第513章 意想不到的肉
“杀人啦！杀人啦！”
一声尖叫打破了小巷的平静，人们纷纷打开窗户，向下张望，只见一个浑身是血的男人从巷口的店铺撞开门冲出来，滚到街上，从他身上淌下的雨水迅速被染红。
后面跟着一个手持菜刀的人，他抬头环顾邻居们惊讶的脸，默默地扔下刀，掏出手机拨了110。
“您好，110接警平台。”
“有人持械伤人。”张浩平静地说。
“请问地址是。”
“不用了，我自己去总局自首。”
第二天一早，雨过天晴，陈实念念不忘丸子面的味道，又来到这里，结果发现店关门了。
失望而归的不止他一个，门口聚集了许多老主顾，对于一些老年人来说，大清早吃一碗热腾腾的张记汤面是每天都不容错过的仪式，他们甚至带着茶壶、酒瓶。
人群中有住在这儿的人，说起昨晚发生的事情，说得眉飞色舞。
原来有个贼深夜闯入，老板张浩持刀砍伤了贼，结果一看发现是自己二叔，于是自己打电话报警了，两人现在还在局里。
“那，什么时候能开店呢？”这是食客们唯一关心的问题。
陈实叹口气，准备去别的地方吃早餐，这时几辆警车在巷子外面停下，进来的都是熟人，彭斯珏、林冬雪、徐晓东他们几个，陈实打声招呼：“这么巧啊？”
“陈哥，你怎么知道消息的！”徐晓东惊讶地说。
林冬雪说：“你看他像知道消息的样子吗？分明就是来吃面的。”
“没的吃了。”陈实笑笑，“人没死吧？”
“你听谁说的？”
“邻居！”
“他二叔被砍伤了后背，没有大碍，现在俩人都在拘留室里，一问才知道，他二叔进来下毒，我们现在是来取证的。”
“下毒？”陈实一惊，“还好老板发现了，不然今天早上得死多少人啊。”
“也不是毒药啦，他说是药店买的泻药。”
林冬雪上前敲门，虽然店铺关着，其实张浩的妻子、儿子还在里面，他们住在二楼，说明情况之后，警察进来勘察现场。
一面窗户破了，地上还有零星的碎片，以及血迹。
冰柜里的几盆肉馅全部被带走了，这些全部是牛肉馅。
有邻居昨晚把张浩扔的刀收了起来，这时也一并交给警方，就是一把普通菜刀，据张浩妻子称，平时就放在架子上。
“看来应该是个普通事件。”林冬雪说，“你要来旁观吗？”
“嗯……”陈实考虑着，“这决定我明天能不能吃到汤面，还是去关心一下吧！”
“哈哈，你对吃喝的事情真是上心啊！”
“托你的福呗，自从戒了烟，吃什么都香……最近好像长胖了。”
来到局里，陈实先去看望了一下老板，张浩坐在拘留室里，身上披着一条警察给的毯子，显得有点消沉，陈实说：“事情经过我已经听邻居们说了，错在你二叔，而且你还是主动报案的，应该没什么问题。”
“可以的话，我不想起诉他，毕竟也是父亲的弟弟，我不想把一家人关系弄那么僵。”张浩说。
陈实有点好奇，问：“你为什么不愿意走法律程序？”
“血浓于水。”
陈实心里并不相信这种理由，随口敷衍了几句，便走了。
彭斯珏叫人去买了市面上常见的几种泻药，比对结果很快就出来了，确实是泻药，而且由于张发荣不懂这个，每一盆只放了一小片磨碎的药片，这个剂量还不至于让人拉肚子。
彭斯珏说：“构不构成投放危险物质罪，还得看法庭怎么判。”
林冬雪说：“真希望这老流氓被判刑，不过，擅闯民宅肯定会定罪了吧？”
陈实沉吟着，道：“能不能让我去审讯？”
彭斯珏说：“你都这里的常客了，还客气啥，和林队打声招呼就是了。”
“行，冬雪，待会你不要说话，我来问话。”陈实眨了下眼，林冬雪不知道他葫芦里卖的什么药。
张发荣的伤并无大碍，虽然他自己表现得很夸张，坐进审讯室里还哎呀哎呀地叫唤，说：“赶紧问，我还得去医院躺几天，年龄大了，受这么重的伤随时会死的。”
陈实把一沓打印件扔在桌上，“张发荣，刚刚调查了一下你的履历，你的人生真够丰富精彩的，卖过盗版碟、组织卖y、打架斗殴，九几年居然没把你抓起来毙了，真是命大！”
张发荣摆手笑道：“好汉不提当年勇！都是过去的事情了。”
“那我们说说现在的事情，昨晚为什么要去张浩的店里投毒？”
“警官你言重了，不是投毒，我就是放了点泻药，叫他开不下去，吃不死人的。”
“有点常识好不好，知不知道刑法中有一种罪叫作投放危险物质罪，而且那家老店的顾客大多是老年人，这泻药搞得不好就会出人命，这责任你负得起？”
