小汤圆本来也有点想去吃的,此时看着小哈士奇铩羽而归,可怜兮兮地摸摸自己的肚皮, 一阵哼哼唧唧。
其实这么一个晚上玩下来,乌托邦的特色美食吃了不少,但小朋友们大多是吃个新奇,吃一两个就不愿再吃了。
最后都是顾与眠本着不能浪费的原则吃掉的。
“嗯……那想吃点什么?”
顾与眠把小船停靠在岸边,抱着小朋友们走上平台。
小雪豹懒洋洋地打哈欠,它不存在什么消耗体力不消耗的问题,顾与眠做的什么它都会全部吃掉。
……在小雪豹的认知里,顾与眠是自己的人类,顾与眠做出来的菜也全都是它的。
至于为什么别的三只崽崽也能吃,完全是因为它非常‘仁慈’,是个脾气很好的一家之主,对伴侣从街上捡回来的幼崽也这么宅心仁厚。
小狐狸则纠结地思索了很久,发现自己很多都想吃,最后大脑混乱地抱起尾巴,蜷进顾与眠怀里不动了。
这个从湖泊里升起的平台竟然全是草地,正中心生着篝火,绿绒绒的草梗上还带着一些潮气,漫天月色之下在草地中心的篝火晚会,莫名很有意境。
整个乌托邦此时都笼罩在一种热闹的沸腾情绪里,而这种沸腾却不显得嘈杂,让人很能品出一种人间烟火的风味。
【晴天有雨:我来了!我带着我的干面包来了!我预感主播要做点什么好吃的了!!啥都行,我一点也不挑食(-﹃-)】
【森小冉:都行,都可以,都要吃啊啊啊啊啊】
【一只锦鲤juju:都要吃!海鲜炒饭啊浆果派啊东坡肉啊鸡片粥啊……】
现在是晚上八点多。
乌托邦的浆果节当然是很隆重的,除了顾与眠,也有别的主播或者网红正在直播,但总热度跟顾与眠比简直少得可怜。
乌托邦官方每年也都会直播浆果节现场,今年也在星空平台开了无人机航拍直播。
但从下午六点开始,顾与眠炒完海鲜炒饭、带着小朋友们进去逛夜市后,热度就开始全方位吊打别的直播乃至官方直播,后面的吟游诗人和马戏团更是又掀起一波热浪。
官方直播打不过个人直播,这像话吗?!
航拍浆果节直播在八点结束,乌托邦官方做了个所有人都意想不到的行为。
……他们直接在顾与眠的直播间上,挂了个‘乌托邦官方指定’的tag。
既然热度上赢不了顾与眠,那就只好转过头来蹭他的热度了。和星空新人赛策划组的思路如此相近,真是让人啼笑皆非。
此时此刻,顾与眠直播间里观众总人数正在迅速向七亿靠近。
“所以,想吃什么?”
