收拾食材的时候秦湘先将绿豆洗干净煮上了，这东西直接这么煮要熟很慢，但是上辈子她却学习了更快的方法，三煮三焖，绿豆就能开花了。
秦湘不由庆幸，当初准备东西的时候买的煤气灶，俩灶同时打开，一个煮着绿豆汤，另一个灶也不耽误做饭。
绿豆汤煮着的时候秦湘炒辣子鸡，绿豆汤煮好了，秦湘倒到盆里凉着，再把牛腩炖上。
说好的五菜一汤直接变成六菜一汤，秦湘在厨房做的挥汗如雨。
米红军安好风扇过来帮忙，不由撇嘴，“他们就俩人用得着吃这么多吗。”
秦湘笑了起来，指挥着他将做好的菜放到托盘上让他给隔壁送过去，“人家侄孙好歹是港城来的，来者是客，葛大爷似乎也是头一回招待，怎么也不能把这桌酒席弄寒颤了。”
其实她做的都是家常菜，跟酒店的席面差的远了，孟怀卿只看出行的装备就知道身家不菲，家中可能都有好几个保姆照顾。吃穿上也讲究，估计外头的饭菜都觉得不卫生。
她既然帮忙，那当然得办的利利索索的，不能让葛大爷丢人啊。
米红军你看了她一眼，叹了口气，端着托盘过去送饭菜去了，没一会儿回来激动的说，“湘湘姐，那个孟先生看着好贵气。”
秦湘呵呵看他，“那可不，人家身上一个纽扣可能就是咱们买不起的东西。”
“这么夸张？”米红军羡慕坏了，“投胎真是技术活啊，人家运气可真好。”
秦湘利索的将炒出来的油菜盛出锅，又去掀开锅盖将梭子蟹拿出来，“你运气也不错啊，跟人家比什么，自己过的好好的就比什么都强。”
孟怀卿带来的梭子蟹个头很大，而且一个个沉甸甸的，秦湘估摸着一个都得有七八两，看着腿上透明地方，就知道肥度非常可以了。
“湘湘姐，你别说，我运气还真挺好的，我最大的好运气就是认识你了。”米红军说着生怕她误会，又加了一句，“还有三哥。”
秦湘笑了，“行了别贫了。”
东西装盘，秦湘将剩下的送过去，又嘱咐米红军，“绿豆汤拿下去给她们几个分分，记得夜市的何丽萍，也给她送点。”
从何丽萍过来其实也没多久，但小姑娘是真的勤快，脑子转的也快，如今在夜市上卖的风生水起，折叠伞每天都能卖出去几个，不比店里卖的差，小姑娘干劲十足。
秦湘端着饭菜出去，隔壁的保镖看见连忙将门口的纱网打开，秦湘进去，屋里葛大爷和孟怀卿已经喝上了。
见她又端着菜进来，葛大爷乐了，“小秦啊，今天多亏了你了。”
“甭客气，咱们都是邻居，互帮互助是应该的。”
旁边的男人端端正正的坐在小马扎上，双手搭在膝盖上，一双手指纤细修长，而且皮肤也白，比她这个女人都白，一看就是不干活的人。
似乎留意到秦湘的视线，孟怀卿微微颔首，“多谢。”
“客气了。”秦湘放下又回去拿了米饭，而后喊米红军回去吃饭。
店里傍晚时候人多，所以晚饭几个人都是轮流吃的，至于在夜市的何丽萍，米红军吃完也会去替何丽萍看着的。
秦湘担心天热放不住食材，所以这些新鲜的食材全都给做了，正好晚饭她们不用另做。
米红军将风扇打开，呼呼的风带着丝丝的凉意落在身上。
“舒服啊。”秦湘坐在凳子上吃饭，好歹舒坦了一些。
米红军看着她热的脸都红扑扑的就有些心疼，“要是有小点的风扇就好了，在厨房做饭也不用那么热了。”
秦湘看他，“以后肯定会有的，说不定还有直接吹凉风的机器呢。”
空调在国外这个时间早就流行了，传入华国最早也得明年，要流行起来走进城市的千家万户起码也得等到九十年代。
上一辈子王俊生发达起来的时候城市里空调早就很多了。
