“姐,咱们铺子还找伙计?”
“自然,你们明年开了春就要去学堂了,家里的事情你们又能顾上多少?还是找两个伙计比较方便,就这样,这两个人也还是不够的,不过不着急,伙计这种事情,急不来,招的伙计心数一定是要正的。”
“那今日就只有我们两吗?”
“恩,这些事情我已经提前告诉你们了,家里你们早晚也是要撑起来的,所以早接触这些对你们只有好处没有坏处,只是遇到了事情解决不了的,就回来找我们,实在不行就去岛主府。”
“到时候你们下了船,看见一个约莫十六岁的男孩,叫闫怀明,还有一个和凤儿年龄相仿的姑娘,叫闫晓柔就是了,有什么事你们只管吩咐让他们做就是。”
骆凌嫣这样说,倒不是不把两人当回事,只是自己掏钱,别人出力,这种天经地义的事情,她只是担心自己的弟弟妹妹们,没有接触过这些,放不开的去做。
骆凌嫣想了想,还是不太放心他们两个男孩,就让骆凤娇也跟着去,只是将铺子打扫一下,也没有别的,应当是不会有其他事情的。
自己今日是要准备这些材料,争取尽快开业的了。
骆凌嫣将三人送上船,有将东西托了张叔他们搬上了船,送他们进城。
“我说烟儿丫头,你可是真放心,让三个小的去,你爹娘不担心啊!”
“都是半大的小子了,再有两三年都该成家立业了,这些事是早晚的。”
骆凌嫣一刻不歇的就回了家,叫来程氏帮忙,弟弟妹妹出去有任务做,要留在家里为铺子开业做准备,就得需要他们几个打点打点了。
“娘,您准备准备,稍后咱们就去厨房看看,看看铺子和后厨都还需要点儿什么东西,咱们再一块儿置办置办。”
“好了,烟儿,一大早儿的娘就准备好了,知道今天会忙,就等着你来叫我呢。”
骆凌嫣走得急,说话声自然会有些快,可程氏听了自然也是高兴的,店铺要开业了,人逢喜事精神爽,这是谁家都期待的好事呢!
话说着,来不及喝一口水,骆凌嫣和程氏便又向院子的小厨房赶去。
“烟儿,咱们铺子到时候都有哪些招牌的糕点?”一想到店铺即将开业,程氏也是藏不住心里的喜悦,其实这个问题,骆凌嫣曾经在开铺之初就向程氏大致的介绍过。
糕点,茶余饭后的消遣性食物儿,尽管是这样,程氏平时里也是没舍得吃过多少。
家里人丁这么多,可怜天下父母心,有心思自然也全都是为了孩子们着想了更何况,他们当初可是连饭都吃不上的,有哪里来的闲钱, 买那些富贵人家饭后消遣的东西?
“咱们是铺子刚刚起步,我想先试做几样儿待客人们品尝,
我昨天去集市上买了一些原材料,姑且先做这么几样儿,我计算着先是枣泥菊花酥,红豆糯米糕,雪花酥... ...恩,暂时先做出来几样看看,
对了,昨天还在集市上带回来几筐的草莓,这也是要用上的,这东西放不久,得尽快。”
骆凌嫣说着,手上不停歇,从筐子里往外挑那些坏掉的草莓,讲好的放在另一处备用,程氏也跟着一起。
“我还从那闫大叔手里面拿了草莓的种子,咱们日后可以自己种,这样日后咱们还能方便,这草莓种好了,什么季节都能吃到的。”
从粟城码头到铺子没有几条街,骆子轩四个人说说笑笑的。
没一会儿他们便到了铺子里,没有驾马车出来他们都不会这驾马车,再加上怎么也是半大的孩子,还是下了船之后,临时雇了一辆马车的。
骆子轩推开门儿,店面算是很不小了,上下二层,有堂厅有雅间儿,能够满足不同客人的需求,一层后面还带了个后堂。
虽然按照年龄,闫怀明才是几个人里最大的。
但是骆子轩是主家,而且虽然骆子轩年龄尚小,本身穷人家的孩子早当家,骆子轩早早地就懂了事儿,而且比起同样身份,同样年龄的人,骆子轩经历的太多了。
人情冷暖,趋炎附势,骨肉分离,穷困潦倒,这些他都经历过,骆子轩也在努力的吸收这周围一切值得学习和参考的事情和人。
所以有了现在这样稳重老成的性格和模样。
“怀明,咱们将这些搬进去。”本来闫怀明也比骆子轩大了几岁。
再加上两人如今关系也只是雇主与伙计的关系,所以也谈不上多亲密,骆子轩觉这样叫,既不是很生分,也不会太过亲昵。
骆子晋觉得自家大哥也很聪明,不是平日里看着憨厚的模样,那就是自家大哥这也是藏了拙的,而且这心思都是在内里的。
两个人是主力,骆子晋和闫晓柔就是打下手,闫晓柔还好主要是骆子晋年龄是太小了,虽然现在心思已经不浅,但是力量可还是那般,可不是天生神力。
几人在粟城的铺子里面,做着骆凌嫣留给他们的任务,家里的几个人也没有闲着。
......
