于是陆燃好奇的问了楚轻竹什么原因,楚轻竹也将自己刚才觉得他特别像是外面卤菜店老板拌凉菜的事情说了。
陆燃哭笑不得,这才知道楚轻竹居然把他当做了一个卤菜店的老板。
等着钟何的最后一道菜清炒油麦菜做好出锅,陆燃就开始准备烧汤了。
番茄鸡蛋汤是特别家常的一种汤,做法简单好喝,只需要番茄,鸡蛋,以及少许的葱姜和香菜。
为了口感,这些番茄都是提前用开水烫了一下,去除了外皮,切成不大不小的番茄块,因为只有两个鸡蛋,所以他们番茄还是准备的挺多的,不过最后还是没用完,不过待会儿可以当做饭后水果。
等着刚刚洗完的锅底烧热,倒入一点点的油,随后放姜丝葱段爆出香味,再下入番茄块。
陆燃将番茄倒进去之后,几下翻炒,很快的番茄在热气的作用下开始变软,浓郁的番茄汤汁就被煮了出来,倒入适量的清水后,就会发现因为番茄放的足够多,这一锅汤的颜色红亮诱人,一股番茄的酸甜气味飘散在空气中。
陆燃十分小心他们此时最珍贵的两个鸡蛋拿了过来,打入碗中,用筷子快速搅散,锅底的火此时很大,很快的就可以听到咕嘟咕嘟,番茄汤被煮开的声音,均匀的将碗中蛋液慢慢淋下,最后撒入一把切成小段的香菜,就可以把锅底的火撤掉了。
锅里的番茄鸡蛋汤还在翻滚,因为番茄放的多,汤的颜色是诱人的番茄红色,上面飘着漂亮的蛋花以及翠绿的香菜,看起来就很好喝。
陆燃在做饭的时候,神情与平日里有着很大不同,面容认真,动作熟练,一套烧汤的过程下来,与之前炒醋溜土豆丝一样,行云流水,只是看着就会让人莫名放松。
本来已经结束了自己工作的陆清峋,也在围观,他的目光从陆燃此时平静的脸上扫过,忽然想起来之前那张在自己面前眼眶微微发红,好像被人欺负过的那张小脸。
他隐约明白,陆燃这个人其实有很多面,而他之前只见过对方的一张脸。
第13章
最后一道汤烧好了之后,众人开始准备吃午饭,分工合作,有人端菜,有人盛饭,有人拿筷子,他们吃饭的桌子是一张看款式很有年代感的大圆桌,虽然看起来有点儿残破,但是桌子很大,很适合家庭聚餐的时候用。
将饭菜全部摆上桌子,众人才一起坐下来吃饭。
桌子上是很标准的四菜一汤,鱼香茄子,蒜泥黄瓜片,青椒炒土豆,清炒油麦菜,番茄鸡蛋汤,蔬菜是他们刚从地里面摘来的,特别的新鲜,虽然没有肉,可是每一道素菜看起来都特别诱人,有种在吃全素宴的感觉。
关键是这一顿饭是通过他们六个人共同劳作完成的,吃饭的时候的这种成就感,让众人都很满足。等摄像师直播展示过一桌子菜的近照后,众人就迫不及待的开始动手干饭。
陆燃一手捧着大米饭,早就饿的不行,看别人已经开始动筷子了,他也没有客气,首先夹了一片离自己最近的蒜泥黄瓜片开开胃。
黄瓜片因为提前用水杀出了水分,所以在凉拌之后,即使出了一点儿水,也并不会影响口感,吃起来十分爽脆,而且比没腌制过的更加的入味。
第一口蒜香浓郁,香辣酸爽的味道,一瞬间就打开了人到味蕾,陆燃胃口大开,看其他人已经热闹的开吃,他也将目光落在其他菜上。
酱香味的鱼香茄子裹着褐色的酱汁,上面飘着明亮的油光,吃起来却一点的也不油腻,茄子肉鲜嫩多汁。
醋溜土豆丝,金黄土豆丝与红绿辣椒丝混合在一起,颜色丰富漂亮,味道咸酸微辣,口感清爽。
清炒油麦菜,翠绿色的绿叶菜在清炒的过程中,颜色并没有太大的变化,色泽依旧鲜艳,口感爽脆而清淡,鲜香入味。
陆燃慢慢的将每一道菜都品尝之后,又满足的空口吃了一口碗中的大米饭。
刚才一直在吃菜,他没有怎么去注意这个米饭,细细咀嚼品尝之下,瞬间就被这种大米饭的香味所征服。
以陆燃的经验来说,不得不说,这种柴火灶做出来的米饭,在味道上,真的会和普通的电饭煲里做出来的米饭不同,即使是同样的大米,也绝对做不出这种柴火饭的风味。
米饭带着天然的米香,还有柴火锅特有的香气,细细咀嚼,能感觉这个大米有点儿甜丝丝的,口感上也是十分的不错,这让陆燃确定了,这不仅是有柴火锅的功劳,看来剧组给他们提供的大米也是非常不错的大米,所以比普通大米要好吃的多。
而桌子前的众人吃了一会儿,也才注意到这个米饭特别香,楚轻竹狠狠的将嘴里的米饭与菜咽下去之后道:“不知道是不是我太饿了,这个米饭都好香啊,太好吃了吧,呜呜呜,你们觉得呢。”
“我也觉得很香,可能是钟哥柴火饭做的好吧。”
吴百龄认同的点了点头说出了自己的想法,他说着话看着一旁钟何的脸,眨了眨眼睛,似乎是想要听对方的回应。
钟何则是慢悠悠的将嘴中的米饭咽下去说:“我觉得应该是大米的问题,以前用柴火锅做的米饭也很香,但是没有今天这么香,而且米饭清甜弹牙,我刚才洗米的时候就发现了,这个米还是生的时候就特别清香了。”
“原来如此,看来郑导终于舍得下血本了,居然给我们提供这么好吃的大米。”吴百龄笑着看向了不远处的郑卓。