“好吃,哇太好吃了,我以前最不喜欢吃糯米了,这么做我一个人能吃两盆。”凌如霜一边用手抓着藕片吃,一边惊喜的叫喊了起来。
在一边的老张早就见准时机下手了。
他放进嘴里尝了尝道,“甘甜、清香、还有嚼头,倒是不错。”
后厨里的大厨也纷纷你伸一手,我伸一手的,一个个动作极快。
凌如霜都来不及护住自己的蜜汁灌藕,看着盘子里只剩下一些糖汁,委屈巴巴的耷拉着脸对南菱说道,“我不管,你明日得单独的给让我吃一份才行。”
“成,这蜜汁灌藕你这里能不能卖?”南菱道。
“能,当然能。你是不是又要帮人卖藕啊。”凌如霜聪明的一下子就猜到了。
先前南菱帮忙卖的是花生,所以就想了和花生有关的,先在卖藕就想了和藕有关的菜,这真是没有食材她就想不到新菜式。
“一日约莫能吃下多少?”南菱问道。
“先来三十斤试试吧。”凌如霜琢磨着说道,“我们家特色的老鸭煲里也能加点藕,然后还能上个清炒藕片,我会嘱咐小二力推跟藕有关系的菜的,肯定帮你多卖点。”
南菱看着凌如霜仗义的样子,也松了口气。
“那价钱?”
“市面上四文钱一斤,贩子送来五文钱一斤。”老张插嘴道,现在他对物价的了解已经远高于两个小丫头了。
为啥酒楼收的反而贵一点呢。
因为食材被贩子垄断了,酒楼要的量散户还供应不上,所以收贩子的还贵一点。
“那我们就收你的,也给五文钱一斤吧。”凌如霜的大方的说道。
反正怎么也不会亏的,只要新菜式能赚钱,这区区这么点食材钱,她自然是付得起的。
自从加新菜式以来,刨除南菱拿走的百分之二十的利润,望湖楼赚的钱还是之前的好几倍呢。
凌如霜巴不得天天有新菜式。
锦州那边的酒楼计划搁浅了,她这颗心又得好好的在望湖楼这儿了。
敲定了藕的事儿,凌如霜和南菱又嘀嘀咕咕的说了好多,才半个月没见就已经像是好几年没见了一般。
南菱问起了小四十一的事儿,凌如霜说小四十一已经被王管家收养了。
王管家夫妇一直没有儿女,因着小四十一在府中呆久了,也生了感情。小四十一又特别乖,是个找人稀罕的孩子。
“他们不介意小四十一是六指吗?”南菱问道。
“他们是不介意的,但是世人介意,怕孩子以后活在旁人鄙夷的目光下。已经联系了锦州那边最好的大夫,到时候上了麻沸散,给孩子多出来的那个指头取下来。”凌如霜说着,平直的眉毛也皱了起来。
南菱可以理解,为人父母的总是为孩子计长远。
虽然切掉一个指头很是残忍,但是小四十一现在还小,痛苦什么也都记不住,等到时候就会和正常孩子一样好好的生活了。
他是不幸的,却又是幸运的。
小姐妹俩说了一番之后,南菱就走了。
望湖楼吃下三十斤的藕,那还远远的不够呢,
南菱又带着自己的凉拌脆藕去了薛老板的小酒馆,薛老板开口就要了每日十五斤的量。有了南菱提供的这些小菜,他已经是县城最好的小酒馆了。
这各色小菜若是越来越多,他的小酒馆也会越来越知名。
安排好了这些事,南菱和穆轻寒等关店就回家了。
卫大叔早就在连婶子家里等南菱了,他搓着自己常年挖藕的手,那手上布满了裂痕,有些淤泥陷阱手上的裂口里,已经洗不掉了。
“回来了回来了!”连婶子眼睛比他尖,先看到了。
卫大叔看着南菱下车,问的话就卡在喉咙处了。
南菱见卫大叔这样,知道想必他是有过很多次的期待,但是最后都失望了,这没办法才找到自己这里来。
“县城的就楼说要了,一日六十斤的量,你送来就是。”南菱语气轻松的说道。
“那价钱?”卫大叔激动的手都一个劲儿的颤抖着。
“你先前说贩子收你才两文半一斤,那我给你四文钱一斤,不过你得给我洗的干干净净的送过来,因为我们这当天就要用的。”
“成成成。”
卫大叔激动不已,这南菱真是个好人啊。
他本来打算南菱给个两文半也就卖了,虽说县城里能卖四文钱一斤,但是他们去散卖一日也卖不了多少的。
比起烂在荷塘里,他还不如给贩子的价格给南菱呢。
现在竟然是四文钱!
“卫大叔你回去和家里人说这好消息呗,吃完饭就给我拿来啊。”南菱叮嘱道,“不过明日最好是一早挖了再送来。”
南菱琢磨着今天自己给做了让望湖楼卖,明日就让他们自己做去。
这藕刚出水总是新鲜一点的。
蔡氏在屋里也听到了南菱和卫大叔的说话,气得指甲都要抠进了掌心里,为什么南菱做什么事儿都这么的容易呢!
自己想赚点钱却一直没有什么头绪!
中午饭,孩子们吃着南菱做的饭菜,一直惦记着蜜汁灌藕,南菱只好答应他们晚上给他们做,要不然他们能一直磨。
吃过饭卫大叔就送藕来了,顺带的还有一筐白白的蛋。
“这是野鸭蛋,我们荷塘了有不少野鸭啊,经常下蛋,反正是白拿的东西,你不要和我客气啊。”卫大叔再三推过来。
南菱给了卫大叔二钱又四十文,卫大叔激动的眼泪都出来了。
“好歹是能赚钱了,要不然别个都看我笑话,一年到头不赚钱,儿子的房子还没着落,都娶不上媳妇。”
听到卫大叔的真心话,南菱也是感慨。
没个房子娶媳妇确实难,那雄鸟和雌鸟一起过日子都知道要个窝呢,要不然蛋下在哪里呢。
“气得我差点把那荷塘都填了,想着来年去做工,幸好有你啊。”卫大叔感激涕零。
往年贩子收的也不贵,而且不一定全都能收完。
现在南菱每日六十斤,只要南菱能坚持个两个月,他就能赚到五两左右的银子了,这不比在外头扛米袋子强嘛!
听着卫大叔絮絮叨叨的说了一堆掏心窝子话,把人送走之后,南菱看着簸箕上晒的差不多了的藕粉,眼里泛起了亮光。
那藕粉有些粗,她又细细的捣碎了。
莲藕能不能大卖,就看这个了,南菱看着一小碗藕粉,眼里含着期待。