“草莓?这是什么东西,我好像是第一回听说呢。”程氏平日里也打点家务吃食什么的,附近的小吃糕点蔬菜水果什么的她大体的都知道,就算没见到过肯定也是听到过。
只是这草莓,还是第一次听到骆凌嫣这么叫。
昨天的时候回来的晚,程氏也没有来的及细细的看那些买回来的东西,任由骆凌嫣几个将东西带进了厨房,现在才看到。
“奥,草莓就是一种莓果儿,现在的时节,也是一种时令的水果,只是咱们这不常见,估计认得的没几个人,您跟我来。”说着骆凌嫣就摘了草莓蒂。
“您尝尝看看,味道怎么样?”骆凌嫣看着面前的四大筐草莓,又拿起了两个,一个递给了程氏,一个留在自己的手中。
“就是这种莓果儿,掐了果蒂去就可以整个儿的吃,只是味道还不是很好。”说完,骆凌嫣已经是把一颗饱满的草莓放进了口中。
一股稍微偏酸的感觉就涌上味蕾。可能种植时管理不当,更或者是品种的原因,所以拿起来的这些草莓的个头儿都不是很大。
程氏有点儿好奇的看着眼前这个东西,手指掐着果第,用手拿着在眼前转了一个圈儿,仔细的看了看这个东西,青里边儿透着红,周身还裹着密密麻麻的芝麻粒儿。
“哎,烟儿,你说它是一种水果,看这颜色青里边儿透着红的是挺好看,模样儿也挺可人儿的,怎么浑身还长着密密麻麻的芝麻粒儿呢,是不是把它一个个儿给摘下来真就跟芝麻的用处差不多。”
听到程氏的反应,骆凌嫣“噗~”地一声就笑了。
看到骆凌嫣笑,程氏也立马打圆场道:“怎么了烟儿,笑啥,是不是娘说的不对了。”
“娘,这种果子呀,生来就长得这个样子,它身上密密麻麻的小颗粒,只是模样上和芝麻会很相似而已,
至于用处那是挨不上边儿的,再说了,一个个儿地给它择下来,也费事儿不是,还不如多种上两季芝麻的功夫呢,就像是有的人生下来脸上就长着麻子。”
说完母女二人又会心的一笑。
“快,您先尝尝它,看看味道怎么样。”
“好好,我先尝尝它。”果蒂掐了去之后,程氏又把草莓放手掌心里瞧了个大概,脸上乐滋滋的,然后整个儿地放进了嘴里。
“嗯... ...嗯!真不错啊这草莓,稍微酸了点,问着还有股子香味,说不上来是什么香味。怎么卖的这个,是不是挺贵的?”
“您要是喜欢就多吃几个,反正还有这么多筐呢,您再吃几个也无妨。”说着骆凌嫣就有从筐子里多拿出来了几个。
“哎,少来几个,少来几个,怎么说也是花钱买来的不是,还是多留些卖出去才好。”
“这些呀,是我在集市一个大叔那买来的,他说是一个外来船给他的种子然后自己种的,可是有好多人不认得这种东西,不怎么买这个的账呢,而且这东西实在爱坏。”
“多可惜的东西,坏了实在是可惜,实在不行,开业之后每桌免费赠送几个也好。总比浪费了强呗。”程氏自然是不愿意白送的,自己家又不是大富大贵的人家,花钱买来的,白送出去怎么都心疼。
可是要是都扔了更心疼啊,还不如得个好话呢!
“才不呢,这么稀罕的东西,白送了不可惜?这可是咱们铺子开业的时候的主打呢!”
一听说这草莓还有别的用处,程氏这心里舒坦了。
“你说你还买了种子,等到咱们自己种的时候啊,你们姐弟几个就管好铺子,我和你爹来种就好了。”
“那感情好,草莓这种水果还好种植呢,可方便了,更重要的是,不用每年都要留下种子再播撒种子,种好一季之后,等到第二年开春,每棵草莓的秧苗还能自己分株生长,一棵秧苗变两棵秧苗,两棵秧苗变成四棵... ...”