至于两位学生会送他什么样的礼物,约书亚心里并不计较他们礼物的贵重,毕竟在他们当中一个是他的侄子,一个是他最得意的学生。
“不,老师,肯特,我知道你们都很照顾我,”乔里摇摇头,相当诚恳地说:“你们可以不在乎礼物,可我不能只麻烦你们,却连一点心意都给不了你们,所以……”
就在约书亚和肯特在感动的时候,乔里接着说:“所以我在想,如果这个豆瓣酱能合你们口味的话,是不是也能征服其他老爷们的胃口呢?如果可以的话,那能不能把豆瓣酱运到贝克骑士所说的佛伦萨大集市上售卖出去……”
说到这里,乔里有些不好意思地看向约书亚牧师和肯特,“可是做这个豆瓣酱生意要不少人手,我就想……把这个制作豆瓣酱的手艺当作是圣诞礼物,送给你们。你们有农奴,也有其他人手,可以做这个酱料生意,说不定能给你们带来一份不错的收益。”
乔里继续把制作豆瓣酱的原料、成本,制作手艺,还有它盐度足够浓的话,应该可以跟盐干肉一样拥有比较长久的保质期,都一股脑儿地说了出来。
约书亚听完乔里的话,暂时沉默了一会儿,眼睛不自觉地看向木碟里美味的酱汁,脑子却在飞速地转动,判断着这桩生意的可行性。
过了一小会儿之后,约书亚不得不承认,乔里的提议确实很吸引他。
他望着乔里诚恳的面容,肯特渴望的眼睛,再想到乔里那贫穷的家境,肯特分到的那点微薄的财产,还有自己主持村庄教堂好几年了,却一直没什么收获,只能靠家族领地和村庄教地支撑生活的日子……
约书亚最终还是点了点头,“好吧,乔里,如果这确实是你真的想要把制酱手艺奉献出来的话,或许我们可以试试做这个调料生意……不过,你也要参与进来,该得的收益你也要收下来,不然我和肯特是不会收下你的这份礼物的。”
“是啊,乔里哥哥,”肯特努力劝说着乔里,“这是你想出来的手艺,当然要参与进来。”
“这……”乔里假装犹豫地点了点头,“那好吧。”
第76章 圣诞礼物(下)
这一日早晨,卡伦家的木屋不像以往那样热闹,甚至可以说是有些空荡。
因为今天是圣诞节,乔里昨天特意让乔妮跟那些姑娘们说了,圣诞节给她们放假一天,所以她们今天就没有过来卡伦家做草编。
乔里昨晚也回了家,然后他给家里每个人都送了一份圣诞礼物,这些礼物多半是来自教会送他的入会礼,比如他送给父亲的麦酒,送给母亲的柔软亚麻布,送给乔妮和珍妮的蜂蜜零食和精盐……这些东西放在中世纪这里算是比较珍贵的物品,不过对于乔里这个拥有空间的现代人来说,就不算什么了。
乔里想着既然他空间里的物品没办法拿出来给大家,那就把一部分入会礼物转送家人,让他们享受一下这些中世纪奢侈品也好。
话说回来,其实这时候的圣诞节在贵族社会或者宗教群体中更加流行一些,对于威尔普村这样的小村庄来说,圣诞节的影响力并不大。别的不说,光是圣诞节,亲朋好友之间互赠礼物的这个习俗,村子里绝大多数的村民们就不可能做得到。
所以乔里昨晚突然带了一堆礼物回家,准备送给希尔她们的时候,她们才那么手足无措,因为她们没想到要过圣诞节,更没想到给乔里准备圣诞礼物。
这也不怪她们没想到,就是乔里自己也是在肯特的提醒下,他才知道圣诞节就要来临了,他还要准备一份礼物送给牧师,也幸亏肯特提醒了,他才想到借圣诞礼物为借口,顺势说服牧师和肯特两人出资金出人手,而他出技术,大家一起合伙做豆瓣酱生意。
老实说,跟圣诞节比起来,五月的祈祷节和九月的圣米伽勒节反而更受村民们的欢迎,因为前者是祈祷麦子丰收的节日,对于长年吃不饱的自由民来说,这一日的祈祷很重要,不管麦子到底会不会丰收,先祈祷了再说。而后者则是大麦和燕麦的丰收的季节,同时也是庄园账目结算和什一税交纳的日子,为了减少自由民交税的消极情绪,教会在这一天会给所有教会信徒分发一块叫“圣米伽勒的燕麦烤饼”的特殊圣饼,偏偏这块圣饼,还真的让教会收买了不少人心,得到了自由民的信奉。