在顾与眠问完这个问题后,弹幕已经各种各样的菜名刷屏了,几乎顾与眠做过的每一道菜都有许多忠实粉丝。
而更多的弹幕,则是‘我全都要’。
小汤圆和小哈士奇和这类观众如此的心意相通。
两个崽都是思考了片刻,就兴奋地到顾与眠面前各种划拉爪子比手势——是‘全都要吃’的意思。
还怕顾与眠看不懂,两个崽子急得团团转,一边比手势一边在空地上用爪子画画,不一会儿就自己把自己弄得灰头土脸。
顾与眠:“……”
他看看自己家里的四个小宝贝,一个做什么都无所谓的团团,一个严重选择困难症的小狐狸球,还有两个大梦想家小汤圆和小哈士奇。
“好了,就浆果酒烤排骨吧。”顾与眠一锤定音了。
做浆果酒烤排骨,做法比较容易的同时,也可以多做点和大家一起分享。毕竟能有这么愉快的一天,要感谢乌托邦的大家。
篝火是现成的,大家都三三两两聚在篝火边上。
有的人直接把食物凑在大篝火上烤,也有自己燃起一簇小一点的篝火,边聊天边吃东西。
顾与眠在指定小篝火点铺好了野餐布,借了火点燃木柴堆,立刻有哔啵炭火声响起,金红色的火光跃动起来。
“烤排骨很简单,”顾与眠说,“先下水用香料煮一下,然后加料腌制,锡纸包着,烤的时候注意火候。”
浆果节准备许多新鲜的合成食材,可以直接购买。顾与眠先支着小锅,把排骨切段下清水焯一下,去浮末之后下八角、桂皮这类香料,用文火煮一小会儿。
这个步骤是去腥提味,文火不会让肉质煮得过老,却能把香料的味道慢慢熬进去——到时候掌握好火候,烤出来的排骨,甚至连骨头都是可口的。
然后捞起来放在锡纸上,加糖、生抽、铺上蒜蓉和葱,放进加速腌制的仪器里腌制一下,再刷上一层油和蜂蜜。
在最后,浇上几勺度数比较低的那一种浆果酒,裹着锡纸直接架上篝火烤。
火光摇曳明灭,顾与眠让小朋友们靠远一点小心被烧到,自己戴着手套拿着叉子翻面、控制火候。
几乎没过多久,肥瘦相间的五花排骨隔着锡纸的,在篝火上渐渐被烤出了油,热油滋滋冒着泡滴答滴答进了篝火堆里,火一时愈发旺盛起来。
“嘤!”
小汤圆和小狐狸靠在顾与眠身边,两双圆溜溜的眼睛映着篝火上的烤排骨,都是不由自主地吞咽了几口口水。
小雪豹的视线也被吸引了,眼神从漫不经心变得有点认真,端坐起来等待。
一直嗷汪嗷汪要偷吃的小哈士奇,和几乎所有靠近篝火堆的游客,还有直播间里好几亿的观众,全都不由自主地安静下来,屏息——
“好了,”顾与眠看着大家如临大敌的表情,忍不住想笑,“稍等一下,我拿出来。”
他戴着手套,把锡纸包从架子上取下来,放在盘子里揭开。
随着锡纸慢慢揭开,内里的烤排骨一点点映入眼帘。
嫩排骨浸入了浆果酒和香料的味道,内里完全被烤成了一种漂亮至极的枣红色,两面则微微金黄。
油汪汪又酥脆嫩透的表面,附着一层晶莹剔透的蜜汁与酱汁,在顾与眠洒上葱郁白芝麻时,愈发显得可口,让人垂涎欲滴。
与此同时,丝丝细嫩酥脆的排骨焦香味,内里是蒜香桂叶香,裹着浆果酒的浓郁甘醇,从锡纸缝隙间流淌出来,争先恐后地涌入鼻端!
小汤圆和小哈士奇、周围的游客和直播间里的观众,大家一瞬间眼都直了。
接近七亿的观众,数万条弹幕在同一秒之内同时爆发出来!
