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PO18全书 > 综合其它 > 苏大夫的小鱼夫郎 > 第70章
  小三子顿时人就呆了,嚎叫:“我的肉,我的肉。”
  被一旁的魏靖踢了一脚,笑骂:“丢我脸。”
  小三子一听有些委屈,正准备说话,魏靖给他碗里丢了一块炙好的肉,他顿时就不气了,连忙放进嘴里,顿时张大眼睛,一边嚼着肉,一边嗯嗯的比着大拇指。
  等吃完后,才惊到:“太好吃了!魏哥,你快吃。”
  这边牧鱼也烤了,他夹起一个排骨给金氏。排骨烤的焦黄,上面油滋滋的发出响声,金氏见着小鱼第一个夹给她,顿时心里美了。
  咬了一口排骨,也被这味道惊艳了,他们农家人虽知道这种吃法,却也没有这样奢侈吃过,这还是她一次吃,瞬间就被这味道虏获。
  一旁魏老头就有些不开心了,苏墨见状,心里偷笑了一下,也夹了一块羊排给魏老头,魏老头这才开心。
  羊排烤的很嫩,牧鱼提前处理过羊肉的膻味,上面撒着调料,葱花,别提多香。
  他眯着眼吃完一根羊排,实在觉得不配酒太可惜了,便看了一眼金氏,金氏一见他就知道他想干什么,哼笑了一声:“今日难得,你想喝酒,我也不管你。”
  魏老头顿时高兴了,这边文菘蓝听得这话,也看了看江氏,江氏:“你也去吧。”
  顿时两老头一拍即合,苏墨见状忙给两老头拿了酒,两老头就到坐到桌子上。
  桌子上有牧鱼切好的卤猪耳和卤花生,苏墨又用盘子捡了一些炙好的肉竹笋等给他们下酒。
  江氏看苏墨一直忙着跑进跑出,气笑道:“看把这两老头美的,你这徒弟倒是收的不亏。”
  “可不是呢。”金氏接腔。
  两老头不敢吱声,倒酒,美滋滋的一口酒一口肉。
  “我还从没有吃过这么好吃的炙肉。”魏靖在一旁笑道
  “喜欢吃就多吃一点。”牧鱼在一旁说道,一边说一边翻动兔子肉,兔子肉花费的时间要长一些,牧鱼便放了两个先烤着。
  “鱼儿,快吃。”苏墨给他夹了一块五花肉。
  “谢谢墨大哥。”
  “那我的呢?”苏青在一旁揶揄。
  苏墨连忙又夹起一块排骨给他:“快吃吧,话这么多。”
  “对了,后厨炖的有羊骨汤,你们谁要?”牧鱼这才想起来
  顿时周围的人忙举手:“我要,我要。”
  “那我去帮你们盛。”
  被魏靖止住:“我们自己去盛。”说完招呼几位弟兄往后厨走去。
  “这牧掌柜手艺太好了。”几人揭开锅盖,羊肉已经炖的浓白,里面同时炖煮了萝卜,几人满满盛了一碗,又给外头的人盛了一些出去。
  “嗯,这汤炖的好鲜香呀。”一个兄弟喝完一口,赞叹道
  “我喝喝。”小三子听见这话,也喝了一大口,被这羊骨汤惊艳到了:“这汤能吃出羊肉的味道,但又不膻,味道又鲜又香,牧掌柜你这手艺,绝了!”
  “就是,一口炙热一口羊骨汤,神仙也不换。”
  牧鱼被他们夸的有些不好意思。
  也不做声,拿了饼子过来炙,等炙的松软了,便把炙好的五花肉这些放进去,刷上酱汁,包好后,递给苏墨。
  苏墨接过,吃了一口,忙点头赞道:“这饼松软,炙肉香脆,酱汁解腻,鱼儿,好吃。”
  众人这才知道还有这种吃法,忙拿了饼仿照牧鱼的做法给自己做了一个,纷纷赞美,一两个饼下肚,众人终于放缓了速度。
  正在这时,突然来了一位不速之客。正是吴掌柜。
  “你们做的什么呀,这也太香了,牧掌柜,你藏私,有这好东西,不给我们这些食客吃。我不管,我今儿要尝尝这个味道。”
  牧鱼好笑道:“这是炙肉,吴老板你要是喜欢,就请坐下来一起吃,”
  这正合吴掌柜的心意,正准备坐下,想着还在铺子的媳妇,又不好吃独食,正好看见有人拿饼包肉吃,便问牧鱼有没有饼。
  牧鱼拿了饼过来,吴掌柜照着旁人指示,快速包好了两个饼,和牧鱼道了谢,美滋滋的去铺子找媳妇去了。
  “媳妇,媳妇,我回来了。”他媳妇看到他这样子:“还真让你蹭到吃食了,你这厚脸皮。”
  吴掌柜得意笑道:“谁叫牧掌柜这炙肉做的太香了,我跟你讲,这个巷子,肯定不止我一个人馋这个味道。”
  说完,摇了摇手中的饼:“但是只有我一个人吃到了,还就是靠了我这个厚脸皮,媳妇你才有肉吃。”
  说完,递了一个给媳妇,迫不及待的吃另一个,顿时睁大眼睛:“嗯,嗯,媳妇你快吃,这味道绝了。”
  他媳妇试着咬了一口,顿时里面的酱汁和炙肉的味道在舌尖蔓延开来。
  她细细的嚼了咽下去后,点头道:“难怪你那么坐不住,炙肉腌制的入味,酱汁也咸酸解腻。”
  吴掌柜得意说:“所以说,厚脸皮才能给自己媳妇要到好吃的。”
  第53章 能不能一起睡
  终于兔子肉炙好了,牧鱼把它分了,众人见着这兔子肉,也不知道谁说了一句:“这肉不配酒,不白瞎了吗。”
  顿时纷纷响应:“走,走,喝酒!”
  魏靖也走过来招呼苏墨和牧鱼:“苏大夫,牧掌柜,喝酒去。”
  牧鱼连忙摆手,说自己要炙肉,被苏墨一把拉走,“难得有缘相聚,不以酒为乐,岂不可惜。”