“这老花家的人,你们啊,平日里见到了有多远就离多远,免得给自己找气受!”胡轻的目光在桌上转了一圈,眼疾手快的从胡白芷的手里抢过已经空了一半的盘子,拿过筷子飞快的往嘴里塞了颗香味浓郁的章鱼烧,“诶?卿颜啊,这其中可是有胡椒的味道?”
花卿颜莞尔一笑,顺着胡轻的意思转移了话题:“胡叔叔不愧是神医,这其中的一味的调料正是胡椒。”胡椒一般都是做药用,所以被胡轻尝出来花卿颜一点也不惊讶,她在胡家的院子里可是看到了不少。
胡轻挑挑眉,他家厨房里有花椒,平日里孙菀菀做菜也会用上一些,所以对花卿颜将胡椒入菜也并不惊讶,当然,他们都已经见识过花卿颜的神奇,满山的奇奇怪怪的东西在她手里都是食材,所以也算是见怪不怪了。
不过胡轻对这丸子里一颗颗弹口有嚼劲又鲜美的小颗粒分外好奇,“这丸子里加了什么料?是鱼肉么?格外的鲜美。”
对上三双满满都是好奇的眼睛,花卿颜也没卖关子,点头说:“是海里的多爪鱼,我叫它章鱼。这个丸子就叫章鱼烧,里面有蛋清和章鱼肉丁。”
“章鱼?那是什么?”胡白芷一脸茫然,她虽然是在靠海的靠山村长大,但也没去过海边,海里的生物自然是没见过,而花卿颜嘴里的这章鱼就连听都没有听闻过!
倒是胡轻正夹着丸子往嘴里扔的动作顿了顿,脸上露出一丝不可思议来:“竟然是多爪鱼?卿颜丫头这手啊就是神奇,我可从未想过这多爪鱼还能有这般美味。”
胡轻是识得多爪鱼的,年幼时他跟着师傅去南边采药,路过一个靠海的村子,那里的人们都是靠捕鱼为生。一些好看又规整的大鱼就卖给镇上府城的酒楼饭馆,而那些稀奇古怪,奇形怪状的东西往往都是留在自己吃。
他和师傅去采药,顺道救了一户人家在海边玩儿溺水的小孙儿,那户人家为了表示感谢给他们俩做了满满一桌子的鱼,这多爪鱼就在其中。渔民穷苦,吃食也简单,可想而知那桌子鱼的味道真是不怎么样,已胡轻这挑剔的味觉来说,简直就是难以入口。那多爪鱼更是嚼都嚼不动!以至于胡轻对海鱼多了几份抵触,轻易不会去尝试。
如今吃到这般的美味的多爪鱼,胡轻真是觉得那些渔民哟简直就是暴殄天物!
胡轻满脸惋惜的摇摇头,又快速的将丸子送进嘴里,直到吃的心满意足了这才道:“真是享受,有这丫头的好手艺在,我怕我日后会变成大胖子哟!”
胡白芷对于自己爹爹得了便宜还卖乖非常不满,翻着白眼将碟子往自己这边拉,边说:“你可以不吃,全都留给我。我不怕胖!”末了见孙菀菀歪着头盯着她,又不情不愿的加了句,“嗯,还有娘亲,爹爹以后不要再吃卿颜家的东西了,都给我和娘亲!”
胡轻哼哼两声没做搭理,反倒是问花卿颜:“说吧丫头,提着这些上门,应该不单单只是想给我们尝尝,有何事,说出来我们大家给你合计合计。”
花卿颜来胡家还真不是送送吃食这般简单,云书墨的人情,她要还,而且有更重要的事情,想让胡郎中和孙菀菀给她出出主意。花卿颜斟酌了一下用词,才开口道:“胡叔叔,菀姨,这些日子你们对我颇多照顾,卿颜感激不尽。如今卿颜呢,也算是有个地方落脚,跟观澜居的合作也稳定了下来。不过观澜居毕竟不是我自己的铺子,许多事情我无法做主,而我的菜谱也不是无穷无尽的。”
“所以丫头想自己弄个营生。”孙菀菀接过花卿颜的话,见花卿颜点头,又看她带来的这些吃食小点心,对她的打算了然于心,“丫头的手艺如此好,这些小点心别说是在朝阳镇,就算是在大麒都难得一见,我看这营生啊,一定能成!”说着朝花卿颜竖了竖大拇指。
“是这么回事,做点心是我的爱好,也是我现在唯一拿得出手的。”花卿颜点头,“也不求赚大钱,只要这日子过得充实宽裕些,能给两个孩子过上舒心日子就行了。”
胡轻虽不赞成身份敏感的花卿颜抛头露面,但瞧着她那认真的神色,心里宽慰的同时又为他那死去的好友花耀宗叹息,这么好的姑娘此刻本该跟他家白芷一样无忧无虑快快乐乐的待字闺中,若不是家里遭了变故又怎会落得需要自己找营生,艰苦过活的地步。
胡轻暗自叹了口气,却也没有说反对的话。
倒是胡白芷高兴得蹦蹦跳跳的:“我要跟卿颜一起!我能给卿颜帮忙,卿颜一定要带上我!”