躺在温暖的火炕上,乔里盯着久违的干草屋顶,把发散的思维收回来,刚穿来这里的时候,他无时无刻都在想换一个好一点的环境,现在的他终于达成这个愿望了,难得回来睡一次觉,心里就有一种唏嘘的感觉。
暖房里的植物都长出来了,堂哥埃尼奥一直住在教堂,他昨晚也没有跟乔里一起回家,至于一家之主,奥尔.卡伦在这段时里,也是每天一早就过去暖房帮忙照顾植物,今天也不例外。
乔里起床的时候,就只看到母亲希尔站在土灶前面,在清洗着铁锅,而乔妮刚从外面回来,她一看见乔里,就一脸高兴地告诉他,“乔里,昨晚那块布染黑了,染得很好,我按你的吩咐,把它晾到外面晒了。”
“那就好。”乔里下了火炕,“乔妮姐姐,等那块黑布晒干了,你就把它剪成布条,缝在灯芯草帽上当帽带。”
“恩,我会的。”
“乔里,过来吃早饭吧。”原本家里只吃午餐和晚餐两顿饭的,不过昨晚乔里回家了,又干活干到那么晚才睡觉,加上很喜欢吃东西,所以希尔今天一早就起来准备食物了。
“好的,母亲。”乔里走到过去的时候,希尔跟乔妮两个人已经把三碗稠稠的干肉沫燕麦粥和三个鸡蛋都摆在了餐桌上。
乔里环顾周围,问他们“珍妮呢?她不在家吗?”
“珍妮一早就拿了个鸡蛋出去了,可能是去找朋友玩吧。”希尔笑着说:“她肚子饿了就会回来吃饭的,乔里,你一会儿还要回教堂,不等她回来了,我们先吃吧。”
正所谓一人得道鸡犬升天,自从乔里成了教士,卡伦家的每一个人都在一夜之间变得十分受欢迎,经常会有村民主动亲近她们,珍妮.卡伦是卡伦家年纪最小的孩子,自从家境好了之后,她就不像其他成员那样需要经常干活,得到了村庄大多数孩子所梦想的玩耍时间。
“好吧。”乔里点点头。
等吃完了饭,乔里跟她们打了个招呼,戴上了一顶兜帽,走向门口,“母亲,姐姐,那我就先回去了。”
“恩,你去吧。”希尔放下手里的木碗,对他挥了挥手。
乔里走出家门,跟一路遇到的村民们点头打招呼,顺着村庄小道走向河边,他跨过木桥,就要拐弯的时候,不远处石匠家里忽然冲出来一个小小身影。
“乔里哥哥,等等我。”珍妮朝着乔里的方向跑过去,手上似乎还拿着什么东西。
“珍妮?”乔里停下脚步,扭头看着她,笑着问:“怎么跑到这里玩了?母亲给你留了饭,快回去吃早饭吧。”
“唔。”珍妮飞快地点点头,然后把手里棍子形状的石头递给乔里,脸上还带着羞涩的笑容:“乔里哥哥,这个给你,这是我……是我送给你的圣诞礼物。”
乔里看着手里的石头,中间是个两指宽的圆柱形棍子,两端凸起,从形状上来看,有点像捣药用的药杵子,就是磨这个药杵的人应该手艺不是很熟练,所以磨得不够光滑,形状也不太对称。
只是……
“珍妮,你怎么送这个给我?”乔里疑惑地问她。
“这个啊……”珍妮有点不好意思地说:“之前达伦在家干活的时候,哥哥你经常用一个木棍子捣药,把药捣碎后再给他换药。”
乔里点点头,那个木棍子就是他在森林里找出来的,因为有一个支端凸起来了,就被他拿来当药杵了。
“有一天晚上,你在捣药的时候,说这个药杵太轻了,不好用,要是能换一个铜杵就好了,再不济换一个石头做的也行。”珍妮小声说:“那时候,我就想给你找一个好用的棍子,就是你的那个药杵。可是,我在村子里找了好久,还是找不到跟那根木棍长得像的石头……所以我就,我就趁你去教堂的时候,偷偷拿了你那根木棍给埃里克看,求他帮忙用石头做一个一模一样的棍子出来……”
本来埃里克还不答应的,是她偷偷省了一个鸡蛋送给他吃,他才答应了。可是这个石棍子,他磨了很久都没磨好,珍妮觉得自己都要等到明年才能送给乔里哥哥了。
没想到她还没等到把石棍子送给乔里哥哥,自己在昨晚却先收到了乔里哥哥的圣诞礼物,整整一个小罐的蜂蜜!甜滋滋的蜂蜜!