【梨花白lili:其实我才刚吃完晚饭,现在肚子又咕咕咕咕叫!!!啊啊啊啊!!!】
【少年乙:烤得酥透冒油原来是这么个样子,长见识了,哥,快点开吃吧。】
【微胖界的两百多斤:我的妈呀,这个是真的香,大晚上搞啥呢qaq??!】
【小二饼:心疼周围的游客2333看得到吃不到】
顾与眠坐在篝火前面,可以很清晰地听见一声又一声‘咕咚’咽口水声音。
小哈士奇的尾巴拼命摇晃,小汤圆本来就趴在顾与眠怀里,紧紧扒拉着顾与眠的掌心,拱着脑袋催促开吃。
“二二,圆圆,等一下。”他摸摸小朋友们的脑袋,“我还有个事情要做。”
周围的兽人和游客已经呆掉了。
看看自己手里烤的跟炭一样的东西,再看看顾与眠的排骨……顿时心里又羡慕,又那个的不是滋味的。
尤其是几个小孩子,刚刚等待看马戏时的委屈再一次翻腾起来,羡慕极了顾与眠家的小朋友有吃有喝有玩儿、还有个那么好的人类在旁边陪着,顿时纷纷闹着家长自己也要吃。
家长们正要烦心呢,很快顾虑就消失无踪了——
“其实我多做了点……”顾与眠有些不好意思地拿出锡纸包,看着周围羡慕地看着他们的游客和原住民们,努力克服了社交恐惧症:
“里面有排骨,已经腌好铺好酱料什么的了,大家试试架到火上来烤,要注意勤快翻面。”
顾与眠从来都不是个吝于分享的人,恰恰相反,在自己力所能及的范围内,他希望能让大家都能过得更好。
如果只是自己和小朋友们在吃好吃的,别的游客居民在旁边眼巴巴看,自己的快乐估计也会打折扣吧。
大家一点点睁大眼睛。
“……”
三秒之内,顾与眠面前的锡纸包被哄抢一空,而各种各样的礼物在他面前摆了一堆——还有几个小姑娘趁乱在顾与眠脸上亲了一下,对顾与眠笑。
小雪豹黑了脸。
顾与眠:“……”
虽然小雪豹的心情不那么愉快,但整个篝火节的氛围,到这一刻才真正热闹了起来!
之前游客和原住民们都是分得远远的,各聊各的,此时凑在一起开始烤这个排骨。
有人提前烤出来,吃之前也不忘帮别人,无论以前认识还是不认识,大家都完全被这么一道美食紧密联系在了一起。
大家以顾与眠为圆心席地而坐,时不时有人热情地侧头跟顾与眠交谈,递给他和小朋友一点自己这里的饮料、零食。
虽然顾与眠不擅长社交,但并不排斥来自别人的善意。一时间耳边只听得酒杯碰在一起的清脆声音、热油烤排骨的滋滋声、大声唱歌聊天的声音。
在线观看人数此时已经冲过了七亿。
观众……观众已经羡慕极了。
【小二饼:我收回之前心疼的话!!!靠!!!这批游客和原住民是上辈子拯救了银河系吗qaq我酸了酸了酸了我也想吃!】
【vivian:眠眠情商真的高,另外,处理那么多份食材,辛苦啦!送几朵烟花给眠眠。】
【世间风月烟波绿:哎,这样真好啊,大家一起快快乐乐地吃东西过节呢。】
【172399:氛围真的好,真有那种热闹过节庆祝丰收的感觉了。所以什么时候开吃?我口水已经滴答滴答流到地上了orz】
“久等了,我们也来吃吧。”顾与眠之前喝的那杯浆果酒,酒精还没完全挥发。
他心满意足地坐回原位,把小朋友们抱起来,在几个崽崽毛绒绒的颈侧蹭了蹭;
“现在温度刚刚好,也不烫了,可以吃了。”
小哈士奇明显已经偷吃了,嘴里嚼着什么,若无其事地别开视线吹吹口哨,半晌后吐出一个骨头,兴高采烈地再来跟顾与眠要。
小汤圆也鬼鬼祟祟地移开视线。
小雪豹则是光明正大地吃,爪边摆了好几个骨头,理所当然地爪子继续按着顾与眠的掌心要。
顾与眠无奈:“……”
为了防止误吞骨头,顾与眠一般会先用小叉子把肉剔下来喂给小朋友们,或者直接夹着筷子,要崽崽们从筷子上咬排骨肉。
观众是小狐狸视角,而小狐狸是唯一一个守着规矩没偷吃的,观众眼睁睁看着别的三个崽偷吃了一块又一块,早就心痒痒了。
此时顾与眠终于回来,连忙挽着袖子,给饿得可怜兮兮的小狐狸夹排骨。
小狐狸两爪抱着顾与眠的手掌,小心翼翼晃着尾巴,咬住排骨——
“唧!!!”
果酒烤排骨的火候刚刚好,香喷喷的酥脆至极,仿佛连骨头都是浸透了美酒与桂叶的浓郁味道,表面金黄冒油却丝毫不会觉得腻。