林洛跟着七掌柜进去时，他手里还抱着两个小陶罐，里面装着两种不同口味的腐乳，罐子上还有林洛特地让匠人制作时弄上去的标志，代表着这腐乳就是他林洛做的。
七掌柜本来看着林洛拿着两个小罐子进去还有些疑惑，等到两人落座，林洛让人取来两个小碟子，再拿出两个干净的筷子，然后从里面一罐子夹出一块豆腐来放入盘子里，这才让七掌柜尝一尝。
七掌柜惊疑地看着林洛，再看看面前这个应该是豆腐，但又和豆腐不太一样的东西，眼里浮现出了几分困惑，可是出于做掌柜的本能，他还是率先拿起了筷子尝试了一口，味道有些奇怪，却也不是不能接受，甚至久了还带着点回味。
“这东西是？”
林洛笑道：“这东西叫做腐乳，平日里可以直接裹着白饭吃，也可以放入调料当中作为蘸料。”
七掌柜犹豫了一下又召来厨房里的厨师长，让他也跟着尝尝，帮着评定一下这东西是否值得留下来。
厨师长也有两把刷子的，不然也不可能在聚德轩当大厨，在吃了这东西之后他立马就明白了这东西的价值，双眼亮了亮，然后在七掌柜询问自己意见时点了点头。
七掌柜这才确定下来，随即脸上的笑容越发深了，扭头看向旁边等着自己的林洛，朝他道：“林老板，这东西你准备怎么卖？”
林洛从容道：“这个不辣的三十文一坛，这个辣的三十五文一坛。这东西若是存放妥当，放在干燥的地方，可以放几个月没有问题。”
七掌柜本来听到价格时还有些迟疑，他是生意人，看了看了小罐子，大约就知道里面放了多少豆腐，也能估摸出原先需要的豆腐的价格，在心里盘算了一番，他觉得这腐乳的定价高了。
七掌柜本着生意不能吃亏的原则，直接道：“抱歉，林老板，不是我觉得你的东西不好，只是我觉得你这定价是不是有些太高了？这原材料，应该是豆腐吧？那豆腐也值不了几个钱，你这一罐也没有装多少，你就这般的要价，实在是有些过了，你看能不能适当再降点价？”
林洛倒也不生气，微微笑了起来，只解释道：“七掌柜说的简单，但这豆腐能做成这般模样，想必你也猜得到应该要放不少材料。不说其他的，光是需要的料酒和辣椒这两样就已经让我花费了不少，其余人工也是请人帮忙，这些样样都是钱，我卖这个价格已经是没有多赚了。”
七掌柜犹豫。
林洛倒也不纠结，直接道：“七掌柜若是还有迟疑，不如再想想，反正这也是长期的生意，不急于这一时。我这里还有事就不打扰了，若是七掌柜想清楚了，让赵家给我送个信就行了。”
段锦在旁边一直没吭声，此时听到林洛说要走，立马利索的帮他把罐子给收起来封好，然后朝着林洛问了一句，“接下来，我们要去东街的柳家吗？”
东街柳家也是一家大酒楼，只是比起聚德轩还是差了那么一点点，最近增加了不少的新品，竟然有几分迎头赶上聚德轩的趋势。
七掌柜本来就是觉得这东西贵，也是习惯性压价，可是听到段锦说的那么一嘴，他又跟着急了，他不能拦着林洛做生意，但是别人家有的东西，他们家肯定也要有，即便是不能超他们一头，也要一起齐头并进，于是连忙道：“别别别，林老板，这买卖的事，我们再商量商量。”
林洛停止了离开的动作。
等到两人从聚德轩出来，林洛手里多了一两银子的定金，以及一个新的订单。
两人从聚德轩出来，林洛收起了自己的账本，拿出了那枚碎银子，看着旁边的段锦道：“待会我们再跑几家，看能不能把家里的存货都出完，然后再去卖牛肉的摊点买些牛肉回去，我给你做红烧牛肉吃。”
有牛肉卖的消息还是刚刚他们去县太爷那里送蛋糕时，县太爷托人传出来的话，告知他们有耕牛宰杀，今日便是售卖的时间，若是他们想要买点回去，可以到西街的一个巷子里的铺子定时买。
林洛自从来了这个世界上之后，除了刚开始那段时间，之后也不缺肉吃，但吃的大多数都是鸡肉和鱼肉、猪肉，牛肉已经许久没有吃到了。当时听着县太爷的传话，他心里立马就起了想法，只是眼下离那售卖的时间还早，他们也就不急着过去。
段锦往日里也是吃过牛肉的，只是他吃的都是卤牛肉，此时听着红烧牛肉，想到林洛平日里做的红烧肉，他嘴巴里立即浮出了一些唾沫，忍不住点了点头，认真应道：“嗯，做红烧牛肉，红烧牛肉好吃。”
林洛一见段锦这样子就觉得好笑，明明只是一个吃食的问题，段锦却像是在做什么国家大事的决定一般。
接下来，两人按照林洛本子上记载的酒楼大小以及负责人沟通难易程度对比，先去了店家比较大、负责人也好沟通的酒楼销售他们的腐乳。
合作卖了那么久的豆腐，那些人自然也是认识林洛的，看到林洛来还热情的接待了一下，在听他介绍了一下这腐乳，大多数觉得味道都还可以，即便是觉得有些贵，但在听说聚德轩也订了了之后立马拍板要了下来，剩余小部分觉得不值这个价的便没要。
但不管如何，林洛还是收到了不少订单，于是在他本子上的名单还没走完之前，他的存货便已经销售一空。