她昨天在木碗里加一点点蜂蜜和热水,就喝到了甜蜜的热水!
她喝了蜂蜜水才明白,原来甜是这么美味的味道!
所以珍妮觉得,她收到了乔里哥哥这么珍贵的礼物,那她也要回送一份礼物给他,所以她昨晚偷偷跑出来,叫埃里克一定要把石棍子磨好,如果他能在晚上磨好,那她就再给他一个鸡蛋。
而乔里这下子也想起来了,那天他好像是因为白天烧土粪累着了,晚上回到家又捣了很久的药材,刚好那个药杵又用得不顺手,所以他就忍不住抱怨了一句,没想到小珍妮居然把他的话,都记在了心里!
至于珍妮说的埃里克,他也知道是谁,埃里克是石匠的次子,今年11岁,跟珍妮年纪差不多。乔里看了看手里的石杵,心想,那这个埃里克的手艺算是不错了。
“对不起,乔里哥哥,我偷偷拿了你的东西……”珍妮绞着手指,慢慢仰起头看向乔里,“我只拿给埃里克看了一次,就马上放回去了,真的没有弄坏你的药杵……”
“我知道,那个药杵我后来还用过了,它一点都没坏。”乔里安慰她,“所以你不要乱想,我没有怪你的意思。”
珍妮忍不住问他:“真的吗?”
“当然是真的。”乔里摸了摸她的脑袋,声音温和地安抚她,“因为你这样做都是为了我,我又怎么会怪你呢?”
“况且,你的这份礼物,我真的很喜欢。”乔里扬了扬手里的礼物,内心无比地柔软,眼神真挚地看着妹妹:“谢谢你,珍妮,真的很谢谢你送我的这份礼物。”
珍妮听了乔里的话,脸上立刻露出灿烂的笑容,“哥哥,只要你喜欢,那就可以了。”
“我当然喜欢!”乔里看着珍妮,轻轻地说,“只要是你真心送的礼物,不管是什么东西,我都会喜欢的。”
这是他穿到这个世界见到的第一个人所送的礼物,而这个人就是他现在的亲妹妹。
她会为了他的一句话就在村子里到处找石头药杵,她是那么馋嘴的一个女孩子,甚至愿意从嘴里省出两颗鸡蛋来给他换这个石药杵……所以,他怎么可能会不喜欢这份礼物呢?
第77章 《新医典》的诞生(1)
十几分钟后,乔里和珍妮分开,他回到教堂,把石药杵放到自己的房间,然后关上房门,走到隔壁房间的门口,轻轻地敲了敲门,向着里面喊:“肯特……肯特,你醒了吗?”
