管家倒是没有直接告诉平民让他们按手印，而是先让平民跟奴隶们一起干活。
埃布尔的哥哥是个瘸子，在城里的时候，他只能每天躺在家里，就算愿意走出去，也找不到工作，挣不到钱，只能靠弟弟送回来的钱和父母一起省吃俭用，维持生计。
自从到了这里以后，他就学会了编竹筐，等到卡迪他们会来，他就能拿到断腿之后的第一笔收入。
而且他们家没有壮劳力，就没有去登记租地，而是准备靠手工活维生。
埃布尔晚上回家，他们有一栋自己的小房子，当时建房的时候不少人家打伙建个大的，但他们家情况特殊，有个断腿的哥哥，所以宁愿建的小一点，也要一家人在一起，不跟其他人一起住。
“妈妈！”埃布尔从怀里拿出一块面包，这可是白面包！是软的，他这个月没有犯错，所以按照领主新定的规矩，他拿到了属于自己的奖励，他兴奋地对正在做饭的母亲说，“今天我们有好吃的了！”
母亲接过埃布尔手里的面包，她之前听埃布尔说过，说领主大人只吃软面包，跟黑面包可不一样！但她没想到能这么软！
埃布尔让母亲撕下一块：“您快尝尝！”
母亲咽了口唾沫，她撕下指甲盖大小的面包，小心翼翼地放进自己嘴里，因为太少了，并没能琢磨出什么滋味，但她从未吃过这样的食物，她用石刀把面包切成好几块。
“待会儿就能吃饭了。”母亲加快手上的动作。
他们在房子旁边搭了一个简易的棚子，捡来石头搭灶，然后生火用陶罐做菜。
说是做菜，其实就是把采来的野菜放进水里煮熟，因为雨季刚刚过去，树林里生了许多蘑菇，这几天的主菜都是蘑菇。
他们这些穷人很多时候就靠这些东西填肚子，所以能分辨出几种常吃的蘑菇，对于不认识的从来不去采，他们知道有很多蘑菇都是有毒的。
埃布尔一家当然是没有香料的，盐也只有一点点，还是埃布尔从管家那里领到的，只有很少很少的一点，埃布尔的妈妈也不敢多放，只敢撒一点点。
陶罐对他们来说也是重要的财产，陶罐受热不均匀，很容易破裂，而陶罐是非常贵的。
至少对他们这种人家来说很贵。
埃布尔帮着妈妈被蘑菇野菜盛到木碗里——这些木碗是他们用藤框跟矮人交换的，矮人们很好说话，他们从来不跟人起争执，会用自己做的东西去交换需要的生活用品。
不仅平民跟他们交换过，仆人们也经常跟他们交换。
“不知道能不能白蚁窝做陶罐。”埃布尔觉得很有机会，但是现在快找不到白蚁窝了，周围的窝都被他们找干净了。
只能等白蚁们休养生息，看看明年能不能找到。
以前他们觉得白蚁是坏东西，现在却觉得白蚁是好东西。
他们在这里不仅有了房子，也有了家具，桌子和椅子也是找矮人换的，令埃布尔吃惊的是，领主大人从来没有勒令奴隶停止交换东西，现在奴隶当中最富有的应该就是矮人了。
其他种族虽然过得也不错，但他们没有矮人那样的好手艺。
“有个女矮人很厉害！”在饭桌上，埃布尔一边喝着蘑菇汤一边说，“她能徒手掰断这么粗的树干！”
哥哥不服气：“我腿没断的时候也可以！”
埃布尔只能笑一笑，他又说：“听大人说，明天就要开始播种了。”
一家人都吃了一惊，这个季节播种什么？
小麦可都是春天播种。
埃布尔：“不知道，不过既然是大人决定的，就肯定不是坏事。”
“快吃面包！”埃布尔拿起母亲给自己分好的那一块，垂涎道，“我以后会更小心干活，每个月都拿白面包回来。”
但是家里人都不舍得吃。
这么好的面包，这么精细的小麦粉，他们从小到大都没有吃过。
哪怕是有钱的平民，能每顿吃上黑面包都已经很了不起了。
埃布尔见家人都不吃，就先咬了一大口。
满满的一大口！又香又软，非常细腻！他吃得幸福极了，咀嚼的时候甚至发出了声音。
不过没人觉得咀嚼时发出声音不好，他们只感觉更香了。
诱惑更大了。
最后一家人还是把面包吃的干干净净，蘑菇汤也喝光了，一点都没剩，吃完饭后这一点休憩的时光，他们坐在椅子上，并不忙着收拾餐桌，还在回味着刚刚的那一顿美餐。
有香软的白面包吃，还能喝加了盐的蘑菇汤，蘑菇那么多，他们吃的肚皮都鼓了。
这可是在城里过不上的好日子。
在城里的时候，他们只能去附近的山坡上，在没人看的时候偷偷采一点野菜，如果被发现是要接受惩罚的，因为领地里的所有东西都只属于领主，领主不发话，他们私自去采摘野菜野果，就是盗窃，一旦被告发或被抓住，就要被砍断双手。
蘑菇就更加奢侈了，山坡上几乎不长蘑菇，就是长也早就被人摘了。