正文 第97章 摆摊
在胡家跟两位长辈讨论了一些细节之后,花卿颜便领着兴致勃勃的胡白芷回家做点心。
对于自己做生意,花卿颜考虑了许久才最终下了决定,做糕点生意。正如她在胡家所说,她身上虽然有些银子,跟观澜居的生意也算稳定,但真正在观澜居做主的并不是她。靳南书此人瞧着虽然不是斤斤计较的人,但心眼着实是不少的。现在跟你和和气气的做生意,往后呢?保不准自己哪天会得罪了他,从而导致后果不堪设想。
还是那句话,靠天靠地不如靠自己。
将所有的东西掌控在自己的手里,这才是最重要,也最安全的。
况且,谁都不会嫌银子多,家财万贯不求,坐拥千金还是可以的!还有啊,建房子,养孩子都是要花银子的呀!
所以赚钱这件事,必须提上日程来!
花卿颜将自己脑海里海量的方子翻了翻,考虑到原材和天气的问题,将花茶和酿酒排除之后,便决定做糕点卖,这毕竟是她最拿手的!
镇上卖点心的铺子不多,生意最好的也就是田记糕点,主打的是桂花糕,枣糕和玉米糕,其它的根本就不值一提。这般情况让花卿颜心花怒放,她有自信,就算是自己随随便便做几款点心出来,就能迅速的占领市场!大天朝的点心文化可是跟酒宴文化一样的源远流长呢!更何况,她还会许许多多外国的糕点!
不过,因为材料的局限性,花卿颜真正能做的,也就只有以紫薯和板栗为主原料的点心,当然还有章鱼烧。紫薯虽然很百搭,但真正要做得精致好吃,还是少了许多的配料,比如牛奶、炼乳这些比较高级一些的食材。她的空间里虽然存了一些,但久而久之也会用完,而且这样贸然用出来,怕是往后就会麻烦不断了。所以花卿颜现在想的,是如何用最简单,最原始的材料,做出精致又美味的点心来。
当看到胡家菜地里的南瓜时,花卿颜便有了主意,摘了两个大南瓜回去,就把自己关进厨房忙叨了起来。花卿颜甚至找了个空闲,偷偷从后院的山洞一路溜去了海边,背了半框子的章鱼和牡蛎回来。动作迅速又隐秘,丝毫没有让胡白芷察觉。
说要帮忙的胡白芷也没让自己闲着,她拿着自己的私房神神秘秘的跑了一趟吴木匠家。回来时老远就闻到了从花卿颜家飘出来的浓郁香味,附近田里不少的村民都停止了干活,伸长了脖子往香味传出来的方向张望。胡白芷深深的吸了两口气,迫不及待的冲进院子推开了厨房门。
“好香啊,我都快忍不住了!卿颜,你快别做了,我怕等不到出摊,这些就都被我吃光了!”胡白芷往案台上瞥了一眼,那黄黄紫紫的颜色,配着香味格外的诱人。胡白芷虽然一脸垂涎,但考虑到这些都是花卿颜要出售的,也就强忍着口水将花卿颜拉出厨房,干脆来个眼不见为净。“卿颜卿颜,我有东西送给你!快跟我出来看!”
这不年不节的,胡白芷居然要送她礼物,花卿颜疑惑的同时又有些好奇,究竟是什么能让胡白芷能这般的兴奋,“是什么?还有你平白无故的,送我礼物做什么?”