房间里传来了肯特的声音,“乔里哥哥,我昨晚画画到很晚,现在才刚刚睡醒,你等我一下,我马上就好。”
“好。”乔里耐心地等在外面。
前天牧师带着大队人马离开村庄,乔里除了按约书亚的吩咐,要教小肯特背《圣典》下一篇章的句子之外,他还开始让肯特帮忙在羊皮卷上画草药,并且他们通过查询典籍,结合生活经验来识别、总结某些草药的功效。
事实上,堂区主教送给乔里的那几张医典里面,就有一张是关于草药识别和功用的,尽管其中有相当一部分草药的功效描述并不正确,甚至还有点天马行空。但也有一些草药的药用价值是被人正确发现了的,比如约书亚牧师会给得了咳病的村民食用琉璃苣来止咳,事实上琉璃苣的花和叶的确有治疗干咳和百日咳的作用。
要说起来,古代欧洲确实已经有了种植草药和使用草药治病的传统,只是草药在西方没有像中国那样影响力大。在文艺复兴时期,欧洲传教士把中国种植草药的技术在欧洲进行推广,草药治疗才慢慢流行起来,不过它还是没有形成主流。
一直到现代,西方兴起了食物营养学,种植草药的风潮才开始风靡起来,而且他们除了把草药当作药材,还把它当作食材,许多西方家庭,甚至餐馆都开始把草药当作香草加到食物里面,认为这样可以烹饪出营养成分高、并且天然健康的食物。中国的枸杞还因此在西方红了一把,被他们当作网红健康食品,用来调馅饼、拌沙拉、烤蛋糕,还有泡茶。
在这种情况下,乔里想要研究药草治病的行为并不算太过出格,因为在中世纪使用草药治病虽然不是主流,但也不会被认为是巫术,再加上乔里是因为“误打误撞”找到了药草治好了村庄牛肿病,才实现了阶级的跨越的,在这个前提下,他的这个爱好很容易被大家所理解。
大概十分钟后,肯特终于打开房间,探出头来,“乔里哥哥,你快进来吧,我画好了两种草药,就是那个白萝卜和生姜……”
“真的吗?”乔里走进了肯特的房间,“我来看看你画得怎么样……”
房间里的小桌子上,散乱地放着一根白萝卜和一块生姜,几样书写工具:小墨水瓶,沾满了墨水的羽毛笔,还有带着羊皮屑的小刮刀,以及一张羊皮卷,上面画了田地、泥土,以及泥土长着大大的带着缨的萝卜和一棵带着叶子的生姜植株,而且两棵植株旁边都带着一些功效注释。
“你看,我把整棵草药都画出来了,有叶子,有根须,有果实,我记得你好像说过生姜可以驱除寒气,止住咳嗽,我就在旁边写上了解释。”肯特把羊皮卷摊得更开一点,“你觉得怎么样?”
肯特知道天冷要吃姜饼,喝姜水,对于生姜可以驱除身上寒气这一点,他还是有点明白的。
“恩,你确实把这两种草药都画得很像,也很仔细,这些解释也没错……”乔里先是点了点头,然后又微微摇头,“不过,你把它画得太大了,这样的话,这张羊皮卷就画不了几种草药了,可我想要了解的草药还有很多。”
肯特低头看了看羊皮卷,想了想,有些失落地点点头,“是啊,我好像把它画得太大了,没有太多空白角落可以画多几种草药。”
“没关系,这次不行,我们把它刮掉重新再画就好了。”乔里安慰肯特,避免打击到他的积极性。
肯特重重地点头:“恩,你说得对。”
二十分钟后,肯特坐在桌子上,手里抓着羽毛笔,沾上墨水后,开始对着桌子上的生姜构图绘画。
肯特刚勾勒出田野的大概形状,就听到乔里的制止声。
“不、不,”乔里连忙对他摇摇头,“不用画田野和泥土这些东西,你只要画生姜的样子就好。”
“为什么?”
“因为这些东西不重要。”
肯特点点头,“好的。”
他擦掉刚刚画下的线条,重新画画,先对着桌子上的生姜画出形状,形状还不能太大,然后再画出它的根和叶子。
“等等,也不要画叶子。”乔里再一次告诉他。
“叶子也不要?”肯特疑惑。
乔里点点头,指着桌子上的生姜说:“是的,叶子也不重要,我们用生姜制药的时候又不是用叶子或者根须,而是直接用它的果实,那我们只画出生姜果实就好了。”像生姜、梨子、萝卜、大蒜等拥有极具辨别度的果实,不用一整棵植株都画出来的。
“也……也是哦。”肯特赞同地点点头。
乔里继续说:“如果其他草药是用它的花来制药,又或者用叶子来制药,我们再把整棵草药都画出来,然后把它制药的那部分画大一点儿,突出它的特点。”
“这里可以画简单一点。”
“不用画阴影,勾出生姜的形状,再把它的特点和功效写出来,就说:黄色,有香气,味道辛辣。功效是:驱散寒气,止住咳嗽。”
“恩。”肯特画完生姜的形状,又在下面写出乔里刚刚说的话,“这样可以了吧?”
“很好。”乔里看着羊皮卷上的内容,感觉十分满意,尽管上面的内容有点简陋,不过他也不好一下子就把生姜的功能主治、性味归经和用药禁忌这些信息吐露出来,让肯特直接写上去。
不过乔里也不着急,慢慢来吧,他现在才16岁,还有得是时间,肯定能在有生之年编出一部适用于中世纪的《本草药典》。
肯特看着羊皮卷上的生姜简单手绘画,有点迟疑地说:“画得这么简单,真的可以吗?”
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