树林里的蘑菇很多，但他们不能进去。
所以从来没吃蘑菇和面包吃到饱。
这种幸福的滋味他们或许一辈子都忘不了。
只是池晏却苦着脸看着摆在自己面前的蘑菇——他拒绝蘑菇！
管家：“您不吃蘑菇？”
池晏严肃道：“其实我不怎么挑食。”
他是真的接受不了蘑菇的味道，别人吃起来蘑菇是鲜味，他吃起来蘑菇就带着一股泥腥味。
再加上厨娘又把蘑菇汤做成了浓汤，只是因为他强烈要求，所以厨娘没有再往里面放一堆香料。
坐在另一边的克莱斯特和两名骑士倒是接受良好。
池晏发现这世上就没有这三位不吃的东西。
大概至于生活条件的好才会挑食——比如他。
他穿越之前不吃的东西可多了，不吃葱，不吃蒜，不吃蘑菇，还不吃鸭肉和羊肉，肥肉更是丁点都不沾。
但是缺油水的日子久了，他连肥肉都开始馋了。
“城里有人卖黄豆吗？”池晏忽然问管家。
管家：“有。”
黄豆几乎是没人吃的，这时候的黄豆又小又瘪，还不怎么能填肚子，并且也得用钱买。
有那个钱，还不如去买点掺了麦麸的小麦，虽然吃着嗓子疼，还容易拉不出来，但比豆子好。
管家：“仓库里就有黄豆。”
池晏没想到原来自己的领地里有种。
于是他打起了精神。
榨油！
这里没有植物油，油脂的来源都是动物油，但动物油的价格高，获取少——一只羊身上能有多少油？连池晏这个领主都觉得没油水，更何况是平民跟奴隶了。
但是怎么榨油是个问题。
池晏除了知道芝麻，黄豆，油菜花籽以及花生可以榨油以外，就是一窍不通的状态。
而且池晏好像在哪里看过，说是黄豆的出油率很低，所以黄豆并不是受欢迎的榨油作物。
但他现在也没有地方去找其他出油率高的农作物。
所以，就黄豆吧，没得挑了。
池晏知道芝麻榨油之前要炒一炒，那么黄豆榨油之前应该也要炒一炒，至于炒到什么程度，池晏不知道，那就只能先试验，一次只用一点黄豆，看能不能炸出油来，不同的火候又能炸出什么效果。
于是继打铁之后，领地里又开始了轰轰烈烈的榨油运动。
但领地里没有一个人知道池晏到底是要干什么，连管家都不明白。
除了克莱斯特以外，甚至没人问池晏这个问题。
“你要用黄豆干什么？”克莱斯特坐在池晏房间的椅子上，而池晏本人正躺在床上做笔记。
除了油以外，他还迫切的需要纸，要记下来的东西太多，羊皮纸又贵又难得，布也一样，都是奢侈品，拿来记笔记太费钱了。
池晏头也不抬地说：“榨油啊。”
克莱斯特站起身，走到床边，然后坐在池晏手边：“榨油？黄豆里面也有油？”
池晏：“……当然有，怎么没有？”
克莱斯特：“你是怎么知道的？”
池晏眨眨眼，他觉得自己解释不清，既然解释不清，那就不费心思解释了，直说：“我就是知道。”
克莱斯特见池晏不说，也没有再继续追问，他只是沉默地看着池晏，池晏被他盯地浑身上下都不自在，抬头看了克莱斯特一眼。
他还没问出口，克莱斯特就像知道他要问一样，轻声说道：“有些事情你不能直接说出来，那会很危险，知道吗？”
池晏没明白克莱斯特的意思。
克莱斯特只能掰细了，揉碎了，慢慢给池晏讲。
他觉得池晏动很多东西，却偏偏不懂这个世界上最险恶的是人心。
“你懂怎么炼铁，知道大豆可以榨油。”克莱斯特温柔的看着池晏，“如果被圣院知道了，他们不会相信你只懂这两样，他们会希望从你的脑子里得到更多。”
池晏在克莱斯特温柔的目光下狠狠地打了一个哆嗦。
他不是没想过这一点，但是他在这里待了这么长的时间，对这里还是有一些了解的，圣院平时并不会派人到领主的领地上来，就算是收税，也是领主让人把小麦送到圣院里去。
而且他想改善生活，必须要做出改变，而只要做出改变，就绝对瞒不住领地里的人。
这是毋庸置疑的，除非他愿意过随地大小便，满头虱子，吃臭肉的生活。
池晏：“……那我怎么办？”
克莱斯特伸出手，把池晏额前的碎发挽至耳后。
克莱斯特做这个动作的时候，池晏起了一身的鸡皮疙瘩。
他觉得这个样子真的好像调情哦……
但他又不敢问。
克莱斯特说：“不要告诉别人你知道怎么榨油，如果黄豆能榨出油来，那也是你偶然发现，明白了吗？”
“你真聪明！”池晏毫不吝啬夸奖。
他就没长这根弦。
初中的时候有男同学嫉妒他受女生喜欢，经常往他书桌里塞死蟑螂死老鼠，他还一直以为是自己运气差，老鼠和蟑螂都爱去他书桌看风景，至于它们为什么死的他也不知道。