曹颙无奈，只好伸着胳膊，穿上马夹，去看紫晶拿来什么自己没见过的稀罕物。
三只巴掌大的白色瓷盘，每只盘子上装着一种野果。严格说起来，其中两盘是野果，一盘算不上野味。若是曹颙只是单纯的那个自幼生活在豪门大院的小公子，怕还真不认识这些东西。紫黑紫黑的，是一串串的桑葚，两盘绿色的，一盘是手指盖大小的野杏，一盘嫩绿嫩绿的，是洗得干干净净的榆树钱儿。
曹颙提溜了一串桑葚放在嘴里，这可纯粹是原生野味，汁鲜味美，与上辈子超市中买来的味道完全不同。
紫晶微微一怔：“大爷，竟是认识这些物儿的！”
曹颙笑笑，指了指那盘榆树钱儿：“这个吃法不对，要不用鸡子做汤，要不就用棒子面混合起来蒸团子吃！”
紫晶听了，顿觉稀奇，忙叫了个小丫鬟将榆钱端到厨房去，让那边按照曹颙所说的吃法来做。
曹颙说着吃的，不禁想起棒子面来，这辈子锦衣玉食的，哪里有机会吃那杂粮。棒子，就是玉米，好像是打明朝就从国外引进。
从玉米，曹颙又想到养猪。上辈子有个发小，念了十多年书，好不容易读了四年计算机专业，混到毕业。大家都以为他会去考研、或者去中关村，没想到这家伙去远郊县买了个大院子，创起业来，创业内容就是养猪。消息传出来，昔日这些死党晕倒一片。就那个大学四年宿舍，连袜子都没洗过的主，竟然要去干实业，还是这样很不一样的实业。谁又能想到，这小子竟坚持下来，几年功夫资产几百万，羡慕死他们这些工薪族。
曹颙眯着眉头，养猪，感觉有点熟悉啊，好像从哪本穿越小说中看过类似的片顿。想想，还是算了吧，城里的大户人家，都有人专门养家畜。小老百姓，几个月不称半斤肉，家里养着一口猪，也都是指望娶媳妇盖房子用的。自己若是使得养殖业产业化，就算赚上几个小钱，不知会使得多少小老百姓不安生。
想通这些，曹颙越发觉得应该打打温泉的主意，眼看着的大好财运，怎么还能够让它飞了？于是，刚刚下去没多久的何茂财又被叫了进来。曹颙发下话，除了老太君当年最早陪嫁的那十倾地，其他的都尽数卖掉。
何茂财听了，身子一软，差点没从凳子上滑下来：“大爷，不可啊，大爷，这庄子可是用了五十多年的功夫一点点扩到今儿的，怎么能说卖就卖！”
曹颙看着何茂财，能够理解他的不舍……
第0046章 交际
不管何茂财多么不舍，卖地的事已成定局。万亩良田，说着虽然好听，但是曹颙并不怎么留恋。有钱买地，传给后代子孙，是这个时代人们的局限性所致。
这些地，虽然能够值十来万两银子，但是每年庄子上的收益最好的年景也不过是六七千两，若是赶上雨水不顺，三四千两银子的时候也是有的。收益并不算丰厚，但是却在京畿，哪天引起康熙的关注来，前面曹家“举家还债”就成了笑话。因此，曹颙来后才会隐隐觉得不对劲。
曹颙看着何茂财剜肉似的心疼，心中也是感动。来庄子前，他曾派人私下调查过何家的家底，倒不是他性格多疑，而是奴大欺主、监守自盗的事情听得太多。
结果很是让人意外，何家两代人经营这个田庄，至今仍住着两进的院子，名下没有半亩良田。有人曾问过何茂财，为何不趁土地价格低时，买到自己名下一部分良田。何茂财回道：“这是老爷子在世时定下的规矩，怕我们做下人的，有了私心，疏忽了主家。”于是，一直到今日，何家只靠着曹家的月钱过活。
曹颙想了想道：“留下老祖宗最早陪嫁过来的十倾，再就近挑上等田留十倾，其他尽快卖了，价格低些也没有关系，若是有人问起，就说主家急用银钱。”
何茂财与原本房山那边庄子的管事都认识，知道府里卖地还亏空之事，见小主人说得肯定，知道没有转圜余地，怅怅的应下。
“留下的那十倾地，七倾划到你名下，三倾划到紫晶姑娘名下，这个手续要到衙门办得齐全。”曹颙说道。
“大爷，府里正是急用银钱的时候，老奴家这几十年来也赞了些银钱，这地就按市价折给老奴吧！”何茂财很是诚恳的说道。
曹颙摇了摇头：“不至于此，财叔为本家操劳半生，这点酬劳当收的。就是紫晶姑娘那三倾，也尽数托给财叔照看，往后的收益你与她三七分成。”
紫晶正好端着新蒸好的菜团子进来，插口说道：“奴婢要田做什么，大爷还是不要费这个事了！”
曹颙想到以后，心情有些沉重。不管怎样，到目前为止，历史的车轮仍按他后世所知那般转动。他心里叹了口气，道：“既然老太君将你托给我，我总要为你安排周全。前几日已经帮你脱籍，眼下再有了这三百亩地，往后就算我不在了，你也好有个依仗。”
“大爷真是的，若是大爷回南边了，奴婢自然也没有留在京里的道理！”紫晶笑着嗔怪道。她以为曹颙所说的“不在”是回江宁，却不知另有其意。
曹颙笑笑，对何茂财却没有改口，只是又交代了，将来卖地的银钱分做三份，两份送到京中府邸的紫晶手中，一份留下来，等到无人注意时，悄悄将大小汤山那边有地热的荒山买下。