李嬷嬷按照景云熙说的,将肉切成肉片,切了几下后她不安地问了一声。
“有点厚了,”
景云熙看了看道,“能不能再薄一点?”
李嬷嬷连忙又试着去切,可是切出来依然厚薄不均,一块一块的。李嬷嬷急的手都抖了……
她是真的没怎么切过肉!
跟了夫人这么多年,夫人什么时候吃过肉?她这么一刀切下去,差点把手指头切下来一块。
“等等,”
景云熙一看立刻叫停,“嬷嬷去把菜收拾了吧,切肉我来!”
其实她刀功也不怎么样,而且原主把自己的身体搞得很虚,她略一使劲,感觉手都把持不稳了。
“夫人,要我帮忙吗?”
卓雪宴冷眼瞧了一下,嗤笑一声故意问道。
他听说了,这位新夫人的吃食,从不让外人经手,今日这夫人不知道抽什么风,他觉得回去很可以给侯爷讲个笑话散散心了!
“来!”
景云熙眼睛一亮。
“算了,别人都说我是个疯子,”
卓雪宴哼一声道,“别让我搞砸了夫人的好事。”
景云熙在心里翻了一个白眼,一偏脸看着卓雪宴那边一笑:“嗯,确实怕你搞砸了,就猜你不行。”
“谁不行!”
男人最抗拒别人说自己不行!卓雪宴被这一激,脱口道,“我刀快着呢!”
景云熙抿嘴一乐,早就看出这丫头傲娇得很,越这样的性子越经不起激将法,这孩子!
卓雪宴才意识到了这一点,见景云熙乐,很想收回自己的话,但这样反又似乎露了怯。
他眼底闪过一丝懊恼,跟着贺重瑾学了很多,怎么就学不了贺重瑾的心机城府……
竟然一不留神就被一个女人激将了!
不过也是奇怪,今日这女人莫名让他没了太多警惕随意了很多……难道是因为这女人今日眼睛格外的清亮?!
“那就快点,别磨蹭!”景云熙一笑挑挑眉,“来吧,展示!”
“哼!”
卓雪宴一撸袖子走过来,接过来景云熙手中的刀,冷笑一声,将刀柄一拨,那雪亮刀光就在他掌心闪电般一转。
“啊!”
白杏等人都吓了一跳。
卓雪宴斜眼看着景云熙,见景云熙挑了挑眉,他又哼了一声手起刀落咔咔咔……
速度快得要命,转眼间,案板上那一块羊肉,已经被他切成了片片匀称又菲薄的肉片。
“好刀功!”
景云熙惊叹出声,这丫头了不得啊!
卓雪宴透出一抹骄矜,那是,他的刀功还能差的了?当初他父汗在他小时候,就替他找的名师,他狠心苦功练出来的!
算这长公主还有点眼光!
“多切点!”
景云熙一点也不客气,让李嬷嬷又给卓雪宴拿出几块肉来,“咱们人多,到时多吃点!”
卓雪宴:“……嗯哼!”
就算有点不情愿,不过卓雪宴到底没说什么,蹭蹭蹭利落干完了景云熙分配给他的活。
干完手里的活后,卓雪宴觑着那边景云熙的一举一动,眼底多了几分好奇。
“少了一点味道……”
在配底料的景云熙,并没在意卓雪宴的打量,她凝聚心神,所有的精神都放在了对这些佐料的感知上,嘴里喃喃自语着什么。
“少了点什么呢……”景云熙闭上眼睛琢磨着这一点。
“夫人在说——”卓雪宴忍不住想问什么。
“对了!”
不等卓雪宴说完,景云熙霍地睁开眼睛开心道,“想出来了——白杏,去把你刚才拿的香熏的那种香料,给我找一点过来。”
刚才白杏她们见她在厨房,估计是怕她嫌弃厨房的味道,特意给她拿来了一个香薰。
她没用,但是拿过来的时候,她闻到了香薰的味道……那是迷迭香的味道!
“是,夫人!”