至于省城这边什么时候能买到空调秦湘也拿不准。
但没有空调那就风扇吧，回头买个坐地扇回来放着做饭的时候用也是可以的。
俩人吃完饭，秦湘又把那些海参等营养品提着，准备过去还给葛大爷了。
出来的时候碰巧碰见葛大爷送客，孟怀卿身量极高，站在车前弯腰进去，看见秦湘客气道，“多谢今天帮忙。”
秦湘笑道，“这都是应该的，我不也坐了您的车子吗。”
车门关上，孟怀卿目视前方，车子缓缓开动。
秦湘将手里的袋子递给葛大爷，“都是您侄孙孝敬您的，您收好。”
葛大爷意外，拿过来看了一眼，撇嘴，“净带些中看不中用的东西，你留着吃吧。”
“那不行，您侄孙孝敬您的，我吃了算什么。”说着秦湘直接塞他手里了，还认真道，“葛大爷，这都是好东西，您吃点挺好的。”
塞完，赶紧走人，深藏功与名。
葛大爷看她跑的飞快不由乐了，但很快又觉得头疼，他不会做这些金贵的玩意儿啊。
忙完一通，浑身出了一身汗，秦湘去洗了澡坐在客厅里休息，整个人脑袋都处于放空状态。
兴许是因为一下子从忙碌中松懈下来了，有些无所适从，不知道该干什么了。
目前新的店面还在晾晒，原本想着早点开业的，但因为暑假的来临也只能拖后。这边的店面四五个店员看着，她还能干点什么？
在攒够足够的资金之前秦湘闲不住，起身下楼就看见之前招来的俩店员在那儿无所事事。
秦湘忍不住皱眉，私下里询问了谭秀一番，得知有一个不怎么干活，有点儿浑水摸鱼的意思。
算算时间试用期马上也要结束了，秦湘决定明天再观察一天看看情况。
她这儿是私人单位，可不是国营单位的铁饭碗什么也不用干就能拿工资，想的美。
晚上早早睡下，第二天早上秦湘趁着人少的时候给几个店员培训，她上辈子是王氏集团的老板娘，既参与了集团的发展，也作为消费者出去享受过服务，最知道顾客需要什么样的服务拿了。
讲解的时候几个小姑娘都认真听着，何丽萍甚至拿了一个本子不时就在本子上记录下来。
然而那个叫孙秀梅的店员不光上班的时候不认真，就是秦湘培训的时候也不认真，眼睛瞟啊瞟的，思绪都不知道跑哪儿去了。
秦湘不由来气，“孙秀梅。”
孙秀梅啊了一声，脸上有些茫然，“湘湘姐，怎么了？”
秦湘忍着怒气问她，“如果顾客对一件衣服犹豫不决，你该怎么办？”
孙秀梅直接懵了，张口就来，“爱买不买……”
她说完就意识到自己说错了，她这是在个体户的店里，秦湘之前说过，首先就要端正服务态度。她说这话是国营商店里最常听见的了，但是在这儿似乎是不行的。
孙秀梅见秦湘脸上挂着似笑非笑的神色，有些害怕，“湘湘姐，我……”
秦湘直接开口道，“待会儿谭秀给你结清工资，明天不用来了。”
之前谭秀和苗晓凤秦湘都是定的半个月试用期，但她因为这个月她备考无暇顾及店里的事儿，所以人员都定了一个月的试用期。
没想到啊，疏忽大意之下竟真的招了一个这样的店员进来。
孙秀梅的态度放在国营商店一点问题都没有，因为拿着铁饭碗，国营商店的服务员一向牛气。
但问题就是她这里不是给人免费发铁饭碗的地方，来了之后混日子拿工资，那不可能。
孙秀梅一听这意思是要开除了她了，登时就懵了，“湘湘姐，我错了，你别开除我。我父母身体不好，家里还有好几个弟弟妹妹，我不能没有这份工作。”
孙秀梅家里条件不好，秦湘一直知道，所以有时候有点什么东西她也不会吝啬让她带回去。