一听这话，张发荣脸色发白，“有这么严重吗？我……我不是未遂吗？你看我都成这样了，已经遭到了报应，可不可以高抬贵手，放我一马？”
“未遂？”陈实乐了，“还有一条擅闯民宅呢！”
“我又没偷东西，就是投泻药……未遂而已！”
“你别跟我胡搅蛮缠，为老不尊的家伙，这两条罪名就够你进监狱了，你这个年龄、这个身体，进去了，那里恐怕就是你的墓地了吧！”
张发荣吓出一身冷汗，好像快要哭出来似的，“政府，可怜可怜我吧，我这把年纪了，全家老小就指着我那笔退休金呐！”
林冬雪朝陈实看了一眼，不知道他为什么要故意吓唬张发荣。
“那得看你自己的态度！”陈实放缓了语气，“老实交代吧，或许还有帮你争取的机会。”
张发荣咽了一口唾沫，问：“交代……什么？”
“动机！”
张发荣低头沉思，突然说：“你们去作个化验，那些肉绝对不是牛肉。”
“那是什么？”
“你们意想不到的肉！”张发荣煞有介事地点头。
第514章 墙中藏尸
陈实冲出审讯室，扶着墙壁，一阵阵想吐。
林冬雪也是一脸煞白，陈实说：“要不要先去医院洗个胃？”
“昨天吃的，都已经到小肠了，能洗得出来吗？”林冬雪自欺欺人地说：“不可能吧，怎么可能，绝对不可能！”
本来还想去吃早饭的，现在陈实一点食欲也没有了。
张发荣刚才说那些肉其实是人肉，来源更加地耸人听闻，那是张浩父亲的肉。
林冬雪说：“可是如果是那个肉……我们不可能吃不出来，牛肉的口感、味道和别的肉是不一样的。”
“去作化验！”
听见这个要求，彭斯珏断然拒绝，“肉的成分都是蛋白质和脂肪，就算用质谱仪也辨别不出来是哪种肉，我化验不出来。”
“我想个办法！”
陈实跑到食堂去借了一口锅，跑到技术中队，彭斯珏轰他走，“你别在我这弄啊！”
“这关系到我以后能不能香喷喷地吃肉，你有点同情心吧！”
“那又有什么关系呢，人肉、牛肉，不都是蛋白质吗？”
“彭队长这么想得开，待会如果是人肉的话，你来一块尝尝？”一提到人肉，陈实又是一阵作呕。
林冬雪小声说：“不会的吧，吃起来明明是牛肉啊。”
彭斯珏说：“知不知道有种东西叫牛肉膏。”
“那是什么？”
“牛骨、牛油提炼的一种添加剂，可以把其它肉类加工出牛肉的味道。”
一听这话，林冬雪突然不淡定了，其实这一层陈实早想到了，但他不想说出来。
牛肉价格高，为了降低成本，一些出售牛肉的店用的其实都是猪肉，牛肉膏可以让猪肉完全地做出牛肉的味道和口感。
蛋糕里面有塑化剂、油条里面有洗衣粉，以及广泛运用于麻辣烫馆子里面的一滴香，这些陈实心里都清楚，有时候出去吃东西，纯属眼不见为净，毕竟中国人的体质，毒抗高。
但昨天吃的如果真是人肉的话，就真的受不了了！
他用酒精炉加热锅子，把肉馅放进去煎，很快出来了一股牛肉的香气，林冬雪又闻又看，说：“质感和气味都是牛肉哎！”
“你见过人肉馅吗？”
“没有……”
“我估计这肉馅里已经掺了东西，还是去现场看看吧，如果这家店用了牛肉膏，那这肉就得好好验一下了。”
两人来到张记汤面馆，妻子正在收拾店铺，见警察又回来了，关切地问：“我丈夫什么时候能回来，这事不是他的错，为什么还要拘留。”
“毕竟是持械伤人，我们得弄清楚才能放人，希望你谅解。”
“唉，他要是真坐牢了，我和儿子要怎么生活呀！这家店的汤头是祖传的，配方只有他知道，没了他我们根本不能营业。”
“放心，不会拖太久的……我们来找你是想问别的事情，这家店的肉源是哪里？”
“肉源？我不太清楚，都是师傅们去采购的。”
“有联系方式吗？”
一会功夫，几个师父被叫到店里，当问起肉源，他们有点含糊，只说是菜市场买的，但又拿不出任何凭证，陈实换了一个问题：“你们用了牛肉膏吗？”
“没有……没有……”师傅们一起否认，态度可疑。
“好吧，你们先回去吧！”
陈实和林冬雪开始在店里四处搜，终于在一个最底层的抽屉里发现了几个绿色的小罐头，打开其中一个闻闻，一股浓郁的牛肉味道扑鼻而来。
林冬雪的脸变了色，“我再也不出来吃东西了。”
陈实看着这玩艺发呆，突然说：“我怎么这么傻，如果真有这件事，查查那个人在哪就是了。”