一直等候在厨房门口不能进去帮忙的白杏几个,好不容易听到夫人有了吩咐,应了一声后又满心疑惑。
夫人刚还不要香薰,怎么突然又要拿这种香料?难道是受不了那些生肉的味道了?
“夫人真是讲究,”
卓雪宴显然也和白杏她们想的一样,“怎么,夫人还要在这厨房里熏香不成?”
景云熙白了一眼:“你懂什么!”
第9章 调配 小心人听到
一边说,景云熙一边让李嬷嬷先找出一只鸡来炖上汤。
很快,白杏取来了香料。
“就是这个!”
景云熙闻了闻很是开心,“就是它,迷迭香!”
迷迭香的香味是挺浓郁的,但浓郁中却又带有一种独特的清新感,吃在嘴里的话,对于味蕾会有一种别样的刺激,她反正是挺喜欢的。
很多人只有在腌肉入味的时候才喜欢用这个,不过她做火锅汤底,也喜欢用一点来配合其他一些佐料,弄出来她喜欢的味道。
“夫人,香囊里还有,”
白杏以为景云熙要佩在身上,连忙道,“我拿来了香囊,夫人可要戴上?”
“不用,”
景云熙笑着摆摆手道,“我做火锅用这个——”
“这不是香料吗?”
卓雪宴没忍住。
他们东褐鲁草原毗邻着大漠西域之路,来往的西域客商也多的是,从小他也见多了各种香料……
就是没见过,竟然有人要用香料做饭!
该不是想给他下毒吧?这么想着,卓雪宴顿时眼底透出一丝警觉。
景云熙没在意卓雪宴的这点反应,拿着迷迭香很是开心地凝神配料,李嬷嬷在一旁全心全力帮忙,厨房里的气氛一片安宁。
“烧火吧!”
配制好了后,景云熙一笑吩咐李嬷嬷。
其实配的不是太满意,毕竟这里的香料种类还是太少,能用到的佐料十分有限。
唯一的好处是,她能感觉到,自从掌心印记浮现出来后,那种气息的波动,能让她在凝神时,对这些材料的感知比她穿越前,要敏感了不知道多少倍!
这样,她的调配可以说是事半功倍。
李嬷嬷手脚利落烧起了火,蓝色的火苗舔着锅底,景云熙不紧不慢倒了一点油,放进了调料。
“嗤——”
随着一声轻响,锅里顿时散溢出一种特殊的香味,瞬间弥漫在了这个小厨房里。
“好香!”
卓雪宴深深吸了一鼻子,脱口赞了一声。
说出来后觉得自己貌似有点失态,忍不住眼底又闪过一丝懊恼:为什么一而再、再而三地在这个长公主面前失态!
“夫人?”
白杏她们闻着香味也是讶异万分。
就在大家的震惊中,景云熙从容已经将之前炖出的鸡汤过滤了一下,将这种汤缓缓倒进了这边炒好的底料中。
尝了尝味道,景云熙又琢磨了一下,斟酌又加了一点桂皮。不得不说,这个大景朝的桂皮,质量可真是好。
“嗷呜——”
这时候,一直蹲在厨房外的麒麟忍不住了,闻到香味它有点躁动。
卓雪宴拿起刀子割了几块生肉,过来喂麒麟,不然他在厨房里围着灶台,像是多馋那汤似的!
其实他一点也不馋!不就一口汤吗?味道再鲜,能有大块的肉香?这长公主把肉都切的跟宣纸一样薄,那煮熟了还能有什么东西!
“夫人!”
就在这时,王嬷嬷寻了过来,一见景云熙竟然在厨房里,明显十分吃惊。
见白杏冲她递了一个眼神,王嬷嬷到底管夫人私库的,人很精明,立刻领会了意思,没有急慌慌过去劝阻。
不过一眼扫见卓雪宴在这里,王嬷嬷有点诧异后没有多说,只冲卓雪宴简单一礼后,特意往后退了退,离开卓雪宴这边更远。
她要回禀夫人的事情,自然不会随意让这位卓姑娘听到。
“怎么了?”
景云熙一见王嬷嬷,先放下手里的活走了过来,“那盖佛堂的事推了没有,跟管事的说好了吗?”