种能力出众的人来管理,道:“妈,那你帮我说和一下,要是刘叔叔真的愿意来,我给他百分之五的原始股,五险一金,一个月八千块钱的工资。”
齐母道:“成。”她对儿子生意这事儿从来不过问,还隐隐支持他儿子瞎折腾,就算吃亏也得趁早!
有齐母出马,刘大同当场就同意了,还把学校的单位给辞掉了。
齐恒跟顾子骏过去找他的时候,刘大同正带个围裙在家里做菜呢,楼里的人都知道齐恒跟顾子骏的事儿了,开始还都挺不习惯的。他们思想传统,这男人跟男人过日子始终感觉差一层。但是时间长了别人也没人嚼舌根。
刘大同一个人家里更小一些,但很整洁。
齐恒跟顾子骏提着烟酒,刘大同这人不喜欢别的唯独爱这一口。看见齐恒买的东西,道:“你们买的东西太贵重了!”
虽说齐恒出息了,但看着他还跟看后辈一样,道:“快退掉。”
齐恒道:“您就收着吧,还指望您出大力呢,这点东西算什么。”
刘大同把厨房里的火关了,当年国营厂收益好的时候,他也跟着风光了一阵,可谁想到迅速的就走下坡路了。
曾经沧海难为水,见识过大世界的人来说,让他蜗居在一个小地方简直是一个残忍。以前还捉摸着干点啥。但他这人廉洁,以前位居副厂长的时候也没吃拿卡要的,想东山再起都需要钱。
一直想等好机会但蹉跎着。后来年纪大了更不往那方面去想了。但老天爷就像跟他开玩笑似得。他都认命了,偏偏来了一个机会。
积压在胸口多年的想法再一次喷薄而出,还有种兴奋。
齐恒道:“那里是很苦的,厂房条件一般。而且现在还没人,所有的人员都要重新组建,这事儿就都拜托给您了。”
刘大同道:“没问题。”
齐恒也不懂建厂这种实业是怎么管理的。他拿出后世做网络的管理方法,临时做了一份厂子建设建议。增增减减的弄了好几天,觉得能看了。才拿过来道:“这个是我做的项目建议,主要还是以您的想法为主。这个就是随便写的,您凑合看看,要能有什么用得着的地方,也算没白弄!”
刘大同接过来随便一看,目光就被这个建议牢牢的吸引住了。他以前是副厂长,自是知道如何管理一个厂,齐恒做的这个更方便,简洁,效率高。他有预感要是真的这么推进下去,不光是产出效率快,还特别好管理!
他之前因为跟齐母的敏感关系,毕竟俩人都是离婚的也得避嫌。除了早些年之外,后来跟齐恒走的不算近,也听说过齐恒的优秀,可是现在才直白的认识到齐恒的实力。