可她是开店做生意又不是做扶贫的，孙秀梅好好工作，她当然会留着孙秀梅，孙秀梅自己明知道条件不好还不知道努力，在这儿浑水摸鱼，她为什么要惯着对方。
秦湘语气强硬道，“没的商量。”
其他几个店员噤若寒蝉，这大概是她们第二次看见秦湘发火了，比上一次更加严厉。
孙秀梅捂着嘴在那儿哭起来，秦湘听着心烦也不乐意讲了，对谭秀道，“给她结了工资，另外多给十块钱，算是补贴。”
她看向孙秀梅道，“这世上的人没有什么应该不应该，你自己明知家里条件不好，还不知道努力浑水摸鱼，当别人都是傻的吗？我是个体户，不是国营单位。”
孙秀梅看着她一句话也说不出来。
秦湘起身上楼去了，谭秀给她结算了工资，对她道，“孙秀梅，以后去别的地方别这样了。”
孙秀梅抬头看了眼楼上，犹豫了一下问谭秀，“谭秀，你说我跟湘湘姐道歉，跟她保证以后不这样了，她能原谅我吗？”
闻言谭秀一愣，“我不知道，但我猜着不会。”
孙秀梅眼中的希望逐渐熄灭，抹了抹眼泪走了。
谁能想到呢，她昨晚还沾沾自喜，觉得谭秀几个人傻，可转眼才知道傻的那个人是她自己。
秦湘看似忙着没时间管，可实际上什么都知道。
等孙秀梅走了，秦湘下来，看着剩下的四个人说，“你们要记住，我这里是个体户开的店铺，不是什么事儿都能兜底的国营商店。做好，我不吝啬奖金和福利，如果做不好，那就只能随时走人。”
几个小姑娘也的确害怕了，赶紧点头，就连平日最开朗的何丽萍也一句话不敢多说了。
秦湘也不想吓唬她们，除了孙秀梅，其他几个人都干的不错，就跟孙秀梅一起进来的李红霞，虽然人腼腆了一点儿，但也一直积极的改变自己，服务客户的时候都没有说因为忐忑就不上去接待。
“行了，都去收拾东西吧。”
散会后秦湘忍不住叹气，何丽萍现在摆摊摆的有声有色，估计暂时不能去大学城那边，这边店里至少还得留俩店员，那么就还得再招一个了。
然而没一会儿，外头突然传来哭闹声，一个五十来岁的女人直接坐在店门口拍着大腿哭了起来。
“欺负人了！”
第68章
正值周末, 哪怕这会儿才十点来钟，广场上也有不少带孩子出来玩的人，等秦湘带人出门查看的时候已然围了不少看热闹的人了。
一个五十来岁的女人坐在地上哭的一把鼻涕一把泪, 指着秦湘的店铺在那儿大声的哭诉，“没天理了，好好的上班就被开除了, 你们这是比周扒皮还厉害啊, 没天理了啊, 一家子老的老小的小，就指着孩子的工资还给人开除，不让人活了啊。”
秦湘看着这女人, 觉得面相有点脸熟, 再往旁边一瞥, 就瞅见孙秀梅站在那儿垂着头揪着衣角, 不安的看着地上的女人。
围观的人纷纷出言, “被开除了？为什么开除啊。”
“就是啊，总得有个原因吧。”
这年月大家直观的感受就是找一份工作那就是一辈子的铁饭碗, 开除那怎么可以。
于爱芳抹了一把眼泪, 指着秦湘的店痛哭道，“我闺女好好的在这干了一个月，结果说开除就开除了, 这是资本家吗？不让人活了啊。”
而后看见秦湘, 直接愤怒道，“就是你这个女人，比资本家剥削人都厉害, 我闺女见天的晚上十点多才回家，结果就落得这样的下场, 大家伙评评理，是不是资本家。”
听女人这么说，不少人纷纷觉得秦湘做的过分，“是啊，天天这么辛苦还开除不像话啊。”
“上班加班都上不到那么晚啊。”
说实话现在上班都很少有人加班了。
见众人纷纷维护于爱芳，谭秀几个急了，秦湘安抚道，“没事儿。”