这时,周荣正巧已经走到了院子门口,胡白芷拉着花卿颜迎上去,“快看快看,我们的小摊车!送给卿颜的!”
周荣的手里正推着一辆摊车,并不小,完全是胡白芷家大青骡车的规格。摊车做得虽不精致,但绝对够严谨合理。箱式的结构,分为两边,右边是一个灶孔,里面可以放一个煤炉,上面可以架蒸笼和锅,显然是考虑到花卿颜做的有些点心刚出锅的才好吃。左边则是一层层分好的格屉,配着推拉的门,里面还贴心的放着成套的木盘子,显然是放糕点用的。左侧最下的抽屉刚挂着一把锁,若是花卿颜没猜错的话,那必然是放银子的地方。摊车前后都留出了空位,后面还绑着两个高脚的凳子。
“这车……”这车设计得非常周全,一瞧就知道是花了心思,花卿颜一时间不知该做何反应。
胡白芷拍拍摊车昂着头一副邀功的模样:“怎样,还不错吧,这可是我设计的!费了好大的功夫吴木匠才肯帮我改成这样呢。”
“白芷,你……”
胡白芷一见花卿颜露出为难的神色就知她不想收下,连忙道:“哎呀,就当是我的入伙费好了,我跟着卿颜你买点心,卿颜你定会给我开工钱,如果卿颜觉得不好白拿我的,就从我工钱里扣。要么就当我跟你合作好了,我没你那么好的手艺,做糕点帮不上忙,弄这些还是可以的!卿颜,可不能拒绝我!”胡白芷又看向周荣,“周荣,你说,我这般说对不对,合不合理?”
周荣瞧了眼一脸无奈的花卿颜,又瞧了眼正朝他眨着眼的胡白芷,微微勾了勾嘴角点头。
胡白芷哼哼两声:“明日我们出摊,就用我家的大骡子拉着这摊车去,多方便啊!”
得,胡白芷把所有的东西都考虑好了,还真是不用花卿颜操一点心。花卿颜本只是打算只推个小车去镇上试着卖卖看,如果生意好的话,再考虑做大。胡白芷这推车送得实在是及时,而且还全面,花卿颜已然是找不到拒绝的理由,只好点头答应了。
第二日天蒙蒙亮,胡白芷就牵着自家的大青骡敲开了花卿颜家的院门,三个姑娘将准备好的东西一一搬上推车,抱着还在熟睡中的两个孩子,锁好了院门便往镇上赶。
天气越发的凉了,晨风吹过来扑在身上凉飕飕的,让三人都不约而同的缩了缩脖子。花卿颜低头给怀里的兮儿掖了掖被角,看着两个孩子原本睡得红扑扑的脸蛋,竟有些发白,有些后悔这么早带他们出来。
可若是将两个孩子留在家里,就算让璧儿也留下照看,她也不放心。她现在俨然已经是惊弓之鸟,可不想再见到一次之前发生的,花盼盼直接上门抢人的事。
因为不是赶集,又是大清早的,所以镇上的人并不是特别多。花卿颜她们进镇之后并没有去观澜居,而是在南市寻了个宽阔点的空地停了下来。南市已经热闹了起来,街边的店面小摊都已经开始有人光顾。
三人第一次摆摊,但瞧着也不慌乱,有条不紊的将准备的东西一一摆出来,胡白芷给炉子点上火又帮花卿颜将做章鱼烧特质的锅架上。璧儿将带来的凳子拼在一起。又将带来的小被子 垫在上面给两个孩子做了一个临时的小床。不过凳子没有扶手,璧儿只能守在孩子身边,以避免他们翻身时掉下来。
收拾好之后,花卿颜看着眼前来来往往的人竟有些紧张。虽然她前世家里也是经商的,可她却接触得很少,这还是她第一次真正意义上的做生意,面对这么多人,这么直白的做生意。
胡白芷瞧出了她的紧张,拍拍她的肩安慰道:“不怕不怕,没事的。一会儿卿颜你只管做点心,其它的事情就交给我吧!”
看着胡白芷自信满满的笑脸,花卿颜点点头深吸口气——还是没法静下心来。不过显然已经没有时间让她适应了,三个小姑娘带着孩子出来摆摊实在是少见,所以不少路人的目光都聚集在这小摊上。