“太棒了,没想到鸡片涨发后控干水,再吸收一些汤汁进行吃起来味道会这么好,鸡片嫩滑,里面还有着丰富的汁水,好吃!”
听他这么一夸,林旭也有些馋了。
用筷子夹了片花瓣送到嘴里,入口首先感受到的一股浓郁的鲜香味,接着是鸡片那嫩滑的口感。
虽然经过了油炸,而且炸的时间还稍稍有些长。
但入口的嫩滑口感,却仿佛吃了块内酯豆腐。
不过相对于内酯豆腐,这鸡片不管口感还是味道都略胜一筹,特别是鸡肉的鲜香和多汁的口感,吃起来真是让人有种心旷神怡的感觉。
就觉得很舒坦。
心情也没由来的变得愉悦起来。
吃完鸡片,他用勺子舀了一些清澈见底的汤汁送到嘴里。
入口的香味让他险些叫出声。
这感觉太美妙了。
从视觉上看,仿佛喝了一口简简单单的温开水。
但入口的馥郁鲜香,却仿佛一口吃了一只鸡又顺带啃了半个肘子那么让人舒爽和满足。
这味道太好了。
鲜、香、浓于一体,另外还有恰到好处的咸味。
让汤都仿佛升华了一样。
“咋样师弟?”
“鸡片好吃,汤也鲜美,真是美妙……回头我得偷偷练习一下这道菜,然后给我女朋友一个惊喜。”
嗯,为了防止以后做出来直接惊艳众人。
林旭这会儿就开始预热了。
夸完师兄,他看着旁边在慢慢吃鸡片的秦伟问道:
“秦师傅,这味儿咋样?”
“好……好吃!”
说完,秦伟看着林旭小声问道:
“你……真的会做……做这道菜吗?”
不紧张的时候,他说话会流畅很多。
林旭轻轻点头:
“做法是捋顺了,不过还得练习。”
秦伟脸上闪过一丝羡慕。
林旭刚准备跟他多聊两句,厨房门口就响起了一个大呼小叫的声音:
“谢总厨,赶紧请我吃饭,有大喜事啊!”
声音刚落,膳食部的白助理就一路小跑的来到厨房中。
“刚刚我在帮廖主任整理文件的时候,燕京市电视台的……诶?邱总厨?你怎么也在这儿啊?”
见邱振华也在这儿。
白助理清瘦的脸上闪过一丝诧异,随即就要离开:
“那个啥,我电脑上还烧着水呢,等会儿再过来串门,你们接着……我靠这盆儿里啥菜啊?你们在做盆景玩儿吗?”
他原本要走的,但看到工作台上摆着的清水芙蓉,顿时走不动道了。
没办法,这道菜的颜值实在出众。
哪怕已经少了几片花瓣,但卖相依然比一般的菜品高一截儿。
“我……能尝尝吗?”
白助理拿起旁边的筷子刚要尝尝,邱振华就拦住了他:
“说说,到底啥喜事儿啊,见到我居然又把话咽回去了,以后还想不想吃我们六号楼的蟹黄汤包了?”
谢保民在一旁笑呵呵的起哄:
“以后我们二号楼也要做蟹黄汤包了,来我们这儿吃也行。”
邱振华一挑眉毛,看向了谢保民:
“老谢,你偷偷卖就算了,还当着我的面吆喝出来,真不怕我跟你翻脸吗?”
“这不开玩笑呢嘛,小白,到底啥事儿啊?快说说,不然咱们的邱总厨得猜一晚上,那心眼儿小得连文思豆腐的豆腐丝儿都塞不进去。”
“你……”
白助理也没再卖关子,老老实实说道:
“是这样的,刚刚燕京市旅游频道的那个甄文生来找廖主任了,他准备策划一场厨艺比赛,邀请十家涉外酒店的年轻厨师参加。”
说完,他便夹起一片花瓣,就着小碟子吃了起来。
旁边的林旭和谢保民对视一眼。
烹饪比赛?
钓鱼台刚举行过烹饪比赛没几天,咋又准备搞比赛了?
这是准备蹭上次比赛的热度吗?
邱振华看着谢保民说道:
“这是冲你师弟来的吧?他有名气有厨艺,颜值也这么高,稍微一包装就能火起来,而且钓鱼台冠军的名头这么响亮,别的酒店要是赢了他,不得吹到天上去嘛。”
大家都不傻。
都知道这些套路。
钓鱼台每年都有各楼间的烹饪比赛,甚至越办越正规,但却从不跟外面的酒店交流也是这个原因。
赢了不值得骄傲,输了却被人吹得满天飞。
与其当别人的背景板,还不如关起门来自己玩呢。
谢保民看着白助理好奇的问道:
“廖主任是什么态度啊?”
“挺感兴趣的,现在上头一直要求钓鱼台吸引社会面的宾客,烹饪比赛这么好的宣传机会,廖主任自然不想错过……这菜真好吃,以前我咋没见过啊?”
邱振华笑呵呵的说道:
“你级别不够,所以没见过,不过你应该听说过这道菜名字,叫清水芙蓉。”
“我靠!这就是清水芙蓉啊?光看好多文件提起这道菜了,没想到颜值这么高,怪不得那些老外连着吃好几天呢。”
旁边,谢保民走到林旭面前,小声问道:
“师弟,你要不想凑这种热闹,我可以帮你推掉。”
林旭苦笑一下。
他自然不想凑这种热闹的。
但这种出风头的事儿,系统会放过自己吗?
果然。
刚想到这里。
他的脑海中就响起了系统的提示音:
“燕京市涉外酒店烹饪比赛即将开始,触发连环任务【过关斩将】:从淘汰赛开始,宿主每获得一轮比赛的第一名,就会获得相应的奖励,在比赛中走得越远,获得的奖励就越丰富,赢取冠军后还将获得惊喜大奖!”
果然……
我这还没参加比赛呢。
系统就把任务安排得明明白白的了。
而且为了保持吸引力,这次甚至连奖励都不说清楚,只用惊喜、丰富等词汇来刺激自己。
这么会营销吗?
林旭对谢保民说道:
“参加一下也行,顺便宣传一下林记美食。”
再说人家廖主任挺感兴趣的,那自己这边就去呗,毕竟前两天车仔他们来的时候,廖主任二话不说将他们塞进了钓鱼台内部举办的一个厨艺提升班中。
人家这么抬举自己。
自己多少也得回报一下。
“行,去跟着见见世面也好,正好维持一下你在网上的热度。”
两人正聊着的时候。
正在吃清水芙蓉的白助理突然接到了一个电话。
挂断后他对谢保民说道:
“谢总厨,廖主任让你和林师傅去一趟,另外还有十号楼的郭总厨和一号楼的魏乾,应该是说比赛的事儿了。”
说完他拿着小碗,用勺子舀了一碗汤,一边喝一边赞叹:
“这汤真鲜美啊,我得替廖主任多尝尝。”
“这一盆儿都是你的了……走吧师弟,咱先去看看咋回事。”
两人向外走去。
邱振华尝了蟹黄汤包,也见识了钓鱼台的传奇菜品,便跟着一块儿向外走去。
来到外面,林旭看到不远处的一号楼门口,魏乾正慢悠悠的向这边走来,显然也接到了通知。
看这阵仗。